Lên lại bên trên!

Top thực phẩm giúp trẻ thông minh

Thứ Ba, Ngày 1 Tháng 10, 2020

Ngoài yếu tố di truyền, trẻ lớn lên khỏe mạnh, thông minh hay không phụ thuộc khá lớn vào yếu từ thực phẩm được cung cấp hàng ngày

Advertise with Anonymous Ads

 Tất cả các bậc cha mẹ đều luôn mong muốn con cái của mình lớn lên thật khỏe mạnh, thông minh. Để đạt được kết quả đó đòi hỏi cha mẹ phải có một kế hoạch cụ thể, khoa học trong việc chăm sóc, giáo dục  bé,  trong đó chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng đóng vai trò then chốt.

 
Sau đây là 9 thực phẩm rất tốt cho trí não để các mẹ tham khảo và thường xuyên đưa vào thực đơn cho con:

Sữa và sữa chua
 
Sữa mẹ là nguồn sữa đầu tiên và cũng là nguồn dinh dưỡng quý giá và quan trọng nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Tuy nhiên trong trường hợp mẹ bị mất sữa thì sữa công thức cũng là một cứu cánh bởi loại sữa này cũng có các thành phần tương tự như sữa mẹ.
 
Khi trẻ được một tuổi, các mẹ có thể cung cấp thêm sữa chua vào thực đơn hàng ngày của trẻ.  Sữa và sữa chua có chứa nhiều đạm (protein), vitamin B cần thiết cho sự phát triển của các mô não, là chất dẫn truyền thần kinh và các enzym. Đồng thời chúng cung cấp nhiều carbohydrates – nguồn năng lượng được não bộ của trẻ ưa thích. Ngoài ra, lượng vitamin D khá lớn có tác động tốt đến hệ thống thần kinh và các tế bào.
 
Trứng gà
 
 
Trứng gà được coi là thực phẩm khá toàn diện về mặt dinh dưỡng. Nó giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người đặc biệt là sự phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài ra trứng cũng giàu DHA và lecithin, là các chất không những giúp thúc đẩy sự phát triển của của hệ thần kinh và các cơ quan trong cơ thể mà còn tiếp thêm năng lượng cho bộ não phát triển khỏe mạnh. Chất choline có trong lòng đỏ trứng gà còn rất có lợi cho trí nhớ của bé.
 
Thời điểm tốt nhất để cha mẹ bổ sung thêm thực phẩm này vào khẩu phần ăn của bé là sau 9 tháng tuổi. Chú ý, nên cho trẻ ăn trứng vào buổi sáng để tiêu hóa được tốt hơn và chỉ ăn 2 – 3 quả mỗi tuần.
 
Gan động vật
 
 
Việc chứa nguồn sắt dồi dào đã giúp gan được coi là món ăn bổ dưỡng cho trí não bởi đây là chất cần thiết để việc đưa oxy lên não được diễn ra thuận lợi. Tuy vậy, trong món ăn này cũng có chứa nhiều độc tố, vì vậy khi mua gan các mẹ nên chú ý chọn lá gan tươi, ngon của những động vật khỏe mạnh, không bị nhiễm bệnh, không nên mua gan có những vết tụ máu hoặc màu sắc không bình thường.
 
Trước khi chế biến, các mẹ nên loại bỏ những độc tố trong gan bằng cách ngâm vào nước nóng hoặc sữa tươi không đường 3 – 4 giờ. Trước khi ngâm, mẹ dùng dao khứa trên mặt lá gan để chất độc thoát ra nhanh hơn.
 
Cá hồi
 
 
Cá hồi là nguồn cung cấp lượng axit béo omega 3 tuyệt vời, đặc biệt cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của não bộ và chức năng của các bộ phận khác của cơ thể. Omega 3 cũng được chứng minh là có khả năng hạn chế nguy cơ mất trí, đột quỵ và bệnh Alzheimer.
 
Thịt bò
 
Thịt bò có chứa một lượng sắt và kẽm lớn, giúp não trẻ phát triển ổn định và vững chắc từ đó trẻ dễ dàng tập trung và tăng cường trí nhớ hơn, đặc biệt tốt cho các em ở lứa tuổi đi học.
 
Thịt bò có thể chế biến được thành nhiều món ngon, hấp dẫn như: cháo, bò kho, bò hầm, bò xào khoai tây, bò bít tết, sốt vang,… nên được nhiều em yêu thích.
 
I ốt
 
Đây là dưỡng chất có vai trò và ý nghĩa đặc biệt quan trọng cho sự phát triển trí tuệ của trẻ. Bạn có thể cho trẻ bổ sung i ốt mỗi ngày theo chỉ dẫn của bác sỹ hoặc có thể sử dụng đơn giản hơn là nêm muối có thành phần i ốt vào thức ăn của bé. Tuy nhiên, chỉ nên bổ sung hàm lượng vừa đủ, nếu cho bé ăn quá mặn quá sẽ dẫn đến việc ứ đọng, phù thủng, rối loạn nhịp tim và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.
 
Các loại rau củ có màu sáng đậm
 
 
Rau củ là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C và chất chống oxi hóa, không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp bảo vệ não bộ khỏi các gốc tự do. Vì vậy, mẹ nên cho con ăn loại thực phẩm cần thiết này hàng ngày.
 
Khi mua, mẹ nên lựa chọn những loại rau củ còn tươi, màu sắc sáng đậm như các màu xanh, đỏ, cam, bởi đó là những loại có nhiều dưỡng chất nhất. Cải bó xôi, súp lơ, cải bắp, giá đỗ, khoai lang, cà rốt… là những loại rau củ các mẹ nên thường xuyên cho con ăn.
 
Táo xanh
 
 
Đây là loại quả chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, P, E, glucose, cellulose, và các loại khoáng chất thiết yếu và dễ hấp thụ. Táo xanh có công dụng tốt với một số bệnh mạn tính như: khớp, thiếu máu, tim, xơ vữa động mạch, cao huyết áp, thận, bàng quang, gút. Đặc biệt hàm lượng sắt có trong táo xanh giúp máu lưu thông lên não và cung cấp oxy cho não hoạt động.
 
Bột yến mạch
 
Bột yến mạch giàu glucose, đây là nguồn năng lượng chính của não bộ. Do glucose có trong bột yến mạch thường bị bẻ gãy rất chậm nên nguồn năng lượng cung cấp cho não được duy trì lâu.
 
Thêm vào đó, protein và chất xơ có trong bột yến mạch còn giúp các mạch máu não lưu thông, giúp não hoạt động tốt hơn. Các mẹ nên bổ sung ngay bột yến mạch vào chế độ ăn của con.
Nguồn trích "bs dinh dưỡng"
 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn