Lên lại bên trên!

Rợn người với món thịt chuột sấy khô của Trung Quốc

Thứ Bảy, Ngày 20 Tháng 7, 2018

Món thịt chuột sấy khô được người miền nam Trung Quốc xem là đặc sản. Nhưng du khách nước ngoài khi thưởng thức món ăn này cho biết họ có cảm giác sợ và hãi hùng hơn là ngon miệng.

 

đây là những hình ảnh về loại thịt chuột mà được xem là đặc sản :((

thịt chuôt trung quốc

Tại một số địa phương ở Trung Quốc, chuột đồng không chỉ được chế biến thành các món khoái khẩu cho dân nhậu mà còn được sử dụng để làm khô chuột cung cấp cho các nhà hàng cũng như vào bàn ăn của người dân.

thịt chuôt trung quốc

Những con chuột đồng được bắt về, sau khi làm lông, mổ bỏ nội tạng sạch sẽ nếu không được đem ra chợ bán ngay phục vụ nhu cầu ẩm thực chuột đồng tươi thì sẽ được phơi – sấy khô làm món khô chuột.

thịt chuôt trung quốc

Chuột đồng chiên giòn, áp chảo vàng ruộm rất được dân nhậu Trung Quốc ưa chuộng.

Ngoài ra, khô chuột đồng được phơi đầy trên dàn, treo trong gác bếp, bán tại các sạp hàng khô trong chợ làm mồi cho dân nhậu vào mùa đông cũng bán chạy không kém gì khô mực, khô bò.

Chuột đồng khô không chỉ vào các nhà hàng mà còn bán ở các chợ.

thịt chuôt trung quốc

Những con chuột đồng trắng phau sau khi làm lông được mang ra chợ bán cho dân nhậu hoặc sử dụng làm khô chuột cung cấp cho các nhà hàng

thịt chuôt trung quốc

Thịt chuột đồng khô.

thịt chuôt trung quốc

Chuột đồng khô phơi ngoài trời.

thịt chuôt trung quốc

thịt chuôt trung quốc

thịt chuôt trung quốc

Xem thêm bài viết liên quan

Trong không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.
Tại mỗi quốc gia, tô phở sẽ được chế biến theo những cách riêng để phù hợp với khẩu vị các thực khách nước ngoài hơn có thể nó là miến thịch bò làm từ bò Kobe, Nhật Bản... Cùng tìm hiểu nhé!
Cùng ẩm thực sài gòn xem loạt ảnh sao Việt ăn vỉa hè dưới đây, mỗi người một dáng ngồi ăn khác nhau nhưng đều rất vui vẻ thích thú
Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi nếu chứa bào tử clostridium botulinum - thủ phạm gây một chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm.
Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.
Phải đặt trước hàng tuần và có mức giá rất đắt đỏ, lên tới 6 triệu đồng/kg, nhưng món hạt bí xanh xách tay từ Nhật Bản vẫn đang được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn
Cùng Ẩm thực sài gòn tìm hiều công thức làm món kem dứa đơn giản trong 3 bước bạn đã có 1 ly kem với vị ngọt dịu nhẹ của dưa lưới, kết hợp vị chua thanh của chanh, béo ngậy của nước cốt dừa… tạo nên món kem mát lạnh, giải tỏa cơ khát trong những ngày thời tiết oi bức
Món chay !! ban chỉ cần lên mang hay chạy 1 vòng Sài gòn là tìm được nơi bán món chay ngon. Nếu bạn vừa ăn những món chay ngon lại vừa giúp được những đứa trẻ mồ côi thì quá tốt nhỉ!!! Bạn hãy ghé Pháp Võ Cổ Tự hằng tháng nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn