Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Chủ Nhật, Ngày 22 Tháng 10, 2018

Hạt dẻ Trùng Khánh, miến dong Phia Đén hay lạp sườn đối với người Cao Bằng thì rất bình thường. Nhưng du khách sẽ phải chảy nước miếng khi thưởng thức đấy

Advertise with Anonymous Ads

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Hạt dẻ Trùng Khánh: Hạt sẻ Trùng Khánh chỉ có ở Cao Bằng. Hạt dẻ to đều, vỏ ngoài có lông tơ, thịt bên trong vàng ươm, thơm bùi khi luộc, nướng hoặc rang chín. Mùa hạt dẻ rơi vào cuối thu đầu đông và là một trong những đặc sản Cao Bằng nổi danh nhất.

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Miến dong Phia Đén: Miến dong này được nhiều người ưa thích vì sợi dai, không bị mềm nhũn khi chế biến vì được làm 100% từ bột dong nguyên chất. Giá bán của mỗi kg miến dong Phia Đén từ 70 - 100.000 đồng.

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Lạp sườn Cao Bằng: Lạp sườn Cao Bằng được nhiều người ưa thích bởi vị đậm đà, chua chua của thịt nạc vai ướp các loại gia vị nhồi trong vỏ lòng mon dai dai mỏng tang. Lạp sườn Cao Bằng thường được bảo quản bằng cách treo gác bếp nên giữ được độ ngon và rất hợp vệ sinh.

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Cá trầm hương; Gọi là cá trầm hương vì loại cá này thường ăn rễ, lá mục của cây trầm hương và có thịt thơm, ngon hơn nhiều các loại cá khác. Cá trầm hương thường sống ở khu vực thác Bản Giốc, huyện Trùng Khánh (Cao Bằng).

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Cá chép sông Gâm: Đây là loại cá rất khó bắt vì thường sống trong hang ngầm dưới sông. Người ta phải dựng lán trại giữ câu mới có thể săn được loại cá này.

Những món đặc sản Cao Bằng mới nghe đã thấy thèm

Rau bò khai: Loại rau này thường mọc hoang dại ở vùng núi đá Cao Bằng. Không chỉ có vị thơm ngon đặc trưng khi chế biến, rau bò khai còn được cho là bổ thận, mạnh gân cốt và chữa vô sinh.

 nguồn theo kiến thức

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Khi đi ăn nhà hàng, mỗi chúng ta đều có lựa chọn của riêng mình nhưng có một vài nguyên tắc chung bạn cần lưu ý. Tuy nhiên, những người đầu bếp chuyên nghiệp chỉ ra những món bạn không nên ăn ở nhà hàng
Tại sao dù măng tây có đắt mấy bạn cũng nên bỏ tiền mua để ăn - hãy tìm hiểu ngay hôm nay
Cơn đau do co dạ con sau sinh thậm chí còn... kinh khủng hơn cả đau đẻ đấy, vậy nên mẹ nhớ học vài "bí kíp" dưới đây kẻo đau đến chảy nước mắt
Bánh su kem hình thiên nga với hình dáng độc đáo, ngộ nghĩnh và mùi vị thơm ngon không thể chê vào đâu được sẽ khiến bạn chỉ cần nhìn thấy chúng thôi là sẽ vui lên rất nhiều đấy. Hơn nữa cách làm của món ngon nỳ không hề khó đâu nhé. Cùng vào bếp và làm với sổ tay nấu ăn nhé!
Những thức uống như: Trà đá, Cà phê phin, Bia hơi... tưởng như đã quá quen thuộc với người Việt. Nhưng trong mắt của du khách đây lại là những thức uống để lại ấn tượng khó quên nhất khi du lịch ở Đông Nam Á.
Loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp lại có hiệu quả đáng kinh ngạc với các bệnh về khớp và đau thần kinh tọa.
Món gà rang muối có thể dùng để ăn chơi hoặc dùng cho quý ông lai rai cuối tuần cũng rất tuyệt.
Tôm, mực rất hay bị ướp chất độc hại để tươi lâu. Vì vậy, bạn hãy chú ý cách chọn để cả gia đình khỏe mạnh.
Vào những ngày hè nóng nực, thì bia luôn là sự lựa chọn hàng đầu của cả hai giới, nhưng liệu bà bầu uống bia có được không, ta cùng giải đáp nhé!
Cafe Đà Lạt Phố nằm trên con đường Trường Sơn Khu Bắc Hải, nơi được mệnh danh là thiên đường của những quán cafe tại Sài Gòn...
Cuối tuần này bạn hãy dành chút thời gian để làm 1 mẻ tiramisu thơm ngon, đúng vị đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng đơn giản ăn lại ngon nữa
Sinh tố trái cây không chỉ là thức giải nhiệt hiệu quả mà còn rất tốt cho làn da và sức khỏe nữa. Vì vậy bạn hãy tập thói quen bổ sung trái cây mỗi ngày nhé

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn