Lên lại bên trên!

Thưởng thức tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Chủ Nhật, Ngày 26 Tháng 10, 2021
Ít ai biết được món tủy bò nướng và pate choux ở Anh thuộc món ăn đắt nhất thế giới. Cùng tham khảo nhé

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tủy bò nướng là món ăn của Anh nổi tiếng trên thế giới. Tất cả các nhà hàng bậc nhất ở Lon Don đều đưa món này vào thực đơn.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Món ăn có nguyên liệu và cách chế biến khá đơn giản. Một khúc xương ống chân của bò, dùng dao cắt đôi, cho vào lò nướng. Khi xương "chín", dọn kèm bánh mì và nước sốt. Thực khách có thể tuỳ ý thưởng thức từng miếng tuỷ bò chín béo ngậy, tan mềm trên đầu lưỡi hay phết nó lên bánh mì, chấm cùng sốt.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Cách thưởng thức nào, bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon của phần được đánh giá cao là nhiều vitamin, khoáng chất này.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tuy nhiên, một phần tuỷ bò nướng chắc chắn sẽ không làm bạn ấm bụng. Gợi ý tiếp theo là món bánh được dân sành ăn của Sài Gòn gọi là "chiếc bánh pate choux lạ và mắc nhất Sài Gòn".

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Gọi như thế vì "chiếc bánh" này ở đây có giá đến 619.000 đồng. Mức giá gần như vô lý nếu bạn không biết bí mật về miếng thịt bò phi lê nặng gần 100 gram nằm bên trong. Miếng bò thơm ngon mà khi cắt đôi bánh, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Đây không phải là bánh pate choux mà là bò Wellington, món ăn truyền thống của người Anh thường có mặt trong các buổi tiệc gia đình hay thay thế gà Tây trong đêm Giáng sinh. Có hai tranh luận về nguồn gốc của của cái tên này. Một là nó được đặt theo tên của công tước Wellington. Hai là gắn với thủ đô Wellington của New Zealand.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Bò Wellington có cách chế biến khá cầu kỳ. Thịt bò phi lê loại ngon nhất được ướp với tiêu và muối rồi áp chảo thật nhanh với dầu oliu. Nấm, hành tím, tỏi và hạt dẻ xay nhuyễn và xào đến khi khô nước. Công đoạn thứ hai, người chế biến sẽ trải một lớp bột mỏng, rải đều phần nấm, cho bò vào giữa, cuốn lại rồi cho vào lò nướng. Bò Wellington ngon có độ giòn của lớp bột; béo mềm của nhân nấm hạt dẻ; thơm, ngọt của thịt.  

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tại Amigo, món ăn này không được làm thành thanh dài như ở Anh mà chia thành từng chiếc bánh pate choux kích thước lớn. Điều thú vị nhất của món ăn là bạn có thể yêu cầu đầu bếp độ chín của thịt bò. Địa chỉ: Nhà hàng Amigo, 55-57 Nguyễn Huệ, Q.1, TP HCM.

Nguồn Zing News

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn