Lên lại bên trên!

Đến Nha Trang thưởng thức Bò nướng Lạc Cảnh

Thứ Hai, Ngày 26 Tháng 5, 2022
Khách du lịch khi tới Nha Trang không ai là không biết tới quán chuyên bò nổi tiếng nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm tên Lạc Cảnh. Quán bình dân mở cửa đã lâu, luôn tấp nập khách khứa. Món ngon nổi tiếng nhất của quán là bò nướng mang chính tên cửa hàng

 Bò nướng của quán nổi tiếng đến mức tên quán và món ăn gắn bó chặt chẽ với nhau. Để chỉ nghe tới bò nướng Lạc Cảnh, người đã từng thưởng thức lại không ngớt thèm thuồng về một món ăn ngon.

món bò nướng lạc cảnh nha trang

hình ảnh bỏ nướng Lạc Cảnh tại Nha Trang

Người tới quán đủ cả khách Tây, khách ta, một phần không nhỏ là vì nghe danh tiếng của quán đã lâu, mà tận dụng thời gian thăm thú phố biển ngắn ngủi để ghé qua thưởng thức. Có anh chàng “Tây ba lô” trên vai lỉnh kỉnh đồ đạc nặng trĩu, trên tay vẫn khư khư tấm bản đồ để tìm tới quán bò nướng “có một không hai” như giới thiệu trong các cẩm nang du lịch Nha Trang. Nhưng có người đã từng nói, ăn bò nướng Lạc Cảnh trăm lần đều như một, miếng bò vẫn mềm, thơm và ngon như buổi ban đầu. Có lẽ bởi vậy mà sau gần 40 năm, thương hiệu bò nướng Lạc Cảnh vẫn được du khách gần xa ưa chuộng, để khi tới Nha Trang, chưa màng hải sản mời gọi, đã háo hức quay lại quán đồ nướng thân quen.

món bò nướng lạc cảnh nha trang 1

hình ảnh bỏ nướng Lạc Cảnh tại Nha Trang

Khuôn viên nhà hàng rất rộng, nhưng đậm chất bình dân, không bàn ghế cầu kì, không trang trí kiểu cách. Sự giản tiện không làm mất đi thương hiệu bò nướng Lạc Cảnh, bởi khách tới quán yêu nhất là vị ngon rất thực của món bò nướng nơi đây. Bò được xắt miếng nhỏ vuông vức vừa ăn, tẩm ướp thứ gia vị bí truyền không ở nơi đâu khác có được, khi chưa nướng đã có màu sắc cực kì hấp dẫn, xá gì khi đã chín thơm. 

món bò nướng lạc cảnh nha trang 2

Bò nướng trực tiếp trên than hoa theo hình thức nướng lụi, khách tự đặt bò lên vỉ nướng, chờ khoảng 15 phút là thịt tới độ chín, có thể thưởng thức. Trong 15 phút ấy, ai ai cũng háo hức, thị giác dán chặt vào lò than hừng hực lửa, tiếng mỡ cháy xèo xèo cùng hương thơm ngây ngất xực tỏa khắp nơi. Bò chín tới vừa ngọt vừa mềm, màu đỏ au như ướp ớt mà không quá cay, chỉ chấm cùng thứ nước chấm cực kì giản đơn là muối chanh ớt đã đủ đậm đà, lại thơm lựng. Để trung hòa vị nóng, cũng như vị ngậy của thịt, người ta còn thường dùng bò nướng với những loại rau ghém thanh mát như xà lách, cà chua, hành tây ướp giấm. Ăn một miếng lại muốn nhanh tay gắp miếng tiếp theo còn đang cháy xèo xèo trên vỉ than hồng. 

món bò nướng lạc cảnh nha trang 4

Bò nướng thường được phục vụ kèm bánh mì. Thông thường phần ruột bánh không dùng tới, chỉ có phần vỏ bánh được xé mỏng, thấm lấy phần nước sốt còn lại trong đĩa bò ướp rồi bỏ lên vỉ nướng. Khi ấy miếng bánh mì vừa giòn, vừa thơm, lại đậm đà dễ ăn. Đây cũng là một cách tiết kiệm hiệu quả để vị tinh túy của công thức tẩm ướp bò nướng Lạc Cảnh gia truyền không bị “rơi rớt” đi chút nào. Một phần bò nướng được gia giảm vừa vặn, đủ cho một người ăn đến tầm đủ, không dư thừa bởi chính chủ quán đã nói :”Món gì ngon mấy, nhưng ăn nhiều quá cũng mất ngon”. Vì vậy, thực khách tới Nha Trang, một lần nếm thử bò nướng Lạc Cảnh đều có cảm giác thỏa mãn khó tả, lại thèm thuồng mãi không thôi.

món bò nướng lạc cảnh nha trang 5

món bò nướng Lạc Cảnh tại nha trang

Ngoài bò nướng, quán còn có bao món ăn hấp dẫn thực khách khác như lươn đùm, Thịt lươn trộn chung với nấm mèo, đậu phộng, bún tàu… hấp chín lên xúc bánh tráng nướng hay cơm chiên muối ớt, chạo tôm nướng mía, mực cơm chiên giòn, ghẹ lột chiên bột… Du khách đến Nha Trang nếu chưa từng thưởng thức món bò nướng trứ danh ở nhà hàng Lạc Cảnh được xem là chưa biết đến phố biển xinh đẹp này. 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

  • Nem nướng Ninh Hòa dư vị của 1 vùng biển nắng gió

    Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..

  • Mua gì làm quà khi đi du lịch Nha Trang

    Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.

  • Nem nướng Nha Trang-đặc sản ai ai cũng biết.

    Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.

  • Đến Nha Trang nhớ thưởng thức món bánh xoài dẻo

    ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.

  • Top 10 món ăn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Nha Trang.

    - Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn