Lên lại bên trên!

Cách làm món chè khoai mỡ

Thứ Sáu, Ngày 18 Tháng 5, 2022
Món chè khoai mỡ không chỉ thu hút bạn từ màu tím đẹp tuyệt mà còn bởi vị ngọt tự nhiên xen lẫn cốt dừa béo ngậy. Thử nấu chè khoai mỡ nha!

 Nguyên liệu nấu chè khoai mỡ:

- 1 củ khoai mỡ khoảng 500g

- 1kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ống vani, 200g đường phèn bột.

Cách nấu chè khoai mỡ:

1 Khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nồi luộc chín, bở mềm. Chắt riêng phần nước tím để riêng. Vỏ khoai rửa sạch, cho vào nồi luộc lấy nước.

Cách làm món chè khoai mỡ

2 Nghiền nhuyễn khoai mỡ với nước luộc vỏ khoai. Sau đó cho vào rây lược lấy phần bột mịn, bỏ phần xơ.

Cách làm món chè khoai mỡ

3 Sau đó cho khoai đã nghiền nấu sôi với nước luộc khoai. Cho đường vào đánh tan, nếm thử có vị ngọt vừa là được. Thêm một ống vani để món chè thêm thơm. Dừa nạo vắt lấy nước cốt, cho vào nồi đun với lá dứa, sữa tươi, ít muối. Khuấy đều đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.

Cách làm món chè khoai mỡ

4 Bạn múc chè ra cốc rồi rưới một lớp nước cốt dừa mỏng lên ăn kèm. Món chè khoai mỡ ăn nóng hay lạnh đều rất ngon và dễ ăn, chè mịn mượt, thơm hương cốt dừa béo ngậy và có vị ngọt vừa phải, bạn hãy cùng thử nhé!

Cách làm món chè khoai mỡ

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: Làm sao

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn