Lên lại bên trên!

Thưởng thức tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Chủ Nhật, Ngày 27 Tháng 10, 2020

Ít ai biết được món tủy bò nướng và pate choux ở Anh thuộc món ăn đắt nhất thế giới. Cùng tham khảo nhé

Advertise with Anonymous Ads

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tủy bò nướng là món ăn của Anh nổi tiếng trên thế giới. Tất cả các nhà hàng bậc nhất ở Lon Don đều đưa món này vào thực đơn.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Món ăn có nguyên liệu và cách chế biến khá đơn giản. Một khúc xương ống chân của bò, dùng dao cắt đôi, cho vào lò nướng. Khi xương "chín", dọn kèm bánh mì và nước sốt. Thực khách có thể tuỳ ý thưởng thức từng miếng tuỷ bò chín béo ngậy, tan mềm trên đầu lưỡi hay phết nó lên bánh mì, chấm cùng sốt.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Cách thưởng thức nào, bạn cũng có thể cảm nhận vị ngon của phần được đánh giá cao là nhiều vitamin, khoáng chất này.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tuy nhiên, một phần tuỷ bò nướng chắc chắn sẽ không làm bạn ấm bụng. Gợi ý tiếp theo là món bánh được dân sành ăn của Sài Gòn gọi là "chiếc bánh pate choux lạ và mắc nhất Sài Gòn".

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Gọi như thế vì "chiếc bánh" này ở đây có giá đến 619.000 đồng. Mức giá gần như vô lý nếu bạn không biết bí mật về miếng thịt bò phi lê nặng gần 100 gram nằm bên trong. Miếng bò thơm ngon mà khi cắt đôi bánh, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Đây không phải là bánh pate choux mà là bò Wellington, món ăn truyền thống của người Anh thường có mặt trong các buổi tiệc gia đình hay thay thế gà Tây trong đêm Giáng sinh. Có hai tranh luận về nguồn gốc của của cái tên này. Một là nó được đặt theo tên của công tước Wellington. Hai là gắn với thủ đô Wellington của New Zealand.

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Bò Wellington có cách chế biến khá cầu kỳ. Thịt bò phi lê loại ngon nhất được ướp với tiêu và muối rồi áp chảo thật nhanh với dầu oliu. Nấm, hành tím, tỏi và hạt dẻ xay nhuyễn và xào đến khi khô nước. Công đoạn thứ hai, người chế biến sẽ trải một lớp bột mỏng, rải đều phần nấm, cho bò vào giữa, cuốn lại rồi cho vào lò nướng. Bò Wellington ngon có độ giòn của lớp bột; béo mềm của nhân nấm hạt dẻ; thơm, ngọt của thịt.  

Nếm tủy bò nướng và pate choux đắt nhất Sài Gòn

Tại Amigo, món ăn này không được làm thành thanh dài như ở Anh mà chia thành từng chiếc bánh pate choux kích thước lớn. Điều thú vị nhất của món ăn là bạn có thể yêu cầu đầu bếp độ chín của thịt bò. Địa chỉ: Nhà hàng Amigo, 55-57 Nguyễn Huệ, Q.1, TP HCM.

Nguồn Zing News

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn