Lên lại bên trên!

Thưởng thức món lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chủ Nhật, Ngày 24 Tháng 5, 2022
Bạn đã quá quen thuộc với các món lẩu: cá đuối, hải sản. ...hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn một món lẩu mới đó là món lẩu rêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Thành

Là một trong những món lẩu đặc trưng của miền Bắc với vị thanh mát, thơm mềm, khi du nhập vào Sài Gòn, lẩu riêu cua bắp bò nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều thực khách. Số lượng quán phục vụ món này cũng tăng dần theo cấp số nhân.

Truy nguyên về thời điểm cách đây vài năm, thì Ngõ 8 trên đường Cù Lao là quán có công đầu trong việc đưa món ăn này tiếp cận với người Sài Gòn và cũng là nơi người ta nhắc đến đầu tiên khi nghĩ về món ăn này. Quán cũng vừa khai trương chi nhánh mới ở Trương Định (Q. 3) để khi “thèm” mà đang quanh quẩn ở quận 1, 3, 10 bạn không cần phải dong xe đến tận Phú Nhuận mà vẫn có thể thưởng thức món lẩu nóng hổi.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Những gam màu nổi của món ăn khiến bạn phải xuýt xoa.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Nổi lẩu riêu cua bắp bò luôn hấp dẫn thực khách.

Một phần lẩu riêu cua bắp bò tại quán có giá 180.000 đồng, mức giá không mềm với loại lẩu này nói riêng và tất cả các loại lẩu khác nói chung, song khi zoom vào tất cả nguyên liệu, thành phần… bạn sẽ hiểu lý do.

Đầu tiên là thịt bắp bò khá nhiều và tươi đến mức bạn có thể nhìn thấy rõ ánh vân. Tiếp đó là những miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu hũ chính gốc miền Bắc; những con rạm chiên giòn thấm đều gia vị, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo. Quán còn kèm một chén riêu cua thơm mềm để bạn có thể cho thêm vào nồi lẩu hay bỏ luôn vào chén để thưởng thức.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Mực sữa chiên nước mắm thơm đậm.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Mực sữa chiên chấm mắm me thơm giòn.

Bên cạnh lẩu, những thực khách hay đến quán cũng mê mẩn hai món được chế biến từ mực sữa của quán là mực sữa chiên nước mắm và chiên giòn chấm mắm me. Nếu món đầu hút khách với những con mực “tí hon” bóng mịn ngấm vị mắm, thì mực sữa chiên giòn lại khó cưỡng khi kết đôi cùng mắm me chua ngọt. Quán cũng vừa giới thiệu một trong những đặc sản khiến du khách nào ghé Hạ Long (Quảng Ninh) cũng muốn ăn đến no: chả mực. Có hai các thưởng thức món ăn này là chấm cùng tương ớt hoặc ăn cùng với món bún đậu mắm tôm.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chả mực giã tay tươi ngon với những miếng mực lẫn bên trong mang đến cảm giác sần sật.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Bạn có thể gọi một phần bún chả mực để đổi vị cho bún đậu hay cơm văn phòng quen thuộc.

Hai món, hai cách thưởng thức, song đều mê hoặc bạn với độ thơm, dai, ngọt của những miếng chả được giã bằng tay. Khi ăn bạn sẽ thích thú khám phá được những miếng mực chưa được giã hết còn nguyên vị giòn giòn, sựt sựt thật đã miệng. Chủ quán cho biết, chả mực được giã hoàn toàn bằng tay và chăm chút rất kì công nên chị khá tự tin về chất lượng.  

Một số món "đinh" khác của quán:

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Phở cuốn.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Bánh gối đậm đà.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Chân gà rang nước mắm "dỗ mồi".

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Phở chiên phồng tổng hòa của các vi giòn của phở, mềm của thịt bò, thanh của rau.

Một lần thử lẩu riêu cua bắp bò nổi tiếng nhất Sài Gòn

Gỏi rau muống.

Địa chỉ: Quán Ngõ 8, số 8 Cù Lao,P2, Q. Phú Nhuận (bán từ 15h hàng ngày). Chi nhánh: Số 35 Trương Định,P6, Q. 3 (từ thứ 2 - 6 bán từ 10h sáng, Thứ 7- Chủ nhật bán từ 15h)

Nguồn Zing News

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn