Lên lại bên trên!

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Thứ Sáu, Ngày 16 Tháng 7, 2018

Cách làm thạch hoa quả từ những nguyên liệu tươi ngon tự nhiên, không cần bột rau câu dưới đây, sẽ giúp bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà trong ngày hè nóng nực.

Cách làm thạch hoa quả cực kỳ đơn giản. Đây là món quà tuyệt vời cho người thân của bạn trong những ngày nắng nóng. Chỉ một vài bước đơn giản là bạn có thể thực hiện thành công món thạch hoa quả này rồi.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Hãy cùng bắt tay vào làm thạch không cần bột rau câu theo những hướng dẫn dưới đây nhé.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Chuẩn bị nguyên liệu: Kiwi: 2 quả, Táo: 2 quả, Nho đen: 2 chùm.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Nước cốt táo khoảng 150ml. Nếu như không có điều kiện để tự ép nước táo tươi thì có thể mua sẵn các loại nước táo đóng hộp tại siêu thị hoặc các cửa hàng.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Nguyên liệu không thể thiếu cuối cùng là gelatin: 4 lá.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Cách làm thạch hoa quả: Đầu tiên bạn hãy ngâm 4 lá gelatin ở trong nước lạnh khoảng 5-10p cho chúng mềm ra, sau đó đem vắt ráo nước.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Tiếp theo là đến phần sơ chế các loại hoa quả: Cắt tất cả các loại hoa quả đã chuẩn bị thành những miếng vừa vặn.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Nước cốt táo đun sôi và cho gelatin vào đảo đều tay trong vài phút cho tan hết.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Bỏ hỗn hợp hoa quả đã được cắt nhỏ vào một chiếc cốc hoặc khay hình đã chuẩn bị sẵn. Sau đó đổ hỗn hợp nước táo và gelatine vào từng cốc (khay) hoa quả đã chuẩn bị sẵn. Chờ hỗn hợp này nguội sau đó cho vào tủ lạnh. Chờ khoảng 3 – 4 tiếng lấy ra ăn.

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Và đây là món thạch thành phẩm với những loại nguyên liệu ở trên hướng dẫn

Làm thạch rau quả không cân bột rau câu

Lưu ý: các loại hoa quả để làm món thạch ở trên mọi người có thể thay đổi tùy theo khẩu vị, chỉ có nước cốt táo và gelatin là phải giữ nguyên. Chúc các bạn thành công với cách làm món thạch hoa quả không cần bột rau câu

nguồn theo kiến thức

 

 

Xem thêm bài viết liên quan

Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.
Phải đặt trước hàng tuần và có mức giá rất đắt đỏ, lên tới 6 triệu đồng/kg, nhưng món hạt bí xanh xách tay từ Nhật Bản vẫn đang được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn
Cùng Ẩm thực sài gòn tìm hiều công thức làm món kem dứa đơn giản trong 3 bước bạn đã có 1 ly kem với vị ngọt dịu nhẹ của dưa lưới, kết hợp vị chua thanh của chanh, béo ngậy của nước cốt dừa… tạo nên món kem mát lạnh, giải tỏa cơ khát trong những ngày thời tiết oi bức
Món chay !! ban chỉ cần lên mang hay chạy 1 vòng Sài gòn là tìm được nơi bán món chay ngon. Nếu bạn vừa ăn những món chay ngon lại vừa giúp được những đứa trẻ mồ côi thì quá tốt nhỉ!!! Bạn hãy ghé Pháp Võ Cổ Tự hằng tháng nhé!
Bạn muốn mua chả cá Nha Trang nhưng lo rằng chả cá Nha Trang không biết chả cá của địa chỉ đó có uy tính không, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the. Ẩm thực sài gòn chia sẽ bạn vài kinh nghiệm nhé!
Bạn muốn làm món ăn sàng ngon và đủ chất những chưa biết món nào? hãy để món ngon sài gòn chỉ bạn công thức làm món bánh cuốn xúc xích nhé!
Bạn đã quen với những món với nguyên liệu chủ yêu là Miến như bún miến...Ẩm thực sài gòn hôm nay gợi ý bạn món miến chiên giòn nhân thịt bầm hy vọng bô sung vào công thức ẩm thực của bạn nhé
Mua 1kg chả cá Nha Trang ở Sài Gòn có thể bạn cảm thấy để dàng với việc mở smartphone và tìm đến công cụ google để tìm kiếm những từ liên quan đến chả cá Nha Trang là hàng ngàng kết quả hiện ra. Nhưng vấn để lại từ đây phát sinh, vì có quá nhiều nơi bán chả cá nha trang nên bạn sẽ rối loạn thông tinh đấy.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn