Lên lại bên trên!

Thưởng thức món phở gia truyền lâu năm ở quận 3, Tp.HCM

Chủ Nhật, Ngày 25 Tháng 6, 2022
Cùng Ẩm Thực Sài Gòn ghé qua quận 3 để thưởng thức món phở cổ truyền lâu năm.

Khám phá phở gia truyền 24 năm trung tâm quận 3, TP.HCM

Phở Dương - một quán phở nằm trên con đường Điện Biên Phủ (quận 3) đang được nhiều người giới thiệu cho bạn bè, người thân. Bạn có thể cảm nhận được sự tinh tế của người đầu bếp khi cùng lúc có thể thõa mãn nhiều giác quan của thực khách.

Khám phá phở gia truyền 24 năm trung tâm quận 3, TP.HCM

Ấn tượng đầu tiên chính là không gian quán rộng rãi thoáng mát. Quán có chỗ để xe rộng rãi kể cả ôtô rất thuận tiện nên đến quán tầm sáng sớm mà đã thấy đông khách, người đến ăn cũng như mua về ra vào tấp nập. Bước vào quán, thấy ngay nồi nước dùng, nấu bằng nồi điện đang tỏa khói nghi ngút.

Khám phá phở gia truyền 24 năm trung tâm quận 3, TP.HCM

Giá chỉ từ 35.000 đồng, bạn sẽ có một tô phở thật thơm ngon.

Phở phải ăn nóng mới ngon. Ăn càng nóng càng ngon, và chính cái nóng đó càng làm tăng thêm hương vị nồng nàn vốn có của phở. Quả thật vậy, không cần phải sơn hào hải vị, một tô phở thơm, nghi ngút khói luôn có sức quyến rũ riêng. Tô phở nóng hổi vừa bưng ra, hương thơm đã lan tỏa, khiến bạn ngay lập tức cầm đũa lên nếm thử ngay.

Khám phá phở gia truyền 24 năm trung tâm quận 3, TP.HCM

Hình ảnh thật của tô phở 35.000 đồng.

Thêm chút cay nồng của ớt tươi, chút vị ngọt giòn của giá sống, chút vị chua của chanh, hay hương thơm của rau quế, ngò gai, kèm với vài muỗng tương đen, tương ớt… một cuộc hành trình của thị giác, khướu giác, vị giác. Bánh phở ở đây là loại đặc biệt, có sợi hơi nhỏ, ngon, mềm và còn thơm mùi gạo. Thịt bò tái được thái vừa ăn nên mềm mà vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng của thịt. Ai sợ béo, nhìn thấy nước phở đặc, hơi sóng sánh thì e sợ, nhưng khi húp một muỗng, mới thấy nước phở đậm đặc, ngon thật, vị bò tươi tỏa ra trong khoang miệng mà không chút một chút tanh, cảm nhận được vị béo nhưng không ngậy sẽ không thể nào dừng đũa được.

Khám phá phở gia truyền 24 năm trung tâm quận 3, TP.HCM

Những viên thịt bò được chế biến khéo léo, có độ đậm đà vừa phải, mềm ngọt, dai dai giòn giòn lại bùi bùi vị thịt bò và thoang thoảng mùi hạt tiêu, ăn một miếng lại muốn cắn thêm miếng nữa. Đặc biệt, chấm bò viên với hỗn hợp tương đen và tương ớt khiến vị ngon còn tăng thêm bội phần, ăn hoài không chán.

Phở Dương được chế biến với yêu cầu bảo tồn hương vị truyền thống và vệ sinh: “Thịt bò, xương bò, rau, giá… được lựa chọn cẩn thận, nhập từ những cơ sở uy tín chuyên cung cấp cho các khách sạn lớn, kết hợp cùng hơn 12 tiếng hầm xương cho tô nước lèo thanh ngọt và một bí quyết chế biến gia truyền, tất cả tạo nên một tô phở thơm ngon, vị đậm vừa phải và bổ dưỡng”, chủ quán chia sẻ.

Nằm ở phần đầu con hẻm 335 Điện Biên Phủ (quận 3), tránh được cái ồn ào khói bụi của đường phố, không gian thoáng mát bởi làn gió se lạnh từ quạt ở trên tường thổi xuống khiến không khí trong lành, mát rượi, khiến cho tô phở như ngon thêm vài phần, khách đến ăn thư thái dễ chịu.

Có lẽ vì những lý do đó mà những thực khách khi đến với Phở Dương không chỉ để đơn thuần để thỏa mãn nhu cầu ăn uống, mà còn là một sở thích, một cách hưởng thụ cuộc sống không cầu kỳ mà cũng không kém thi vị. Với hương vị gia truyền và bí quyết nấu phở từ năm 1990, quán sạch sẽ, giá chỉ từ 35.000 đồng/tô. Một tô phở ngon - bổ - rẻ, vừa ấm bụng vui vẻ thích thú cũng giống như bạn đang thưởng thức cuộc sống thật tinh tế.

 
Nguồn Zing News
 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn