Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Thứ Ba, Ngày 18 Tháng 10, 2018

Bạn hãy xem những món ăn mà chuyên trang ẩm thực sài gòn liệt kê bên dưới có những món nào bạn đã từng ăn nhé.

Advertise with Anonymous Ads

 Dù điều kiện sống ngày càng đủ đầy, nhưng đời sống sinh viên, nhất là sinh viên xa nhà vẫn luôn có cảnh dở khóc dở cười vì...hết tiền. Vì vậy, những món ăn huyền thoại của sinh viên nghèo bao lâu nay vẫn không hề thay đổi.

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Mì tôm là món ăn không thể thiếu trong danh sách thực phẩm "cứu đói" của sinh viên. 

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Các cô cậu  sinh viên có thể "ghét", nhưng không thể "bỏ" mì ăn liền bởi đây là thứ ngon, tiện, rẻ nhất 'cứu nguy' cho họ những ngày cuối tháng, hoặc thầy u chưa gửi tiền lên

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Đây cũng là món ăn dễ chia sẻ, càng đông, càng...vui


Cũng nhiều bạn sinh viên biết chắt chiu, tiết kiệm. Các bữa cơm hàng ngày đều được tối giản hết sức để vừa đủ no, mà mức độ "chất" vừa phải. Từ đó hình thành cả khái niệm nấu ăn kiểu sinh viên. Dù cũng là các món chế biến từ thịt, nhưng các món thịt của sinh viên cũng vô cùng đặc biệt. Hiếm hoi thấy thịt bò, thịt gà có mặt trong thực đơn sinh viên mà thay vào đó là đủ biến tấu từ thịt lợn.


Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Thịt ba chỉ được coi là phần thịt giá rẻ, lại đủ nạc, đủ mỡ nên rất được sinh viên ưa chuộng. Thịt thường đem ram chứ không luộc, bởi thịt luộc không để dự trữ được lâu dài như thịt ram

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Đã ram, là phải ram thật mặn, để đỡ...tốn. Một miếng thịt có thể ăn được ba thìa cơm chẳng hạn!

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Thịt băm hay xay nhuyễn cũng là thực phẩm rất được các bạn sinh viên nghèo ưa chuộng. Thịt băm nhỏ nên dễ tùy biến, có thể ram mặn, sốt cà chua, rán cùng trứng, hay nấu canh đều hợp lý

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Hơn nữa, cùng một khối lượng, thịt băm nhuyễn nhìn có phần "dôi" hơn so với thịt nguyên miếng, nên cũng mang tới cảm giác ăn đỡ...tốn

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Cô cậu nào được thầy u ở quê chiều chuộng hơn một chút, thì mỗi đợt gửi sinh hoạt phí sẽ được gửi thêm lọ ruốc mẹ tự làm

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Điều kiện của sinh viên nghèo không thể dư dả điều hòa, tủ lạnh... nên lọ ruốc của mẹ cũng thật mặn, thật khô để có thể để dành, ăn dè được lâu dài.

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Có ruốc của mẹ, là có thêm món bánh mì kẹp ruốc. Đây là món cứu đói hiệu quả trong những ngày lười nấu cơm hoặc quá bận thi cử của sinh viên nghèo.

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Một món ăn khác cũng hay được các mẹ được vào gói hàng gửi lên cho con học đại học là cá khô. Bạn sinh viên nào ở vùng gần biển thì cá có thể chất lượng hơn một chút nhưng phổ biến nhất vẫn là món cá cơm khô. 

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Cá cơm mẹ rán giòn tan hay rim mắm mặn, để trong lọ kín dành để ăn cùng cơm, nhưng lúc thèm quá, mấy cô mấy cậu vẫn mang ra bốc trộm vài con, lòng thầm tán thưởng "ngon như bim bim"

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Ở quê mẹ có tăng gia thêm lứa gà, là trên thành phố các con có thể túi trứng mới. Trứng cũng là thực phẩm quen thuộc với sinh viên nghèo.

Đơn giản thôi, trứng nấu với mì thì ngon tuyệt cú! 

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Trứng rán thịt băm vừa ngon vừa rẻ, mà vẫn có thể xếp vào hàng '"sang chảnh" trong bữa cơm sinh viên

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Nếu lười biếng, tiện tay đặt quả trứng vào nồi luộc cùng rau, hay hấp cùng cơm là có ngay món trứng luộc hoặc trứng hấp, dầm cùng nước mắm là cũng đủ một bữa no nê.

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Có thứ bắt buộc phải mua, chứ không chờ mẹ gửi lên được, nhưng cũng rẻ và dễ ăn vô cùng với các bạn sinh viên nghèo - ấy là món đậu phụ. Bìa đậu có đắt đến mấy cũng không thể quá 5.000 đồng, mà cái vị béo béo bùi bùi của món chay đó cũng dễ gây nghiện lắm.

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Đậu rán giòn ram cùng thịt, cũng "độn" nồi thức ăn lên được đáng kể

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Đổi vị mua thêm cân bún nắm, về chế biến món bún đậu mắm tôm cũng khiến ối phòng bên nuốt nước miếng vì thèm thuồng

Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn

Cà muối, hay canh rau muống cũng là những món ăn quen thuộc với sinh viên nghèo mùa bão giá

Đời sinh viên dù thiếu thốn nhưng thật lắm kỉ niệm vui. Những món ăn sinh viên chắc chắn sẽ còn tiếp tục nối dài huyền thoại tới rất lâu về sau

nguồn theo vn tin nhanh

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

ăn phòng cảnh sát quận Tuscarawas, tiểu bang Ohio, Mỹ ngày 10/9 thông báo một nữ nhân viên siêu thị ăn vụng hết số giăm bông trị giá 9.000 USD sẽ bị khởi tố.
Thịt kho trứng cút là món ăn vô cùng thân quen với gia đình người Việt. Nhưng với một chút đổi mới trong nguyên liệu như thay thịt bằng sườn non mềm săn chắc, cộng với một chút dưa cải chua chua giòn giòn, món ăn sẽ mang làn gió vừa lạ vừa quen cho mâm cơm quây quần bên gia đình của bạn.
Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng vô cùng lớn trong việc chống lại sự lão hóa của cơ thể
Nhà Hàng Vươn Quốc Tôm là 1 trong những nhà hàng ngon tại quận 3 và cả sài gòn chuyên về món tôm. Nhà hàng mang phong cách và thiết kế theo kiểu xứ Đài.
Một tài khoản Instagram đăng tải bức ảnh món bánh mỳ than củi kèm dòng bình luận: Ôi trời cái gì thế này? Bánh mỳ than củi?
Vẫn giữ tiêu chí kinh doanh là để phát triển, nâng tầm sản phẩm Việt, Passio luôn tự hào là thương hiệu cà phê tươi, sạch theo phong cách mang đi đầu tiên tại Việt Nam.
Cơm tấm 1 món ăn ngon ở nổi tiếng ở Sài Gòn. Bạn muốn tìm 1 địa chỉ ăn cơm tấm, nếu đi trên đoạn đường Phạm Văn Đồng bạn hãy thử ghé vào quán cơm Tấm Mầm Đá để thưởng thức đĩa cơm tăm đã có trên 20 năm
Bánh su kem không còn xa lạ trong đời sống ẩm thực và bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh ngon này cho gia đình đặc biệt bánh su kem sẽ hấp dẫn các bé lắm đó.
Món chè thanh mát, vị ngọt dịu với miếng nha đam sần sật giòn giòn sẽ được đón nhận nhiệt tình trong ngày nắng nóng.
Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Bạn sẽ ngạc nghiên khi nghe món gỏi tôm rau câu đấy ! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu công thức nhé
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn