Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Cách làm bánh ngô giòn thơm

Chủ Nhật, Ngày 18 Tháng 10, 2018

Sự kết hợp giữa ngô, trứng gà, và bột năng khiến món ăn có màu vảng đẹp mắt, giòn thơm, là món ăn chơi rất dễ làm:

Advertise with Anonymous Ads

1.Để làm món bánh ngô này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400g ngô ngọt (khoảng 2 bắp)

- 150g bột năng

- 2 quả trứng gà

- 4 củ hành tím

- Vài cọng ngò rí (rau mùi), hành lá, gia vị muối, đường, tiêu, bột ngọt, giấy thấm dầu.

2.Cách làm:

Bước 1:

- Dùng dao thái mỏng hạt ngô bằng cách dựng theo chiều thẳng đứng, gọt từ trên xuống, gọt khi nào tới lõi thì bỏ.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Hành tím rửa sạch, thái khoanh mỏng.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Hành lá và ngò rí thái khúc.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

Bước 2:

- Bỏ toàn bộ ngô đã thái mỏng, hành tím vào một tô to.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Tiếp tục thêm 2 quả trứng gà, 1 thìa cà phê đường, 3/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa bột ngọt vào cùng hỗn hợp trên.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Sau khi khuấy đều hỗn hợp bạn tiếp tục cho ngò hành đã thái vào.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Cuối cùng cho toàn bộ bột năng vào.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Để món bánh thêm phần hấp dẫn bạn nên rắc thêm một ít hạt tiêu vào, trộn đều.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

Bước 3:

Múc từng muỗng hỗn hợp vào chảo chiên có dầu nóng. Bánh chín vàng hai mặt thì vớt ra giấy thấm dầu đã chuẩn bị sẵn. Chiên toàn bộ cho tới khi hết hỗn hợp bột bánh ngô bạn đã chuẩn bị.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

- Vớt bánh ra dùng với tương ớt.

Cách làm bánh ngô giòn thơm

 

Nguồn: Món ăn ngon 3 miền

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng vô cùng lớn trong việc chống lại sự lão hóa của cơ thể
Nhà Hàng Vươn Quốc Tôm là 1 trong những nhà hàng ngon tại quận 3 và cả sài gòn chuyên về món tôm. Nhà hàng mang phong cách và thiết kế theo kiểu xứ Đài.
Một tài khoản Instagram đăng tải bức ảnh món bánh mỳ than củi kèm dòng bình luận: Ôi trời cái gì thế này? Bánh mỳ than củi?
Vẫn giữ tiêu chí kinh doanh là để phát triển, nâng tầm sản phẩm Việt, Passio luôn tự hào là thương hiệu cà phê tươi, sạch theo phong cách mang đi đầu tiên tại Việt Nam.
Cơm tấm 1 món ăn ngon ở nổi tiếng ở Sài Gòn. Bạn muốn tìm 1 địa chỉ ăn cơm tấm, nếu đi trên đoạn đường Phạm Văn Đồng bạn hãy thử ghé vào quán cơm Tấm Mầm Đá để thưởng thức đĩa cơm tăm đã có trên 20 năm
Bánh su kem không còn xa lạ trong đời sống ẩm thực và bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh ngon này cho gia đình đặc biệt bánh su kem sẽ hấp dẫn các bé lắm đó.
Món chè thanh mát, vị ngọt dịu với miếng nha đam sần sật giòn giòn sẽ được đón nhận nhiệt tình trong ngày nắng nóng.
Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Bạn sẽ ngạc nghiên khi nghe món gỏi tôm rau câu đấy ! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu công thức nhé
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
02-2013 Hạt điều rất giàu sắt, phốt pho, selen, magiê và kẽm. Chúng cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical, chất chống oxy hóa và protein.
Thận của trẻ bị làm việc quá tải, hình thành thói quen ăn mặn khó bỏ,... chỉ là một trong số nhiều nguyên nhân của việc cho muối vào đồ ăn dặm

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn