Lên lại bên trên!

Những sai lầm dinh dưỡng của mẹ về sự phát triển chiều cao cho trẻ

Thứ Sáu, Ngày 4 Tháng 7, 2022
Là mẹ thì ai cũng muốn con mình khỏe mạnh, xinh đẹp và có vóc dáng cân đối, nhiều người sẵn sàng chi rất nhiều tiền để mang lại những điều tốt đẹp nhất cho con. Nhưng cũng chính vì điều này cộng với hiểu sai về chế độ dinh dưỡng cho trẻ đã làm phản tác dụng.

 Ngày nay các bà mẹ nuôi con theo tiêu chí ” nuôi con chiều dài chứ không ai nuôi con chiều ngang “. Và có thể thấy ngày nay vấn đề chiều cao cho thế hệ sau rất được quan tâm. Các bà mẹ không tiếc tiền mua sữa, thuốc bổ sung canxi, cho bé ăn nhiều tôm, cua, hải sản… chỉ mong bé có chiều cao lý tưởng.

 
Điều đó là tốt nhưng nhiều bà mẹ đã quá lạm dụng thực phẩm đề nhồi nhét không đúng khoa hoc.  Để tăng chiều cao cho bé thì bổ sung các thực phẩm giàu canxi là cần thiết. Nhưng bổ sung như thế nào và liều lượng ra sao thì không phải ai cũng nắm rõ.
 
Và dưới đây là những lỗi “kinh điển” mà hầu như bà mẹ Việt nào cũng mắc phải.
 
1. Chỉ ninh xương nấu cháo cho con.
 
Đây là lỗi từ ngàn xưa của mẹ Việt mà nói mãi vẫn vậy. Nhiều bà mẹ mua xương ống ninh lấy nước để nấu cháo cho con hàng ngày với mong muốn có con thể hấp thụ được nhiều canxi.
 
Tuy nhiên, trong xương có rất nhiều canxi nhưng đều ở dạng vô cơ rất khó hấp thụ, dù có ninh nhiều giờ thì lượng canxi hòa tan ra nước rất ít.
 
2. Cho trẻ ăn quá nhiều thịt bò.
 
Trong thịt bò có nhiều sắt, protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, theo nghiên cứu những người hay ăn thịt bò lại thiếu canxi trầm trọng. Bởi vì thịt bò chứa rất ít canxi và trong thịt bò có nhiều các nguyên tố có tính axit như phopho, lưu huỳnh, clo – Là nguyên nhân khiến máu có tính axit.
 
 
Trong máu có tính axit thì cần bổ sung canxi trong thực phẩm và xương để trung hòa. Chính điều này làm tăng sự bốc hơi canxi và giảm hấp thụ canxi của cơ thể. Vì vậy, nếu bé đang thiếu canxi thì các mẹ chỉ nên cho ăn thịt bò vừa đủ và bổ sung thêm nhiều loại thịt trắng và hải sản.
 
3. Vỏ tôm vốn không chứa nhiều canxi như nhiều người tưởng.
 
Nhiều bà mẹ nghĩ vỏ tôm có rất nhiều canxi nên không tiếc tiền mua cho con những loại tôm sú đắt tiền rồi cho con ăn cả vỏ. Điều này là hoàn toàn sai lầm vì theo các chuyên gia dinh dưỡng, thực chất vỏ tôm không có chất canxi. Vỏ tôm cấu tạo từ chitin như vỏ của giun đũa, côn trùng nên không có nhiều giá trị dinh dưỡng.
 
Cho bé ăn nhiều vỏ tôm có thể gây trĩ nhưng cho bé ăn ít thì nó lại có tác dụng chống táo bón.
 
Nguồn canxi chủ yếu của tôm là ở thịt, càng và chân. Khi chế biến cho bé nên bóc vỏ tôm để tránh bị hóc và đau miệng do vỏ dày đâm vào.
 
4. Ăn váng sữa thay sữa
 
Với quan niệm ” váng sữa là những gì tinh túy nhất của sữa” nên nhiều mẹ Việt cho con ăn vô tội vạ và làm dụng quá đà loại thực phẩm này.
Cách làm váng sữa
Thực tế lại hoàn toàn khác! Để làm ra 1kg váng sữa phải cần tới 100kg sữa. Ngoài ra, còn có nhiều loại váng sữa nhập khẩu có thành phần chủ yếu là “sữa nguyên kem, nguyên chất”, hoặc ghi chung là sữa, chúng có rất nhiều chất béo.
Váng sữa chỉ nên dành cho những bé suy dinh dưỡng cần tăng cân chứ nó không có công dụng thay hoặc hơn sữa tươi. Nếu cho bé ăn váng sữa nhiều là vô tình các mẹ đã gián tiếp làm hạn chế chiều cao của bé.
 
5. Sữa chua hộp và sữa chua nước là giống nhau.
 
Nhiều mẹ Việt tin là sữa chua dạng nước và sữa chua hộp dạng dẻo đều tốt cho sức khỏe và giúp bé phát triển tốt chiều cao.
Thực tế giá trị dinh dưỡng của 2 loại này là hoàn toàn khác biệt. Dinh dưỡng trong sữa chua dạng nước chỉ bằng 1/3 sữa chua nguyên chất nên không thể dùng thay thế nhau được. Nếu muốn trẻ có chiều cao tốt thì cần ưu tiên cho bé ăn sữa chua hộp.
 
6. Nấu hải sản với cải bó xôi.
 
Trong đậu, cải bỏ xôi, khoai lang có nhiều axit Phytic. Axit này sẽ liên kết với canxi trong cơ thể để tạo thành muối. Kết quả là canxi chẳng những không được hấp thụ mà thậm chí cơ thể trẻ còn “trục xuất” các hợp chất muối ra ngoài dưới hình thức chất thải.
cải bó xôi
Vì vậy, nếu đã mua tôm, cua, các loại hải sản thì trong mâm cơm tránh có khoai lang, cải bó xôi, đậu.
 
7. Cho bé uống nhiều nước uống có ga.
 
Bọt khí của các loại nước uống có ga chứa chất hóa học làm ăn mòn canxi của xương, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển chiều cao của bé. Con bạn còn có thể bị lùn hơn so với ngưỡng bé có thể đạt được nếu như cho bé uống nước có ga quá nhiều.
lắc nhe chai coca
Để trẻ phát triển tốt và có được vóc dáng lý tưởng, các mẹ nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm, không nên chỉ tập trung vào một vài loại.
 
Nguồn trích "yêu nội trợ"

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn