Lên lại bên trên!

Những món ăn lạ nhất ở Trung Quốc

Chủ Nhật, Ngày 17 Tháng 8, 2022
Bạn có thể sẽ ngạc nhiên khi biết ở đất nước đông dân nhất thế giới khi đàn ông coi tinh trùng cá như liều thuốc quý hay món bọ cạp xiên là món khoái khẩu

1. Ăn tinh trùng cá

Ăn tinh trùng cá

Cá thu cũng rất tốt cho các cặp vợ chồng định sinh em bé.

Người Trung Quốc, đặc biệt là nam giới rất thích ăn tinh trùng cá bởi họ cho rằng nó giúp cải thiện khả năng phái mạnh. Cách chế biến đơn giản và phố biến nhất là làm súp với nguyên liệu chính là tinh dịch cá thu. Một số người cảm thấy món ăn này có hương vị rất tinh tế, trong khi một số khác lại cho rằng tinh trùng cá thu khá giống não cừu và thịt lợn.

2. Bọ cạp xiên là món khoái khẩu

Bọ cạp xiên là món khoái khẩu

Bọ cạp xiên bán trên các phố ẩm thực ở Trung Quốc.

Tuy có phần rùng rợn nhưng đây lại là món ăn được bày bán trong nhiều quầy hàng ẩm thực ở Hàng Châu và Bắc Kinh. Trước khi chế biến, nọc độc ở đuôi bộ cạp được vô hiệu hóa. Sau đó chúng được chiên giòn và xiên que. Những con bọ cạp đen nguyên hình, bóng loáng dù đã chín thơm vẫn khiến không ít người rùng mình. Nhưng nếu vượt qua được nỗi sợ hãi, bạn sẽ thấy bọ cạp xiên rất ngon và giòn. Thậm chí, nhiều người còn tin rằng ăn bọ cạp chiên còn có tác dụng giảm đau hiệu quả.

3. Tôm say rượu

Tôm say rượu

Nghe có vẻ đây là một món ăn bình thường nhưng thực chất thay vì ăn sống những con tôm thì họ lại bỏ chúng vào loại rượu có nồng độ mạnh để khiến chúng "choáng váng" giúp cho việc ăn được dễ dàng hơn. Tùy từng vùng của Trung Quốc sẽ có cách chế biến riêng. Có nơi họ sẽ bỏ chúng trong rượu sau đó luộc lên thay vì ăn sống, và có nơi thì họ sẽ ướp tôm trong rượu sau khi được đun sôi.

4. Trứng luộc nước tiểu

Trứng luộc nước tiểu

Những quả trứng được luộc trong nước tiểu của các bé trai dưới 10 tuổi được thu thập từ các trường tiểu học ở địa phương đến khi nứt vỏ. Sau đó được đun nhỏ lửa một ngày một đêm và được bày bán rộng rãi ở thành phố Dongyang. Tại thành phố, hầu như mỗi gia đình đều ăn trứng luộc nước tiểu trong mỗi bữa ăn. Món ăn nay được vô cùng ưa thích vì người dân cho rằng chúng tươi ngon và có vị mặn tự nhiên.

5. Lẩu phân bò

Lẩu phân bò

Mỗi năm Tết đến, người dân tộc Kiềm, thuộc khu vực Đông Nam, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc lại tập trung mổ bò để làm món 'lẩu phân bò'. Theo cư dân địa phương, món 'lẩu phân bò' trên thực tế còn được gọi là món 'canh bách thảo'. Món 'lẩu phân bò' được chế biến khá công phu. Những con bò được cho ăn no cỏ rất lâu trước khi bị làm thịt, vì thành phần chính của món 'lẩu phân bò'  là phần cỏ thức ăn chưa được tiêu hóa hết và được con bò nhai đi nhai lại trước đó

nguồn: ẩm thực sài gòn

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Không khó để khám phá ẩm thực Hàn, nhưng sẽ còn dễ dàng và an tâm hơn nữa, khi quý khách ghé đến Nhà Hàng Chum ở B34, Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân của chúng tôi.
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn