Lên lại bên trên!

Thưởng thức món lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chủ Nhật, Ngày 23 Tháng 9, 2021
Bạn đã quá quen thuộc với các món lẩu: cá đuối, hải sản. ...hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn một món lẩu mới đó là món lẩu rêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Thành

Là một trong những món lẩu đặc trưng của miền Bắc với vị thanh mát, thơm mềm, khi du nhập vào Sài Gòn, lẩu riêu cua bắp bò nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều thực khách. Số lượng quán phục vụ món này cũng tăng dần theo cấp số nhân.

Truy nguyên về thời điểm cách đây vài năm, thì Ngõ 8 trên đường Cù Lao là quán có công đầu trong việc đưa món ăn này tiếp cận với người Sài Gòn và cũng là nơi người ta nhắc đến đầu tiên khi nghĩ về món ăn này. Quán cũng vừa khai trương chi nhánh mới ở Trương Định (Q. 3) để khi “thèm” mà đang quanh quẩn ở quận 1, 3, 10 bạn không cần phải dong xe đến tận Phú Nhuận mà vẫn có thể thưởng thức món lẩu nóng hổi.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Những gam màu nổi của món ăn khiến bạn phải xuýt xoa.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Nổi lẩu riêu cua bắp bò luôn hấp dẫn thực khách.

Một phần lẩu riêu cua bắp bò tại quán có giá 180.000 đồng, mức giá không mềm với loại lẩu này nói riêng và tất cả các loại lẩu khác nói chung, song khi zoom vào tất cả nguyên liệu, thành phần… bạn sẽ hiểu lý do.

Đầu tiên là thịt bắp bò khá nhiều và tươi đến mức bạn có thể nhìn thấy rõ ánh vân. Tiếp đó là những miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu hũ chính gốc miền Bắc; những con rạm chiên giòn thấm đều gia vị, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo. Quán còn kèm một chén riêu cua thơm mềm để bạn có thể cho thêm vào nồi lẩu hay bỏ luôn vào chén để thưởng thức.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Mực sữa chiên nước mắm thơm đậm.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Mực sữa chiên chấm mắm me thơm giòn.

Bên cạnh lẩu, những thực khách hay đến quán cũng mê mẩn hai món được chế biến từ mực sữa của quán là mực sữa chiên nước mắm và chiên giòn chấm mắm me. Nếu món đầu hút khách với những con mực “tí hon” bóng mịn ngấm vị mắm, thì mực sữa chiên giòn lại khó cưỡng khi kết đôi cùng mắm me chua ngọt. Quán cũng vừa giới thiệu một trong những đặc sản khiến du khách nào ghé Hạ Long (Quảng Ninh) cũng muốn ăn đến no: chả mực. Có hai các thưởng thức món ăn này là chấm cùng tương ớt hoặc ăn cùng với món bún đậu mắm tôm.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chả mực giã tay tươi ngon với những miếng mực lẫn bên trong mang đến cảm giác sần sật.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Bạn có thể gọi một phần bún chả mực để đổi vị cho bún đậu hay cơm văn phòng quen thuộc.

Hai món, hai cách thưởng thức, song đều mê hoặc bạn với độ thơm, dai, ngọt của những miếng chả được giã bằng tay. Khi ăn bạn sẽ thích thú khám phá được những miếng mực chưa được giã hết còn nguyên vị giòn giòn, sựt sựt thật đã miệng. Chủ quán cho biết, chả mực được giã hoàn toàn bằng tay và chăm chút rất kì công nên chị khá tự tin về chất lượng.  

Một số món "đinh" khác của quán:

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Phở cuốn.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Bánh gối đậm đà.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chân gà rang nước mắm "dỗ mồi".

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Phở chiên phồng tổng hòa của các vi giòn của phở, mềm của thịt bò, thanh của rau.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Gỏi rau muống.

Địa chỉ: Quán Ngõ 8, số 8 Cù Lao,P2, Q. Phú Nhuận (bán từ 15h hàng ngày). Chi nhánh: Số 35 Trương Định,P6, Q. 3 (từ thứ 2 - 6 bán từ 10h sáng, Thứ 7- Chủ nhật bán từ 15h)

Nguồn Zing News

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn