Lên lại bên trên!

Kỳ lạ với món Lạc Đà nhồi nguyên con

Thứ Tư, Ngày 26 Tháng 5, 2022
Không chỉ giữ kỉ lục là món ăn lớn nhất thế giới, lạc đà nhồi nguyên con còn gây ấn tượng bởi cách chế biến “nhồi trong nhồi” độc đáo có một không hai.

Không chỉ giữ kỉ lục là món ăn lớn nhất thế giới, lạc đà nhồi nguyên con còn gây ấn tượng bởi cách chế biến “nhồi trong nhồi” độc đáo có một không hai.

Lạc đà nhồi nguyên con không có tên gọi rõ ràng nhưng là món ăn truyền thống khá phổ biến dịp lễ cưới trong cộng đồng Bedouin. Bedouin là một dân tộc Ả Rập chủ yếu sống du mục trên sa mạc nên lạc đà là loại động vật thân thiết với họ hơn cả.

Công thức “nhồi trong nhồi” của món ăn lớn nhất thế giới được thực hiện bằng cách nhét một con cá và một con gà, rất nhiều con gà được nhồi trong một con cừu non, cuối cùng con cừu được đặt vào bụng con lạc đà. Lạc đà sau khi được nhồi “đẫy” thịt sẽ được quay tới khi da chín vàng giòn. Quá trình này phải mất một ngày và cần tới một hố than lớn.

Món ăn khi hoàn thành có thể đủ phục vụ 80-100 người thưởng thức. Điều đặc biệt hơn, thịt lạc đà cũng như các phần nhồi bên trong không được chia nhỏ rồi phân phát mà để khách tự phục phụ bằng dao hoặc bằng tay.

món lạc dà nhồi thịt

Lạc đà nhồi nguyên con là món ăn phổ biến ở một số vùng cự dân Ả Rập sinh sống

Món ăn chỉ được dùng trong những dịp trọng đại, nhiều khách mời như đám cưới, các lễ hội

Công thức “nhồi trong nhồi” đã tạo nên sự đặc biệt cho món lạc đà nhồi nguyên con.

Bên tronng lạc đà sẽ được nhồi cừu non nguyên con, bên trong cừu non là khoảng 20 con gà chứa đầy bụng cá

Lạc đà nhồi cũng phổ biến để ăn kèm cùng cơm và trứng gà

Một con lạc đà có thể đủ phục vụ 80-100 khách mời

Dù có cách chế biến lạ lùng nhưng hương vị món ăn được đánh giá khá cao.

Buổi tiệc chỉ kết thúc khi con lạc đà còn trơ lại bộ xương.

nguồn: sưu tầm

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn