Lên lại bên trên!

Thưởng thức món bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Thứ Năm, Ngày 11 Tháng 8, 2022
Cùng Ẩm Thực Sài Gòn đến quán Lạ để thưởng thức món bún hải sản nhé

Bước vào quán, nhiều khách sẽ “soi” ngay chiếc tủ kính đầy ắp các loại hản sản tôm, cá, mực hấp dẫn. Ai đó chắc hẳn cảm nhận được cái “lạ” ngay khi nhìn thấy đĩa mực trứng chiên, hay liễn chả mà theo chủ quán cho biết là chả tôm chứ không phải chả cá “đại trà”. Vậy là một tô bún hải sản có vẻ đầy đủ những món “cao cấp” nhưng vẫn treo giá chỉ 30.000 đồng. Đó chính là điều hấp dẫn khách nhất.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Bát bún bưng ra trông ngon mắt, con tôm tươi đỏ au và miếng mực to trắng phau nổi bên trên. Mùi của hạt tiêu, thì là và nước canh nóng hổi tỏa ra nhanh chóng khiến bạn thèm thuồng. Bắt đầu thưởng thức, bạn sẽ thấy bún hải sản ở đây không chỉ đậm đà mà có vị chua cay rõ rệt, có lẽ chủ quán chế biến theo phong cách ẩm thực Thái Lan. Bởi vậy, nếu không phải là người biết ăn các đồ cay nóng, bún hải sản quán này sẽ không hợp gu với bạn. Ngược lại, những ai thích “xuýt xoa” và cảm giác tê tê đầu lưỡi thì nhất định “khoái” ngay.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Điểm cộng và cũng là sự khác biệt của bún hải sản so với nhiều nơi nằm ở các loại mực trứng chiên sần sật, bùi bùi, cá tầm mềm ngọt thịt và chả tôm giòn thơm. Song, với mức giá 30.000 đồng, ngoài con tôm cùng miếng mực là “hoành” nhất, các món khác chỉ thuộc dạng "hương hoa". Chẳng hạn mỗi bát bún có 2 miếng mực trứng nho nhỏ, 3-4 miếng cá tầm mỏng manh và khoảng nửa cái chả tôm, kèm theo là ít rau cần. Tuy nhiên, nếu chỉ để thưởng thức bữa sáng hoặc bữa lót dạ về chiều thì một bát bún với lượng rau đạm như vậy cũng vừa đủ mà khá phong phú, ngon miệng. Còn khách nào muốn “đã” hơn, chắc hẳn phải móc thêm hầu bao để gọi nhiều những loại hản sản mình ưa thích.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Mực trứng.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Cá tầm rất ngon.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

Chả tôm khác lạ.

Quán này nằm trong phố cổ nhưng không đi theo phong cách "nhom nhem, chật chội". Diện tích nhỏ nhưng vẫn có 3 tầng khá thoáng đãng, sạch sẽ. Tiệm bán cả ngày, ngoài bún còn có có thêm xôi hản sản, nếu đi ăn trưa hay tối thì cũng là món cho bạn thêm ấm bụng. Buổi tối còn phục vụ cả lẩu hải sản chua cay, tuy nhiên chưa đông vì ngay đối diện là dãy hải sản Hàng Lược quá "xôm" đã lấn át. Bởi vậy, có lẽ bún hải sản vẫn là món "chiến lược", hút khách nhất của tiệm.

Bún hải sản Lạ phố Hàng Lược

 Địa chỉ: 6A Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Nguồn Zing News
 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

  • Cùng thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An

    Nói đến món ăn đường phố hẳn ai cũng đã từng trải nghiệm. Dưới đây là trải nghiệm và cảm nhận món ăn đường phố Hội An trong con mắt của người nước ngoài. Cùng họ thưởng thức bữa tiệc đường phố nhé!

  • Quán ăn với mâm cỗ chay không nên bỏ qua tại hà Nội

    Nếu như trước đây một mâm cỗ chay đơn thuần chỉ có bánh trái, xôi chè, oản khảo thì cho đến ngày nay cỗ chay đã hình thành nên nhiều món ăn cầu kỳ được làm từ thực vật với đủ màu sắc hài hòa đẹp mắt. Tìm đến cỗ chay không chỉ tìm đến hình thức ăn uống có lợi cho sức khỏe mà còn là giá trị văn hóa tín ngưỡng, văn hóa tâm linh của dân tộc Việt Nam. Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội có hàng trăm, hàng ngàn địa chỉ nhận đặt cỗ chay ngon miệng, đẹp mắt, giá cả phải chăng nhưng không phải nơi nào cũng làm khách hàng hài lòng, yên tâm. Đừng lo lắng quá! Bạn có thể tìm đến Anchay - Thương hiệu cỗ chay đã được khẳng định trong suốt những năm qua.

  • Độc nhất vô nhị bánh trứng kiến Việt Nam

    Bánh trứng kiến Việt Nam là món ăn độc nhất vô nhị trên thế giới, là nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân tộc Tày và Mường.

  • Trung Thu năm nay, Người Hà Nội lùng mua bánh Trung thu tỉnh lẻ

    Không chất bảo quản, đậm hương vị truyền thống và giá cả phải chăng là những lý do khiến nhiều thương hiệu bánh trung thu gia truyền ở các tỉnh lân cận đang được người dân Hà Nội lùng mua nhiều trong mùa Trung thu năm nay.

  • Đặc sản Bắc Hà -món phở đặc biệt khiến người ta không thể quên

    Trong không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Không khó để khám phá ẩm thực Hàn, nhưng sẽ còn dễ dàng và an tâm hơn nữa, khi quý khách ghé đến Nhà Hàng Chum ở B34, Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân của chúng tôi.
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn