Lên lại bên trên!

Cẩn thận với việc cho muối vào đồ ăn dặm của trẻ

Thứ Tư, Ngày 11 Tháng 8, 2022
Thận của trẻ bị làm việc quá tải, hình thành thói quen ăn mặn khó bỏ,... chỉ là một trong số nhiều nguyên nhân của việc cho muối vào đồ ăn dặm

Có nên cho muối vào thức ăn dặm là một trong những chủ đề gây nhiều tranh cãi, thậm chí là xích mích, bất hòa giữa các thành viên trong những gia đình có con nhỏ bắt đầu tập ăn dặm. Thực tế, các nhà khoa học đã chỉ ra rất nhiều nguyên nhân vì sao cho muối vào đồ ăn dặm của trẻ lại không cần thiết, thậm chí còn có thể gây hại cho sức khỏe em bé. Bố mẹ nào còn đang băn khoăn về vấn đề này có thể tham khảo những nguyên nhân đó ở dưới đây:

Thận của trẻ sẽ bị quá tải

Việc cho muối vào đồ ăn dặm của trẻ là không cần thiết. Trẻ nhỏ chỉ cần một lượng muối rất nhỏ: không quá 1g trên một ngày, cho đến khi trẻ được 12 tháng. Trong giai đoạn này, thận của trẻ chưa đủ khả năng để tiếp nhận lượng muối lớn hơn. Việc mẹ thường xuyên cho muối vào đồ ăn dặm của bé đồng nghĩa với việc "ép" thận bé làm việc quá sức, không tốt cho sức khỏe của con.

Cẩn thận với việc cho muối vào đồ ăn dặm của trẻ

Việc cho muối vào đồ ăn dặm của trẻ là không cần thiết. 

Nguồn thức ăn hàng ngày đã có sẵn muối cho trẻ

Trước khi trẻ đạt mốc 6 tháng tuổi, trẻ sẽ nhận được lượng muối cần thiết cho cơ thể từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Khi trẻ ở tầm 6 tháng tuổi và bắt đầu ăn dặm, trẻ sẽ hấp thụ lượng muối cần thiết có sẵn trong rau củ, quả, thịt, cá,... ở đồ ăn dặm mà không cần nêm thêm bất kì chút muối nào.

Hình thành thói quen ăn mặn từ nhỏ, có hại cho sức khỏe

Việc từ bé đã được ăn những món ăn nêm nếm đậm đà như của người lớn sẽ hình thành nên thói quen ăn mặn sớm của trẻ, kéo dài về sau này và rất khó bỏ. Ăn mặn là nguyên nhân dẫn đến nhiều vấn đề nguy hại cho sức khỏe như hạn chế chiều cao, mắc các bệnh tim mạch, huyết áp cao,...

Đừng sợ con "nhạt miệng"

Rất nhiều mẹ lo lắng rằng không nêm muối vào đồ ăn của trẻ sẽ khiến món ăn nhạt nhẽo, kém hấp dẫn, làm trẻ lười ăn, hấp thụ ít. Tuy nhiên, mẹ có thể tạo ra hương vị ngon ngọt đậm đà cho món ăn dặm bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên như các loại rau củ quả có vi ngọt (cà rốt, khoai lang, bí ngô,...), thịt, nước xương,... và thêm các loại rau thơm có mùi hương hấp dẫn như rau răm, hành, mùi, thì là,... để kích thích bé ăn ngon, ăn vui hơn rất nhiều.

Một số lưu ý khác

Liều lượng muối thích hợp cho trẻ theo từng độ tuổi

Ủy ban tư vấn khoa học về dinh dưỡng (Anh) đưa ra khuyến cáo về liều lượng muối thích hợp cho trẻ theo từng độ tuổi như sau:

- 0-6 tháng: dưới 1g/ngày

- 6-12 tháng: 1g/ngày

- 1-3 tuổi: 2g/ngày

- 4-6 tuổi: 3g/ngày

- 7-10 tuổi: 5g/ngày

- 11 tuổi trở lên: 6g/ngày

Cẩn thận với các loại thực phẩm chế biến sẵn

Mẹ có thể rất cẩn thận trong việc không cho muối vào đồ ăn dặm tự nấu cho con nhưng lại "mất cảnh giác" với những món đồ chế biến sẵn. Đây là loại thực phẩm thường chứa hàm lượng muối cực kì cao để bảo quản thực phẩm được lâu. Dưới đây là một số món ăn chế biến, đóng gói sẵn mẹ nên thận trọng khi sử dụng cho con: đồ ăn tại các cửa hàng thức ăn nhanh, pizza, thịt xông khói, bánh bích quy, nước xốt, bim bim,... Hãy nhớ để ý đến hàm lượng muối trên bao bì của sản phẩm. Thông thường, trên các bao bì, muối được viết dưới cái tên "salt" hoặc "sodium"

nguồn theo phụ nữ today

2,5 g muối = 1g sodium

Sản phẩm có hàm lượng muối cao là hơn 1,5g muối trên 100g sản phẩm (hoặc 0,6g sodium)

Sản phẩm có hàm lượng muối thấp là từ 0,3g muối trở xuống trên 100g sản phẩm (hoặc 0,1g sodium) 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Không khó để khám phá ẩm thực Hàn, nhưng sẽ còn dễ dàng và an tâm hơn nữa, khi quý khách ghé đến Nhà Hàng Chum ở B34, Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân của chúng tôi.
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn