Lên lại bên trên!

Cách ăn món ằn 'độc lạ' của người TQ

Thứ Năm, Ngày 23 Tháng 6, 2021
Một món ăn được chế biến công phu từ loại gà hảo hạng ở Quảng Đông bỗng trở nên ‘độc nhất vô nhị’ bởi ống tre luồn qua hậu môn con vật.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ

Những hình ảnh về “chú gà tội nghiệp” đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội.

Người sành ăn không chỉ thưởng thức hương vị mà còn thích thú khi cảm nhận cách bày biện trên bàn. Chút khéo tay và nghệ thuật trang trí sẽ thổi hồn vào các món ăn để có thể chinh phục thực khách từ ánh mắt tới dạ dày.

Tuy nhiên, trường hợp về món ăn “kỳ dị” từ Trung Quốc sau đây lại hoàn toàn khác. Đầu bếp sử dụng một ống tre để xuyên qua hậu môn của con gà rồi đun sôi. Những hình ảnh về “chú gà tội nghiệp” đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội.

Đôi khi, sự cầu kỳ trong cách chế biến chưa hẳn đã mang lại hiệu quả về mặt hình thức. Món ăn được gọi với cái tên khá hấp dẫn “gà tre nở hoa”. Hình ảnh được lấy trừ trang Tiexue của Trung Quốc, khi một thực khách mô tả lại bàn tiệc tối của mình.

Món “gà tre nở hoa” được cho là có nguồn gốc từ Quảng Đông - một tỉnh vốn rất nổi tiếng với truyền thống ẩm thực lâu đời. Đây thực chất là một biến thể của cách chế biến gà nước tương trứ danh ở vùng này

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ

Ống tre được thông qua hậu môn của con gà, để giúp nước ngấm vào bên trong dễ dàng hơn...

Gà được ngâm trong nồi nước sốt đậu nành đun nhỏ lửa. Điểm khác biệt và cũng là đặc biệt của món ăn ở chỗ, đầu bếp sẽ gắn thông một ống tre xuyên qua hậu môn con gà để giúp nước dùng ngấm vào bên trong dễ dàng và làm cho thịt ngon hơn.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 1

sau đó được ngâm trong nồi nước sốt đậu nành đun nhỏ lửa.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 2

Món "gà tre nở hoa" đã hoàn thành và được bày trên bàn tiệc.

Nếu không xét các yếu tố khác, món “gà tre nở hoa” nhìn thoáng qua, bạn sẽ thấy rất ngon và ấn tượng. Nhưng với việc ống tre thò ra từ hậu môn con gà khiến người ăn tỏ ra không vừa mắt chút nào. Nhiều người còn cho rằng đây là cách thưởng thức gà ‘kinh khủng’ nhất. Nhìn chúng có vẻ hơi tàn nhẫn và chút gì đó khiến người khác liên tưởng.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 4

Rất nhiều người e ngại về cách thưởng thức này, vì chúng có vẻ nhạy cảm và điều gì đó "kinh khủng'.  

nguồn theo vntinnhanh

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn