Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Quán súp cua ăn bằng tô ở chợ Thiếc

Thứ Hai, Ngày 16 Tháng 6, 2019

Súp cua không lạ ở TP HCM, nhưng bán súp bằng tô và giá 15.000 đồng thì không nhiều nơi có

Advertise with Anonymous Ads

Súp cua chợ Thiếc trên đường Phó Cơ Điều, quận 11 bán từ 14-18h hàng ngày. Tên gọi này xuất phát từ vị trí đặt bán ở ngã tư trước ngôi chợ cùng tên.
 
Tô súp cua đầy ắp.
 
Tô súp cua đầy ắp.
 
Gia tài của gánh gồm nồi súp cua, rổ gia vị, ghế thấp. Khách dựng xe ở phía đối diện hay dưới lề đường, gọi món rồi vừa bưng tô vừa sì sụp. Từ lúc gánh mở bán đến khi đóng cửa, khách tấp nập ra vào. Ngày nào chủ quán cũng bán hết ít nhất 5 nồi súp.
 
Theo nhiều khách quen, được như thế nhờ cách bán và mức giá. Ở TP HCM, súp cua không lạ, song, bán súp bằng tô và giá 15.000 đồng thì đây gần như là nơi đầu tiên.
 
 Bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những mảng thịt cua.
 
Bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những mảng thịt cua.
 
Tô súp cua tại quán khá đầy đặn, khi dọn cho khách còn được điểm xuyết màu xanh của ngò, màu đỏ của ớt. Dùng muỗng đảo nhẹ, bạn sẽ phát hiện súp khá chất lượng. Ngoài trứng cút, nấm tuyết, trứng bắc thảo còn có những miếng thịt cua đỏ au.Cái nóng, vị thơm, ngon của món súp khiến bạn không thể không gật đầu khen.
 
Anh Sang, 54 tuổi sống ở Nhà Bè vừa bưng tô súp cua nóng hổi vừa cho biết mình là khách quen của quán nhiều năm. Nhà ở xa nên anh chỉ tranh thủ ghé khi công việc phải thực hiện trong khu vực này.
 
Anh đánh giá, có hai yếu tố khiến gánh hàng này đông khách. Một là tâm lý đám đông, nghĩa là đông khách, người ta ăn, mình cũng ăn. Hai, tô súp cua của quán đáp ứng được cả ba yếu tố "ngon, bổ, rẻ" - điều mà mọi người đều nhắm tới khi quyết định đến nơi nào đó thưởng thức món ăn.
 

Mỗi ngày, gánh hàng phục vụ hàng trăm lượt khách.

 
Mỗi ngày, gánh hàng phục vụ hàng trăm lượt khách. 
 
Nhiều thực khách không chỉ thích súp mà còn kết cách múc của người bán. Khi có khách gọi, cô lấy tô và múc đều chứ không cân đo, tính toán trong tô có nhiều hay ít thành phần nào. 
 
Bên cạnh ngon, rẻ, dịch vụ của nơi gánh hàng cũng được đánh giá tốt, phục vụ nhanh. Thực khách có chỗ để xe rộng rãi và miễn phí - điều mà một vài nhà hàng, quán ăn lớn nhiều lúc chưa làm được. 
 
nguồn theo zìng
1339 đánh giá 100 ĐIÊM trên 2499 khách hàng đánh giá bài viết

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tây của những thập niên 1970 nhé !
Ngoài những loại mỹ phẩm đắt tiền, những diễn viên nổi tiếng của xứ Hàn thường xuyên ăn KimChi để cải thiện sức khỏe và làm đẹp không? Cùng tìm hiểu tại sao nhé!
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào nhiều lý do như môi trường nuôi trồng, chính vì vậy cần hết sức chú ý trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông thường, khi trẻ sơ sinh bị cảm, ba mẹ thường nhanh chóng nhờ đến sự trợ giúp của dược sĩ và hiệu thuốc. Tuy nhiên, thuốc điều trị cảm lạnh không hề an toàn cho trẻ em dưới 2 tuổi. Trong khi đó mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé khỏi bệnh tại nhà!
- Mang thai là niềm vui và cũng là hành trình vất vả 9 tháng 10 ngày của người phụ nữ. Chẳng cần đi siêu âm, chỉ cần nhìn vào những dấu hiệu này mẹ hoàn toàn có thể đoán được đang mang bầu bé trai hay bé gái, các mẹ thử xem có chuẩn không.
Thịt đã trở thành nguyên liệu chính và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Từ các món thịt lợn, thịt bò hoặc thịt trâu,... chúng ta có thể chế biến thành vô vàn các món ăn ngon miệng, hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ đều có thể làm được. Nhu cầu ăn và tiêu thụ thịt của xã hội ngày càng lớn, nhưng liệu mỗi chúng ta đã nắm được cách chọn thịt sao cho đúng chuẩn, an toàn, đảm bảo mà vẫn thơm ngon? Hãy để amthucsaigon mách bạn một số mẹo nhỏ nhé.
Thực đơn 3 món ăn ngon và giản dị dưới đây không tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon hết sẩy. Hãy cùng thạm khảo bạn nhé!
Những quán ăn truyền thống mộc mạc với mâm cơm nhà canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc cho bạn cảm giác an yên, ấm áp giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn