Lên lại bên trên!

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Thứ Sáu, Ngày 30 Tháng 9, 2020

Để thử thách chính mình, nhiều khách đã đăng ký ăn bọ cạp chiên, đuông dừa sống. Tuy nhiên, nhiều người phải bỏ cuộc giữa chừng.

Advertise with Anonymous Ads

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Một nhà hàng chuyên các món ăn về côn trùng ở quận Gò Vấp, TP HCM đang tổ chức cuộc thi "Thách thức côn trùng" nhận 1 triệu đồng tiền thưởng (500.000 đồng tiền mặt, phần còn lại là phiếu quà tặng), với điều kiện trong vòng 5 phút người tham gia phải ăn hết 20 bọ cạp chiên và 5 đuông dừa sống đang ngoe nguẩy trong bát nước mắm. Trong trường hợp thua cuộc, thí sinh phải trả 250.000 đồng.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Trước khi thi, thực khách ký cam kết với nhà hàng và được khuyến cáo, những người có dấu hiệu không tốt về sức khỏe phải chủ động dừng cuộc thi. Nhà hàng không chịu trách nhiệm khi có sự cố. Cuộc thi này dành cho người trên 18 tuổi. Trẻ nhỏ muốn tham gia phải có sự giám sát và bảo lãnh từ người thân.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Chủ nhà hàng Phạm Quang Minh cho biết, côn trùng mà thực khách dùng trong cuộc thi là loài bọ cạp đen sống ở rừng. "Chúng ăn thảo dược và các loại côn trùng quý có nguồn gốc thiên nhiên, nên khi chế biến thành món ăn có công dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị các bệnh đau nhức như bệnh gout", anh nói.  Để xử lý độc tố trong bọ cạp, nhà hàng bỏ đói 4-5 ngày để chúng thải ra chất độc. Trước khi chiên, bọ cạp được ngâm vào nước muối để tiếp tục ra chất độc và làm sạch.  

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Phần thi với 20 con bọ cạp.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Khách tham gia thi chủ yếu là những người lần đầu tiên ăn bọ cạp và đuông dừa. Có thanh niên cầm trên tay vài phút chưa dám đưa vào miệng.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Tại buổi thi chiều 12/3, nhiều thí sinh phải chịu thua. Có người mới ăn được vài con đã không chịu nổi. Anh Hữu Phong (quận 11) cho biết, ăn bọ cạp không sợ, nhưng nhai nhuyễn để nuốt nhanh rất khó vì chúng có nhiều càng, chân, vỏ cứng. "Ngoài ra bọ cạp chiên lên béo ngậy, ăn vài con đầu còn thấy bình thường, nhưng sau đó thấy ớn, đành chịu thua. Nếu chiên giòn hơn và thời gian ăn kéo thêm khoảng 2 phút nữa, tôi và nhiều người khác sẽ có cơ hội thắng hơn", anh Phong nói.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Đuông dừa vốn là đặc sản  vùng Nam Bộ và Nam Trung Bộ, còn xa lạ với người dân thành phố. Chúng được cho ăn mía và hủ dừa trong 24 tiếng để có vị thơm và ngọt.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Rửa bằng nước muối trước khi chế biến. "Chúng ăn đọt dừa nên ruột rất sạch, không có mùi tanh hôi, rất béo, thơm ngon", chủ nhà hàng khẳng định.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Đuông dừa được ngâm trong nước mắm khoảng 10 phút, rồi bắt ra cho vào mắm ớt để phục vụ khách.  

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Chị Hoàng Quyên (quận Gò Vấp) chia sẻ: "Bọ cạp chiên không đáng sợ, nhưng tôi e ngại khi lần đầu thấy đuông dừa còn sống, ngâm nước mắm trông như con sâu. Tôi nhắm mắt ăn thử,  thấy khá ngon dù nuốt vội".

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Đến nay đã có khoảng hơn 100 người đăng ký và thi nhưng mới chỉ có 3 người thắng cuộc.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Một số bạn trẻ cho biết, giải thưởng cuộc thi không quan trọng. Họ muốn thử thách chính mình, chinh phục cái mới, cái khó.

Nhăn mặt ăn bọ cạp, đuông dừa còn sống

Trường Thịnh (quận Thủ Đức) - người thắng chiến thắng trong cuộc thi với thời gian chưa tới 4 phút, kể, anh ăn bọ cạp khó hơn vì món này cứng, còn ăn đuông dễ dàng. Bí quyết để chiến thắng của Thịnh rất đơn giản, chỉ nhai vừa và nuốt xuống.

Nguồn Zing News

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn