Lên lại bên trên!

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Thứ Hai, Ngày 5 Tháng 8, 2021
Cách làm bánh bao chiên thơm ngon, giòn tan vô cùng đơn giản mà lại không hề tốn nhiều thời gian các bạn ạ. Chỉ cần ở nhà, các bạn cũng có thể cùng gia đình mình thưởng thức món bánh bao chiên thơm ngon, béo ngậy, giòn tan và có thêm dưa góp cùng với nước mắm chua ngọt nữa thì thật là tuyệt vời. Hãy nhanh nhanh học cách làm bánh bao chiên ngon này để có thể tự mình vào bếp làm cho cả gia đình thưởng thức các bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bao chiên nhân thịt

Nguyên liệu làm vỏ bánh

  • Bột mì: 300 gram.
  • Men nở: 10 gram.
  • Đường + Muối: 30 gram.
  • Nước ấm: 100 ml.

Nguyên liệu làm nhân bánh

  • Thịt nạc heo: 250 gram.
  • Trứng cút.
  • Nấm, miến, cà rốt và hành lá.

Cách làm bánh bao chiên ngon

Bước 1: Hòa men nở

Bạn đem men nở và đường hòa tan cùng với 100 ml nước ấm.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao chiên tại nhà – hòa men nở và đường với 100ml nước ấm

Bước 2: Trộn bột mì với đường, muối

Bạn đổ bột mì vào trong một bát tô to, trộn đều cùng đường và muối.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao ngon – trộn đều bột mì cùng đường và muối

Bước 3: Trộn bột với men nở

Bạn tiếp lục đổ từ từ phần men nở đã chuẩn bị ở bước 1 vào bột rồi cho thêm một chút nước và dùng tay nhào bột thật kỹ. Đến khi bạn thấy bột dẻo và mịn là được. Nếu bạn thấy bột bị dính thì bạn có thể cho thêm một ít bột khô vào trộn đều nên (Bạn không nên cho quá nhiều bọt khô vào, nếu không sẽ lại bị khô).

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao ngon – nhào bột thật kỹ cho dẻo và mịn

Bước 4: Ủ bột

Khi nhào bột xong, bạn dùng 1 chiếc khăn ẩm và đậy vào thau bột rồi bạn để ủ trong khỏng 1 tiếng đồng hồ để cho bột được nở phổng.

Bước 5: Làm phần nhân bánh bao chiên

Bạn đem thịt heo, cà rốt, nấm, hành lá rửa sạch rồi băm nhỏ. Miến bạn lấy nước nóng ngâm cho mềm ra và thái nhỏ. Sau đó trộn đều tất cả thịt heo, cà rốt, nấm, hành lá và miến với nhau rồi cho thêm chút gia vị vào ướp cho tăng phần đậm đà hơn.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt ngon – trộn đều tất cả thịt heo, cà rốt, nấn và miến với nhau

Bước 6: Chuẩn bị trứng cút

Trứng cút bạn cho vào nồi đặt lên bếp luộc và bóc bỏ vỏ (bạn có thể để nguyên quả trứng hoặc cắt đôi ra đều được).

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao chiên ngon – luộc trứng cút bóc bỏ bỏ

Bước 7: Bọc phần nhân vào trứng

Bạn dùng hỗn hợp nhân đã làm ở bước 5 bọc kín trứng lại rồi vo thành những viên nhân tròn.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao ngon – dùng nhân bánh bao bọc kín trứng

Bước 8: Chia bột đã ủ

Bạn đem bột đã ủ ra nhào lại một lần nữa cho bột mền và dẻo hơn. Sau đó, chia ra thành những phần nhỏ (bánh bao chiên thường sẽ chỉ nhỏ bằng 1/2 bánh bao thường thôi các bạn nhé, nhìn vừa xinh và khi ăn các bạn sẽ không nhanh bị ngán).

Bước 9: Cán bột và bọc nhân bánh bao vào giữa

Bạn cán bột bánh bao ra thật mỏng và bọc nhân thịt vào giữa rồi túm mép bột lại (bạn bọc kín sao cho nhân thịt không bị tòi ra ngoài).

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao ngon – bọc nhân thịt vào giữa rồi túm mép bột lại

Bước 10: Chiên bánh bao

Bạn đặt chảo lên bếp rồi đổ 1 lượng dầu vào sao cho vừa đủ ngập bánh báo. Sau đó, đợi khi dầu nóng thì bạn thả từ từ những chiếc bánh bao vào và chiên lên cho đến khi vàng đều thì bạn vớt bánh ra giấy thấm dầu.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao chiên – Cho bánh bao vào chảo dầu chiên trên bếp

Vậy là bạn đã có những chiếc bánh bao chiên thơm ngon, giòn tan đã được hoàn thành. Bạn chỉ cần để cho bánh nguội rồi bắt đầu thưởng thức những chiếc bánh bao ngon do chính tay mình làm thôi ạ.

Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đơn giản nhất cực ngon

Cách làm bánh bao chiên thơm ngon tại nhà cực đơn giản

 Với chuyên mục Bánh và cách làm bánh chia sẻ đến các bạn cách làm bánh bao chiên, một trong các món ăn ngon dễ làm trong cuộc sống hàng ngày.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao chiên nhân thịt ngon tuyệt ngay tại nhà này nhé!

Nguồn: Sưu tầm

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn