Lên lại bên trên!

Nghệ thuật điêu khắc củ quả ở Huế

Thứ Năm, Ngày 5 Tháng 12, 2021
Có lẻ không nơi nào có 1 nét văn hóa ẩm thực không chi ngon về vị mà còn đẹp về cách bày trí như ở Huế, từ những bàn tay tài hoa của các nhà điêu khắc từ củ quả tại đây....

Với những rau củ thường ngày, những "nghệ nhân" tại Huế đã cắt tỉa thành 1 tuyệt tác nghệ thuật. Cái khiến nhiều người dễ dàng phân biệt được nghệ thuật ẩm thực cung đình Huế với các nền ẩm thực trong cũng như ngoài nước, chính là các hình điêu khắc đẹp mắt trên củ quả.Một khác biệt thứ hai, hình điêu khắc chỉ theo hai trường phái: một là môt phỏng các loại hoa hai là các con vật đại diện cho vua chúa hoàng tộc, như rồng, công, phượng, kỳ lân, cọp….

Cặp đôi kỳ lân làm từ củ cà rốt, ở Hương Giang hotel resort và spa Huế.

Cặp đôi kỳ lân làm từ củ cà rốt, ở Hương Giang hotel resort và spa Huế.

Long phụng cầu hoàng, làm từ quả bí rợ.

Long phụng cầu hoàng, làm từ quả bí rợ.

Rồng và hoa hồng làm từ củ cà rốt, bình hoa điêu khắc từ quả bí rợ.

Rồng và hoa hồng làm từ củ cà rốt, bình hoa điêu khắc từ quả bí rợ.

Song phụng nhảy múa, điêu khắc trên dưa hấu.

Song phụng nhảy múa, điêu khắc trên dưa hấu.

Hoa cúc làm từ cà rốt và củ dền, dưa hấu, đu đủ…

Hoa cúc làm từ cà rốt và củ dền, dưa hấu, đu đủ… 

Những con công tuyệt đẹp làm từ cà rốt.

Những con công tuyệt đẹp làm từ cà rốt.

Phượng hoàng sải cánh, làm từ bí rợ, cà rốt.

Phượng hoàng sải cánh, làm từ bí rợ, cà rốt.

Điêu khắc theo chủ đề Phật Giáo

Điêu khắc theo chủ đề Phật Giáo

Một mâm ẩm thực cung đình giản lược

Một mâm ẩm thực cung đình giản lược

Một mâm ẩm thực cung đình tiêu chuẩn

Một mâm ẩm thực cung đình tiêu chuẩn

Tác phẩm “Phượng hoàng chào ngày mới

Tác phẩm “Phượng hoàng chào ngày mới

tác phẩm "hoa ngũ quý"

tác phẩm "hoa ngũ quý"

Nghệ thuât điêu khắc củ quả ở Huế

Nghệ thuât điêu khắc củ quả ở Huế

Nghệ thuât điêu khắc củ quả ở Huế

nguồn: theo ivivu

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...
  • Nem nướng Ninh Hòa dư vị của 1 vùng biển nắng gió

    Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..

  • Mua gì làm quà khi đi du lịch Nha Trang

    Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.

  • Nem nướng Nha Trang-đặc sản ai ai cũng biết.

    Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.

  • Đến Nha Trang nhớ thưởng thức món bánh xoài dẻo

    ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.

  • Top 10 món ăn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Nha Trang.

    - Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Dạo gần đây ở Hà Nội, giới trẻ hay bảo nhau đến Cafe Mono Coffee Lab để check in và thưởng thức Latte Almond Milk - thơm đậm vị hạnh nhân, rất ngon khi uống lạnh
Nhiều người phải đợi đến 2 tiếng để được thưởng thức 1 ly cafe tại quán Cafe đen này giữ trung tâm Sài Gòn. Bạn hãy xem thử tại sao lại như vậy nhé
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn