Lên lại bên trên!

Huế - những món ăn không thể quên

Thứ Tư, Ngày 17 Tháng 8, 2018

Ẩm thực miền Trung nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản ngon bổ rẻ làm cho du khách không thể nào quên.

Trong đó Huế là một trong những tỉnh có nhiều món ngon đặc sản như cơm hến, bún thịt nướng, bánh canh cá lóc...
Các món đặc sản ở xứ Huế, dù bán cho khách du lịch hay dân địa phương, thì vẫn có giá cả phải chăng và khi một lần thưởng thức đủ để bạn nhớ mãi.
 
Bánh canh cá lóc và bánh bèo 10.000 đồng

Trên đường từ trung tâm thành phố Huế đi Lăng Tự Đức, qua khúc đường tàu cắt ngang, hoặc dọc đường Điện Biên Phủ, không khó để thấy các quán ăn bán từ sáng tới chiều cho những ai muốn bổ sung năng lượng cho chuyến đi khám phá lăng tẩm. Một tô bánh canh cá lóc nghi ngút khói, sợi dai, cá tẩm ướp đậm đà, nước lèo ngọt thơm sẽ khiến bạn ấm bụng hơn. Nếu ăn một tô bạn chỉ hết 10.000 đồng.

Đặc sản Huế
 
Bánh canh cá lóc.

Bạn cũng không nên bỏ qua món bánh bèo trứ danh. Bánh bèo Huế thường ăn với ruốc tôm và chả xắt lát, kèm bát nước mắm ớt. Khi thưởng thức, cảm nhận được bánh rất mịn bột, và ruốc tôm nguyên chất. Giá bánh bèo cũng rất mềm, chỉ 10.000 đồng cho một đĩa ở các đường Nguyễn Công Trứ, Trương Định, Mai Thúc Loan…

Bún thịt nướng 15.000 đồng

Những miếng thịt heo nướng thơm ngon, bún tươi và rau sống tạo nên một món ăn ngon mắt, có thể tìm được ở bất cứ đường phố nào vào buổi sáng. Nhưng nổi tiếng nhất là ở làng Kim Long, đường đi Chùa Thiên Mụ. Bạn có thể chọn mắm nêm hoặc nước mắm tỏi ớt, tùy vào khẩu vị. Cô hàng bún cũng sẽ nhiệt tình chia sẻ nếu bạn muốn tìm hiểu về cách làm bún thịt nướng theo phong cách Huế.

Đặc sản Huế
 
Bún thịt nướng.

Cơm hến và bún hến 15.000 - 20.000 đồng

Hai món này được bán ở nhiều mặt phố và các kiệt (ngõ) ở thành phố đến các huyện như là món ăn sáng của người Huế. Với khách du lịch, muốn ăn vào những giờ “trái buổi” như chiều hay tối, thì có thể ghé những “phố ẩm thực” như Mai Thúc Loan, Nguyễn Sinh Cung… Một tô cơm hay bún hến dân dã gồm hến xào, hoa chuối xắt mỏng, rau thơm, đậu phộng, da heo chiên giòn. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực Huế.

Đặc sản Huế
 
Bún hến.

Bún bò giò heo 25.000 đồng

Món ăn này đã thành thương hiệu và theo người Huế đi khắp đất nước và ra cả nước ngoài. Tại Huế, bún bò giò heo dù được bán ở những gánh hàng rong kĩu kịt, quán vỉa hè hay nhà hàng sang trọng thì giá thành luôn phải chăng. Tô bún bò kiểu truyền thống có giá 20.000 đồng, còn những tô bún được biến tấu với thêm mọc, gân, chả… đầy ắp cũng chỉ 25.000 đồng.

Đặc sản Huế
Bún bò giò heo.

Các món chay ngon bổ rẻ

Ở các thành phố lớn trên nước ta, ghé nhà hàng chay, thực đơn và giá thành có thể đắt hơn cả các món thường. Thế nhưng khi bạn bước vào một nhà hàng chay khá lớn và sang trọng ở ven sông Hương, bạn sẽ có được một bữa ăn ngon miệng mà giá cả lại vừa túi tiền bởi các món thường không quá 25.000 đồng. Một nổi lẩu chay chỉ 50.000-70.000 đồng. Nếu ghé các chợ hoặc con phố ở phía tây Huế, dọc các tuyến phố Phan Bội Châu, Thủy Xuân, các quán chay và các sạp hàng nhỏ san sát, giá còn rẻ hơn nhiều.

Đặc sản Huế
 
Cơm chay hấp dẫn.
 
Nguồn 8showbiz
 

 

loading...
  • Chả Cá Nha Trang Chả Cá Nha Trang

    Bạn muốn mua chả cá Nha Trang nhưng lo rằng chả cá Nha Trang không biết chả cá của địa chỉ đó có uy tính không, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the. Ẩm thực sài gòn chia sẽ bạn vài kinh nghiệm nhé!

  • Mua gì làm quà khi đi du lịch Nha Trang Mua gì làm quà khi đi du lịch Nha Trang

    Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.

  • 5 đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang 5 đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Nha Trang

    Không chỉ là nơi nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp, Nha Trang còn được biết đến bởi các món ăn ngon hấp dẫn khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.

  • Xương rồng 1 siệu thực phẩm của thế giới lại là đặc sản của người dân Quảng Nam Xương rồng 1 siệu thực phẩm của thế giới lại là đặc sản của người dân Quảng Nam

    Là loại cây sống ở những vùng đất khô cằn, xương rồng đang được tôn vinh là siêu thực phẩm mới. Bất ngờ món ăn từ loại cây gai góc này là đặc sản của người dân Quảng Nam

  • Đến Bình Định phải thử qua bún sứa nước lèo Bình Định Đến Bình Định phải thử qua bún sứa nước lèo Bình Định

    Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức bún sứa nước lèo Bình Định.

Xem thêm bài viết liên quan

Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Gân đây cư dân mạng đang xôn xao với 1 quán bánh canh năm trong con hẻm nhỏ với giá 300k! nhiều người đã đến thưởng thức và có những ý kiến trai chiều nhau
Cung ầm thực sài gòn tìm hiểu công thức làm nên món bún xí quách nước tương nhé! món ăn vừa ngon lại vùa dễ làm nữa đấy!
Trong không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.
Tại mỗi quốc gia, tô phở sẽ được chế biến theo những cách riêng để phù hợp với khẩu vị các thực khách nước ngoài hơn có thể nó là miến thịch bò làm từ bò Kobe, Nhật Bản... Cùng tìm hiểu nhé!
Cùng ẩm thực sài gòn xem loạt ảnh sao Việt ăn vỉa hè dưới đây, mỗi người một dáng ngồi ăn khác nhau nhưng đều rất vui vẻ thích thú
Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi nếu chứa bào tử clostridium botulinum - thủ phạm gây một chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm.
Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn