Lên lại bên trên!

Câu hỏi bà bầu có hay không nên ăn ốc

Thứ Hai, Ngày 18 Tháng 9, 2021
đây là câu hỏi thường được các bà bầu đặc ra trong các diễn đàn hoặc với các chuyên gia dinh dưỡng vậy theo bạn bà bầu có nên ăn ốc không?

Câu hỏi bà bầu có nên ăn ốc không thưởng được đặc ra cho các chuyên gia dinh dưỡng?

Theo quan niệm xưa thì bà bầu không nên ăn ốc vì sợ đứa bé khi sinh ra sẽ chảy nhiều nước miếng, chậm nói và mẹ dễ bị bệnh hậu sản. Tuy nhiên, thực tế chứng minh nhận thức đó là hoàn toàn sai lầm. 

ba bau nen an oc khong

Vì ốc có thể giúp phụ nữ mang thai bởi nó giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường quá trình tuần hoàn máu đồng và trong thành phần của ốc có chứa nhiều loại vitamin, như vitamin A, B2, B3 (niacin)… và protein, chất béo, cacbohydrate, sắt, canxi. Theo giới chuyên môn, một con ốc lớn có chứa 1.357mg canxi và 11,9g protein; một con ốc xoắn có chứa 1.356mg canxi và 12,2g protein, rất có ích cho sức khỏe của các thai phụ. Những tác hại của ốc có chăng là do ăn không đúng cách.

Các mẹ bầu đã biết những giá trị cụ thể mà ốc mang lại chưa?

bà bầu nên ăn ốc

Bạn có biết là ốc cung cấp lượng canxi "khổng lồ"

Canxi là 1 trong những dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với phụ nữ mang thai, nó trợ giúp cho hệ xương - răng của bé phát triển tốt nhất đồng thời đóng vai trò quan trọng với sự hình thành hệ thần kinh, hệ tim mạch của thai nhi; giúp người mẹ giảm đi sự mệt mỏi, đau nhức khi bầu bí, nhất là tình trạng co giật do thiếu canxi trầm trọng - hiện tượng cực nguy hiểm với bà bầu.

Có nhiều phương pháp bổ sung canxi cho phụ nữ mang thai và ăn uống các thực phẩm giàu canxi là cách luôn được khuyến khích hàng đầu. Mẹ có biết, thịt ốc cũng là 1 trong những thực phẩm rất giàu canxi. Trung bình, 1 con ốc lớn có thể cung cấp tới hơn 1000mg canxi và rất nhiều dưỡng chất khác.

Bên cạnh đó ốc rât giàu dinh dưỡng

Như đã nói ở trên, ngoài hàm lượng canxi dồi dào thì ốc còn có rất nhiều sắt, cacbonhydrate, protein, vitamin A, vitamin B2, vitamin B3,... tốt cho sức khỏe của mang thai. Đặc biệt, thịt ốc chứa rất ít calo nên không làm bà bầu bị tăng cân quá nhiều. Trung bình, trong 100g thịt ốc chỉ chứa khoảng 90calo mà thôi.  Bà bầu có thể chế biến ốc thành những món ăn giàu dinh dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe, như món ốc luộc với lá gừng, ốc nấu chuối xanh, canh chua ốc…

mon oc cho ba bau

Tuy nhiên nói là có lợi nhưng các bà bầu cũng cần lưu ý khi ăn ốc

Do ốc vốn sống trong ao, hồ nên chứa nhiều vi khuẩn, kí sinh trùng, giun sán,... Đặc biệt là những loài ốc sống ở vùng nước sâu rất dễ nhiễm vi khuẩn Listeria - đây là loại vi khuẩn có thể gây sảy thai cho bà bầu. Vì thế, biện pháp an toàn đầu tiên là mẹ bầu cần ăn ốc được nấu chín kĩ để loại bỏ các vi khuẩn, kí sinh trùng. 

Tốt nhất, mẹ nên chọn mua ốc ngon về nhà tự chế biến cho đảm bảo vệ sinh theo các bước sau:

- Ốc mua về chà rửa sạch vỏ, ngâm trong nước gạo hoặc nước sạch có bỏ thêm ớt hoặc chanh, giấm khoảng 1 - 2 tiếng để ốc nhả hết đất cát, chất bẩn.

- Sau khi ngâm rửa sạch sẽ, cách đơn giản nhất là đem luộc ốc thật chín rồi chấm cùng nước mắm chanh ớt, gừng sả. Cầu kì hơn, mẹ có thể chế biến những món ăn ngon lành, phù hợp với từng loại ốc và khẩu vị của mình như hấp, nướng, nấu chuối đậu, xào cay,...

- Lưu ý: Với những mẹ bầu bị viêm loét dạ dày hay gặp các bệnh về tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa trong thời gian dài thì không nên ăn ốc.

nguồn theo phụ nữ today

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...
  • Cách nấu cháo cá chép thơm ngon không tanh cho bà bầu

    Cháo cá chép là một trong những món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các chị em khi mang bầu ăn cháo cá chép rất tốt và rất bổ dưỡng cho thai nhi. Nhưng để nấu món cháo các chép làm sao để không bị tanh thì không phải ai cũng làm được. Hãy cũng Amthucsaigon vào bếp ngay hôm nay để học cách nấu cháo cá chép thơm ngon không bị tanh cho các mẹ bầu bồi dưỡng nhé!

  • Công thức nấu cháo cá chép thơm ngon không bay mùi tanh cho bà bầu

    Cháo cá chép là một trong những món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các chị em khi mang bầu ăn cháo cá chép rất tốt và rất bổ dưỡng cho thai nhi. Nhưng để nấu món cháo các chép làm sao để không bị tanh thì không phải ai cũng làm được. Hãy cũng Amthucsaigon vào bếp ngay hôm nay để học cách nấu cháo cá chép thơm ngon không bị tanh cho các mẹ bầu bồi dưỡng nhé!

  • Ăn bưởi xong nhớ lấy vỏ TREO ĐÚNG CHỖ NÀY, mẹ bầu sau khi sinh con sẽ thấy được điều kỳ diệu

    Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng, dinh dưỡng trong vỏ bưởi còn cao hơn cả trong múi bưởi. Đặc biệt, với mẹo phong thủy: đặt vỏ bưởi gần cửa sổ, mẹ bầu sẽ thấy được điều kỳ diệu cho cả mẹ lẫn con sau kỳ "vượt cạn".

  • Chè vằng giúp “gọi” sữa mẹ về thế nào?

    Chè vằng là loài cây bụi nhỏ mọc hoang tương đối phổ biến, đặc biệt là ở các tỉnh thuộc khu vực vùng núi phía Bắc nước ta. Ngoài việc sử dụng loại cây này để tạo thành thứ nước uống hàng ngày thì nó còn được dùng nhiều cho sản phụ sau sinh với các tác dụng như kháng khuẩn, tăng cường tiết sữa, kích thích tuyến sữa hoạt động trơn tru…

  • Hoa chuối hột có lợi gì cho mẹ bầu sau khi sinh?

    - Rau xanh có nhiều tác dụng cho bà bầu nhưng không phải loại nào cũng tốt. Hiện nay, có nhiều bà bầu phân vân ăn hoa chuối có tốt không. Thực tế, ăn hoa chuối rất tốt cho mẹ bầu nhất là tăng tiết sữa sau sinh.

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn