Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Bánh trung thu nhân hạt sen

Thứ Tư, Ngày 18 Tháng 10, 2018

Bạn lo lắng khi mua các loại bánh trung thu ở ngoài, vậy tại sao lại không thử làm món bánh trung thu dễ làm này cho gia đình thưởng thức nhỉ. Món bánh trung thu này không cần đến lò nướng vẫn chế biến được rất dễ dàng.

Advertise with Anonymous Ads

 1. Chuẩn bị:

- Khoai lang tím 450g

- Hạt sen 200g

- Đường 100g

- Dầu ăn 20 ml

2. Cách thực hiện món ăn ngon dể làm bánh trung thu nhân hạt sen:

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bước 1: Đầu tiên, bạn lấy hạt sen rửa sạch, bỏ phần tâm đi rồi hầm thật nhuyễn. Sau đó xay mịn chung với đường.

Bước 2: Khi đã có được hỗn hợp hạt sen nhuyễn, bạn cho vào chảo đun lửa nhỏ đến khi thấy hạt sen quánh lại. Tiếp tục cho dầu ăn vào trộn đều rồi tắt bếp.

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bước 3: Đối với khoai lang tím thì bạn hấp chin, lột vỏ, nghiền nhuyễn, xong cho vào rây để lọc bớt phần xơ.

Bước 4: Cho khoai đã rây vào tủ lạnh để khoảng 25 đến 30 phút.

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bước 5: Viên tròn khoai và sen, sau đó bọc khoai ngoài sen như hình.

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bước 6: Cho một ít dầu vào khuôn để khi làm bánh không bị dính. Rồi cho  phần khoai và sen ở bước 5 vào khuôn, nén thật chặt để bánh được chặt nhé!

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bánh trung thu nhân hạt sen

Vậy là những chiếc bánh trung thu do chính tay bạn làm đã hoàn thành rồi đấy. Đơn giản lại rất hợp vệ sinh nữa đấy.

Nguồn: Ngon nhỉ

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Một tài khoản Instagram đăng tải bức ảnh món bánh mỳ than củi kèm dòng bình luận: Ôi trời cái gì thế này? Bánh mỳ than củi?
Vẫn giữ tiêu chí kinh doanh là để phát triển, nâng tầm sản phẩm Việt, Passio luôn tự hào là thương hiệu cà phê tươi, sạch theo phong cách mang đi đầu tiên tại Việt Nam.
Cơm tấm 1 món ăn ngon ở nổi tiếng ở Sài Gòn. Bạn muốn tìm 1 địa chỉ ăn cơm tấm, nếu đi trên đoạn đường Phạm Văn Đồng bạn hãy thử ghé vào quán cơm Tấm Mầm Đá để thưởng thức đĩa cơm tăm đã có trên 20 năm
Bánh su kem không còn xa lạ trong đời sống ẩm thực và bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh ngon này cho gia đình đặc biệt bánh su kem sẽ hấp dẫn các bé lắm đó.
Món chè thanh mát, vị ngọt dịu với miếng nha đam sần sật giòn giòn sẽ được đón nhận nhiệt tình trong ngày nắng nóng.
Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Bạn sẽ ngạc nghiên khi nghe món gỏi tôm rau câu đấy ! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu công thức nhé
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
02-2013 Hạt điều rất giàu sắt, phốt pho, selen, magiê và kẽm. Chúng cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical, chất chống oxy hóa và protein.
Thận của trẻ bị làm việc quá tải, hình thành thói quen ăn mặn khó bỏ,... chỉ là một trong số nhiều nguyên nhân của việc cho muối vào đồ ăn dặm
Những người không nên ăn hạt điều vì không tốt cho sức khỏe. Biết cách phòng tránh những tác động xấu sẽ giúp sức khỏe bạn tốt hơn khi thưởng thức loại hạt ngon và bổ này.
Nhà Trang được biết đến với những đường bờ biển trải dài hình trăng khuyết, những hòn đảo nhỏ với khung cảnh thần tiên, những con người thân thiện mà hiền lành và những địa điểm du lịch lâu năm. Bên cạnh đó, Nha Trang còn được các du khách biết đến bởi chợ Đầm – trung tâm thương mại lớn nhất nơi đây với vô số món ăn ngon với chất lượng tốt. Hãy cùng tôi khám phá đặc sản chợ Đầm Nha Trang xem có những món gì đặc biệt nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn