Lên lại bên trên!

Món mới của người Trung Quốc - đặc sản thịt gián

Thứ Ba, Ngày 19 Tháng 5, 2022
Chủ trang trại nuôi gián lớn nhất Trung Quốc và thế giới luôn ấp ủ ước mơ đưa món ăn từ gián vào một phần của các bữa ăn tại đất nước đông dân nhất thế giới như một món ăn nhiều đạm và dinh dưỡng.

Người đàn ông có tên Wang Fumin sở hữu trang trại nuôi gián lớn nhất thế giới. Ông đã kinh doanh gián khô trong nhiều năm và công việc làm ăn đang ngày càng phát đạt. Gián khô được sử dụng trong y học phương Đông và chế tạo mĩ phẩm. Nhưng tham vọng của ông Wang còn là  biến gián thành món ăn ưa thích của nhiều người.

đặc sản gián ở trung quốc

Món mới của người Trung Quốc - đặc sản thịt gián

Wang có sự gắn bó kì lạ với loài gián, ông cho biết ông yêu những con gián và cảm thấy gần gũi với chúng. Trang trại nuôi gián ở tỉnh Tế Nam của người chủ doanh nghiệp khác lạ này nuôi khoảng mười triệu con gián. Gián được nuôi trong kho có các hành lang hẹp, lợp mái xi măng. Bước vào kho, nhiều người sẽ cảm thấy sốc bởi mùi tanh nồng và âm thanh đập cánh của hàng triệu con côn trùng vốn không phải thân thiện với số đông. Các loại gián tại trang trại có nguồn gốc từ châu Mỹ.

đặc sản gián ở trung quốc 2

đặc sản gián ở trung quốc

Hiện nay Wang ấp ủ kế hoạch quảng bá món gián chiên để nó trở thành đặc sản đối với người dân toàn đại lục vì cho rằng chúng rất giàu protein.Món ăn dễ chế biến và ngon nhất từ gián là chiên giòn. Gián được loại bỏ cánh, sau hai lần chiên sẽ trở nên giòn và thơm đặc biệt. Nhưng nhiều vị khách nước ngoài lại cho nhận xét, món ăn gần giống với khoai tây chiên quá lửa.

đặc sản gián ở trung quốc 1

Gián chiên giòn có thể trở thành đặc sản mới ở Trung Quốc

Mặc dù vậy, ông Wang lại cho hay nếu không thử ăn gián, bạn sẽ hối tiếc trong suốt phần còn lại của cuộc đời. Gián cũng nằm trong dạnh sách những côn trùng có thể thay thé thực phẩm trong tương lai. Vì vậy, không quá ngạc nhiên khi gián có thể trở thành món đặc sản hút khách mới của Trung Quốc.

đặc sản gián ở trung quốc

Ngoài trại nuôi gián của ông Wang, tại Trung Quốc còn có khoảng 100 trang trại gián lớn nhỏ khác. Điều này chứng tỏ nhu cầu tiêu thụ gián đang ngày một tăng cao và trở thành trào lưu ẩm thực mới ở Trung Quốc.

nguồn: tổng hợp

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn