Lên lại bên trên!

Cách ăn món ằn 'độc lạ' của người TQ

Thứ Năm, Ngày 24 Tháng 5, 2022
Một món ăn được chế biến công phu từ loại gà hảo hạng ở Quảng Đông bỗng trở nên ‘độc nhất vô nhị’ bởi ống tre luồn qua hậu môn con vật.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ

Những hình ảnh về “chú gà tội nghiệp” đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội.

Người sành ăn không chỉ thưởng thức hương vị mà còn thích thú khi cảm nhận cách bày biện trên bàn. Chút khéo tay và nghệ thuật trang trí sẽ thổi hồn vào các món ăn để có thể chinh phục thực khách từ ánh mắt tới dạ dày.

Tuy nhiên, trường hợp về món ăn “kỳ dị” từ Trung Quốc sau đây lại hoàn toàn khác. Đầu bếp sử dụng một ống tre để xuyên qua hậu môn của con gà rồi đun sôi. Những hình ảnh về “chú gà tội nghiệp” đã trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên mạng xã hội.

Đôi khi, sự cầu kỳ trong cách chế biến chưa hẳn đã mang lại hiệu quả về mặt hình thức. Món ăn được gọi với cái tên khá hấp dẫn “gà tre nở hoa”. Hình ảnh được lấy trừ trang Tiexue của Trung Quốc, khi một thực khách mô tả lại bàn tiệc tối của mình.

Món “gà tre nở hoa” được cho là có nguồn gốc từ Quảng Đông - một tỉnh vốn rất nổi tiếng với truyền thống ẩm thực lâu đời. Đây thực chất là một biến thể của cách chế biến gà nước tương trứ danh ở vùng này

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ

Ống tre được thông qua hậu môn của con gà, để giúp nước ngấm vào bên trong dễ dàng hơn...

Gà được ngâm trong nồi nước sốt đậu nành đun nhỏ lửa. Điểm khác biệt và cũng là đặc biệt của món ăn ở chỗ, đầu bếp sẽ gắn thông một ống tre xuyên qua hậu môn con gà để giúp nước dùng ngấm vào bên trong dễ dàng và làm cho thịt ngon hơn.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 1

sau đó được ngâm trong nồi nước sốt đậu nành đun nhỏ lửa.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 2

Món "gà tre nở hoa" đã hoàn thành và được bày trên bàn tiệc.

Nếu không xét các yếu tố khác, món “gà tre nở hoa” nhìn thoáng qua, bạn sẽ thấy rất ngon và ấn tượng. Nhưng với việc ống tre thò ra từ hậu môn con gà khiến người ăn tỏ ra không vừa mắt chút nào. Nhiều người còn cho rằng đây là cách thưởng thức gà ‘kinh khủng’ nhất. Nhìn chúng có vẻ hơi tàn nhẫn và chút gì đó khiến người khác liên tưởng.

Cách ăn món ằn độc lạ của người TQ 4

Rất nhiều người e ngại về cách thưởng thức này, vì chúng có vẻ nhạy cảm và điều gì đó "kinh khủng'.  

nguồn theo vntinnhanh

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn