Lên lại bên trên!

Cách làm món mơ ngâm

Thứ Hai, Ngày 6 Tháng 8, 2021
Mơ ngâm là món ưng ý để giải khát vào mùa hè oi bức. Công thức dưới đây đơn giản và dễ làm đủ để những người chưa từng vào bếp cũng có thể làm được.

 

Cách thực hiện món mơ ngâm

1. Nguyên liệu thực hiện món mơ ngâm

Mơ tươi, đường và muối.

Lưu ý: Mơ nên chọn những quả chín vàng, đều trái.

2. Cách làm

B1: Mơ sau khi mua về nhặt bỏ cuống, rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 30p.

B2: Làm ráo Mơ, quả mơ phải thật khô và không bị ướt nước.

B3: Đặt Mơ vào lọ, cứ một lớp Mơ, một lớp đường. Tỷ lệ 1:1, 1 kg Mơ sẽ dùng 1 kg đường. Nên trải lớp đường ở dưới đáy lọ trước, sau đó sẽ đến 1 lớp Mơ, cứ như thế và kết thúc bằng một lớp đường ở trên cùng.

B4: Đậy kín nắp và đặt lọ Mơ vào một góc mát. Đến ngày thứ 2 Mơ sẽ bắt đầu ra nước quyện cùng với đường sẽ cho ra lớp mật mơ trong vắt.

B5: Sau 06 tháng chúng ta đã có thể thưởng thức những ly Mơ ngâm thơm lừng, thanh mát.

Về nguyên tắc là chỉ ngâm đến khi lớp đường tan hết là có thể dùng được. Tuy nhiên Mơ ngâm càng lâu thì uống sẽ càng ngon.

Nguồn trích "bếp gia đình"

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn