Lên lại bên trên!

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Thứ Ba, Ngày 5 Tháng 8, 2021
Những món ăn được chế biến từ nhum biển, mực ống, cá trích hay sò điệp tươi... được đánh bắt trong ngày khiến ngành ẩm thực của tỉnh này nổi danh.

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Tỉnh Iwate thuộc đảo của Honshu, là tỉnh có diện tích lớn thứ hai Nhật Bản. Bạn có thể đến nơi này bằng nhiều phương tiện khác nhau. Như nếu đi bằng máy bay, bạn sẽ đáp xuống sân bay Iwate Hanamaki. Nếu khởi hành bằng xe lửa, từ Tokyo, bạn hãy sẽ đến ga Morioka trong vòng 2 tiếng. (Hình: Món sushi cá tuyết nướng).

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Tỉnh Iwate có các rạng san hô rất phù hợp với việc nuôi trồng thủy sản và đánh bắt cá. Đó cũng là lý do lượng hải sản của nơi này chiếm con số không nhỏ trong tổng sản lượng hàng năm của Nhật. Trận sóng thần diễn ra vào năm 2011, với độ cao vượt hơn mức dự đoán, đã khiến việc chăn nuôi, đánh bắt cũng như cơ sở hạ tầng tại đây tổn thất không nhỏ. (Hình: Cá thu kho củ cải).

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Với sự hỗ trợ của các nước, sự quyết tâm của người dân địa phương, chỉ sau 4 năm, sản lượng nuôi trồng và đánh bắt tại Iwate đã dần khôi phục. Một vài nơi, con số này thậm chí còn cao hơn trước. Sự vực dậy mạnh mẽ này cộng với thán độ thân thiện, nhiều danh thắng, Iwate nhanh chóng trở thành một điểm dừng chân yêu thích của du khách trong nước và quốc tế. (Hình: Cá sa ba nướng muối).

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Đến Iwate, ngoài tham quan, khám phá những công trình kiến trúc từ nhiều năm trước, tắm biển, lặn ngắm san hô hay tham gia các môn thể thao biển... điều mà du khách nào cũng không bỏ qua là thưởng thức hải sản tươi sống, giá rẻ. (HÌnh: Cá tuyết xám nướng rong biển).

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Nổi bật nhất là các món từ cá thu, cá tuyế, cá Sapa với phương pháp chế biến phong phú và hấp dẫn như cá tuyết xám nướng rong biển thơm ngon hay sushi cá thu Nhật ngâm nước tương đậm đà; Cá thu kho củ cải với thời gian lâu mang đến cảm giác dai chắc trong từng thớ thịt song vẫn giữ được độ tươi vốn có... (Hình: Cá sa ba hấp khoai).

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Hay nếu quen thuộc với hàng loạt món ăn chế biến từ cá hồi như hấp, nướng, luộc, bạn có thể thử qua món cá hồi tẩm bột chiên giòn để khám phá hương vị của món cá mắc nhất thế giới ẩn sau lớn bột giòn tan, béo ngậy. Nếu là tín đồ của các món hải sản tươi sống, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món trứng cá hồi thơm, béo; nhím biển trộn mực xắt sợi đậm đà, tươi ngọt hay sashimi sò điệp sần sật.

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Nếu có bất kỳ lo ngại gì về việc chọn và phối món trong thực đơn khi đến vùng đất này, bạn hãy nhờ nhân viên phục vụ. Họ luôn sẵn sàng lắng nghe và tư vấn cho bạn.

Các món hải sản không thể bỏ qua ở Iwate, Nhật Bản

Ông Masahiro Takahashi - Cố vấn Phân phối sản phẩm của Sở Nông Lâm Ngư nghiệp tỉnh Iwate - cho biết: "Nguyên liệu tươi và cách chế biến tối giản gia vị, chú trọng sức khỏe chính là điểm nhấn của hải sản vùng đất này".

Nguồn Zing News

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn