Lên lại bên trên!

Cách pha chế món thạch cà phê

Thứ Năm, Ngày 1 Tháng 10, 2020

Vị thơm và ngọt mát của cà phê, sữa và thạch kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món giải khát dễ chịu.

Advertise with Anonymous Ads

cách pha chế thạch cà phê

1.Nguyên liệu:

- 1 thìa cà phê pha phin hoặc 7g cà phê bột

- 7g bột rau câu

- 400 ml nước lạnh

- 50g đường cát trắng

- Sữa đặc, sữa tươi

- Đá  viên, kem tươi trang trí.

2.Cách làm:

cách pha chế thạch cà phê

Bước 1:

- Cà phê cho vào phin, thêm vào 50ml nước sôi nóng, pha thật đậm đặc.

cách pha chế thạch cà phê

Bước 2:

- Cho bột rau câu, nước lạnh, đường cát trắng, thêm phần nước cà phê đã pha ở bước 1 vào nồi (để dành lại một ít để xay cùng với phần sữa cà phê), bắc lên bếp vừa đun  vừa khuấy để bột rau câu và đường tan hoàn toàn, để lửa sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp.

cách pha chế thạch cà phê

Bước 3:

- Đổ rau câu vào bát lớn, để nguội, cho vào tủ lạnh để đông cứng lại.

cách pha chế thạch cà phê

Bước 4:

- Phần cà phê để dành ở bước 2 cho vào máy sinh tố, thêm sữa tươi, sữa đặc, đá viên, liều lượng bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của mình, xay thật nhuyễn. Nếu muốn có vị béo bạn có thể cho thêm một ít kem sữa tươi thay thế cho sữa tươi.

cách pha chế thạch cà phê

Bước 5:

-  Phần thạch sau khi đông, cắt nhỏ vừa ăn, cho một ít phần thạch vào cốc.

cách pha chế thạch cà phê

Bước 6: 

- Rót hỗn hợp sữa cà phê đã xay ở bước 4 vào cốc, trang trí bên trên kem tươi và cherry, dùng lạnh.

Nguồn: Món ngon sài gòn

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...
  • Cách làm trà sữa thái, cách pha trà sữa thái siêu dễ

    Cách làm trà sữa thái, pha trà sữa thái có lẽ đã là công thức nằm lòng của rất nhiều các tín đồ ăn vặt, đặc biệt là của các bạn nữ thích pha chế, nấu ăn. Tuy vậy, để làm được những ly trà thái ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đúng, đủ cũng như các bước thực hiện chuẩn thì không phải ai cũng biết.

  • Tổng hợp các công thức sinh tố rau – hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng nhất

    Rau xanh và hoa quả chứa rất nhiều các chất xơ, vitamin và chất khoáng vô cùng có lợi cho nhan sắc và sức khỏe. Ngoài các món rau xào, luộc, canh và các đĩa hoa quả thường ngày, bạn cũng có thể sáng tạo thực đơn của mình bằng những công thức sinh tố rau quả cực dễ làm và ngon miệng đấy. Với những loại sinh tố này, cơ thể bạn vẫn sẽ giữ được sức khỏe lành mạnh, làn da mịn màng, chống lại cái hanh khô của mùa đông.

  • Bí quyết làm 4 món trà matcha đơn giản ấm áp cho mùa đông

    Matcha là bột trà nghiền từ lá trà xanh phơi khô, được sử dụng rất phổ biến trong trà đạo Nhật Bản với vô vàn các công dụng vô cùng hữu hiệu với sức khỏe cũng như sắc đẹp. Có thể nói matcha chính là thần dược tuyệt vời của phái đẹp tại xứ sở hoa anh đào. Trong những ngày gió mùa về, một li trà matcha sẽ là cứu cánh tuyệt vời cho bạn, không chỉ làm ấm cơ thể nhanh chóng mà còn cải thiện làn da khô nẻ của bạn do cái lạnh. Còn chần chừ gì mà không vào bếp làm cho mình món trà nóng thơm ngon ngay thôi?

  • Chọn "rượu ngon" cho bữa ăn hoàn hảo

    Khi chế biến những món ăn có dùng rượu, hãy nghĩ đến 4 thành phần vị giác cơ bản mà lưỡi nhận biết: mặn - ngọt - chua - cay. Khi tổ chức tiệc, nên biết chọn rượu, kết hợp với thức ăn để bữa tiệc đạt đến sự hoàn hảo nhất.

  • Học cách làm và Thưởng thức 5 món socola nóng tuyệt ngon cực dễ làm cho ngày gió mùa về

    Socola nóng là món uống ưa thích của nhiều người trong những ngày mùa đông bởi hương vị hấp dẫn, ấm áp, giúp sưởi ấm cơ thể, bảo vệ sức khỏe khỏi những tác hại do cái lạnh gây ra. Kết hợp thêm một số hương vị hấp dẫn, chắc chắn những món socola nóng này sẽ trở thành “cạ cứng” không thể thiếu của bạn trong mùa đông đấy.

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn