Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?

Thứ Bảy, Ngày 23 Tháng 10, 2018

Tết là dịp để những món đặc sản ngon mơi lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn sinh chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.

Advertise with Anonymous Ads

 Món lạp xưởng là món ăn truyền thống  mà hầu như tất cá người dân ở vùng miền đều thích ăn. và nó là món luôn có trong 3 ngày tết của những người miền nam. Hiện tại ở Sài Gòn, món lạp xượng được cho là có nhiều mức giá khác nhau Hầu như lạp xưởng ở thị trường hiện tại chia làm 2 dạng là lạp xưởng khô và lap xuong tuoi.

 

lạp xưởng tươi ngon giá bao nhiêu

hình do vinafood.net cung cấp

 

Lạp xưởng khô được rất nhiều người biết đến và thưởng găn liền với thương hiệu nổi tiếng nhất là Vissan. Món lạp xưởng khô này được sản xuất theo quy trình công nghiệp và thường mức giá không giao động nhiều ở những thời kỳ như tết hoặc

các ngày lễ lớn. Mức giá của lạp xưởng khô giao động ở mức 170,000 vnđ đến 210,000 vnđ đây mà mức giá mà ẩm thực sài gòn tham khảo trên thị trường giá Internet lạp xưởng khô chia làm nhiều dạng như lạp xưởng khô làm bằng thịt bò, lạp xưởng khô làm bằng thịt heo, lạp xưởng khô làm bằng tôm đây là 3 dòng lạp xưởng khô phổ biến trên thị trường có thể nói giá của mỗi loại chỉ trên lêch với mức giá căn bản của 1 kg lạp xưởng heo là 20,000 vnđ đến 30n000 vnđ.

Nếu bạn là người sành ăn thì bạn có thể dễ dàng tìm mua 1kg lạp xưởng khô mà không cần sợ giá cả quá đăt hoặc sợ giá rẻ quá sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của lạp xưởng. Nhưng có 1 vài vấn đề khi bạn mua và dùng lạp xưởng khô vì

- Lạp xưởng khô được chế biến theo chu trình công nghiệp nên những thành phần không còn được tươi và ngon như lúc bán đầu. Lạp xưởng khô muốn để lâu cần phải sơ chế và làm cho nhưng nguyên liệu chín hơn 50% do đó mùi vị sẽ không được thơm và ngon. 

- Một nguyên nhân nữa mà lạp xưởng khô rât ích người ưu thích là thành phần mỡ trong mỗi cây lạp xưởng có tỷ lệ khá cao. Vấn đê này làm cho những người kiên mỡ dù có muốn ăn lấm cũng phải kèm lại.

Ngoài loại lạp xưởng khô mà ẩm thực sài gòn nói thì còn 1 loại lạp xưởng khác là lap xuong tuoi loại lạp xưởng này có xuất sứ từ miền Tay và lúc đầu lạp xưởng tươi chỉ làm để tiếp đãi những vị khách quý trong gia đình và ăn vào 3 ngày Tết nhưn sau này do nhu cầu tìm mua lạp xưởng tươi tăng do vị của lạp xưởng tươi đậm và hơn rất nhiều so với lạp xưởng khô nên bắt đầu các hộ ở miền Tay làm với số lượng lớn để bán. Cũng do nguồn cung khá lơn nên dần chất lượng lạp xưởng tươi không cón như thủa ban đầu vì lợi nhuận 1 số nơi đã không ngần ngại bỏ thêm các chất phụ gia để tăng mùi thơm và màu sắc đẹp cho từng kg lạp xưởng. 
 
quá trình làm lạp xưởng tươi
 
hình do vinafood.net cung cấp
 
Theo 1 đơn vị hoạt động hơn 5 năm trong ngành cung cấp đặc sản 3 miền là vinfood.net thì để có được 1 mẽ lạp xưởng tươi mang đúng vị miền Tay và ngon thì đồi hỏi phải mất khá nhiều thời gian lẫn công sức  nên giá không thể giao động ở khoản 100,000 vnđ đến 120,000 vnđ / 1kg được về phần đơn vị cung cấp đặc sản này ẩm thực đã từng có bài viết liên quan với tiêu đề địa chỉ bán lạp xưởng ngon ở sài gòn tpchm nếu bạn muốn tham khảo có thể xem lại nhé.
 
Còn về giá thì theo trao đổi của chúng tôi với vinafood.net thì giá của 1 kg lạp xưởng tươi ngon và đảm bảo chất lượng lẫn vệ sinh an toàn thực phẩm thì giá phaỉ giao động từ 160,000 vnđ đến 200,000 vnđ vì đơn giãn để có được những mẽ lạp xưởng tươi ngon đồi hỏi nguyên liệu phải tươi và mới mà nguyên liệu chính làm nên món lạp xưởng tươi là thịt heo vì thế thịt heo phải là loai mới và tỷ lệ nạt và mỡ phải đạt được tỷ lệ 90 / 10 vì thế giá nguyên liệu cũng khá cáo chưa kể tiêu trong món lạp xưởng tươi phải là tiêu loại 1 có vị cay nong nhưng không quá gắt. Những nguyên liệu tuyệt vời trên sẽ tạo ra 1 khoanh lạp xưởng tươi ngon tuyêtj vời và vì thế giá cũng không thể quá thấp.
 
lap xuong tuoi
 
hình do vinafood.net cung cấp
 
 
Cũng theo đơn vị này trao đổi nếu bạn đã muốn biếu quà là đặc sản vùng miền thì không nên để tâm về giá lạp xưởng tươi vì tiền nào của náy và nếu bạn biếu đặc sản thì phải thê hiện được sự tin tưởng và chất lượng nêus 1 kg lạp  xưởng tươi vì có giá 100,000 vnđ bạn biếu cho bạn bè hay đối tác mà họ không ăn được hoặc không ngon họ sẽ cảm thấy thế nào về bạn !
 
Trên đây là chia sẽ của vinfood.net về giá cả của loại đặc sản lạp xưởng tươi trên và cũng kêt bài chúng tôi hy vọng qua bài viết này bạn có 1 cái nhìn tổng quan về thị trường lạp xưởng ở Sài Gòn thành phố Hồ Chí Minh ! Nếu các bạn quan tâm đến đặc sản vùng miền hoặc muốn tư vần mua lạp xưởng tươi các bạn có thể liên hệ với đơn vị vinafood.net để được tư vấn nhé 
 
Các bạn có thể liên hệ nhanh qua 
 
- Hotline: 0935655753
- Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCm 
- Website: vinafood.net
92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Khi đi ăn nhà hàng, mỗi chúng ta đều có lựa chọn của riêng mình nhưng có một vài nguyên tắc chung bạn cần lưu ý. Tuy nhiên, những người đầu bếp chuyên nghiệp chỉ ra những món bạn không nên ăn ở nhà hàng
Tại sao dù măng tây có đắt mấy bạn cũng nên bỏ tiền mua để ăn - hãy tìm hiểu ngay hôm nay
Cơn đau do co dạ con sau sinh thậm chí còn... kinh khủng hơn cả đau đẻ đấy, vậy nên mẹ nhớ học vài "bí kíp" dưới đây kẻo đau đến chảy nước mắt
Bánh su kem hình thiên nga với hình dáng độc đáo, ngộ nghĩnh và mùi vị thơm ngon không thể chê vào đâu được sẽ khiến bạn chỉ cần nhìn thấy chúng thôi là sẽ vui lên rất nhiều đấy. Hơn nữa cách làm của món ngon nỳ không hề khó đâu nhé. Cùng vào bếp và làm với sổ tay nấu ăn nhé!
Những thức uống như: Trà đá, Cà phê phin, Bia hơi... tưởng như đã quá quen thuộc với người Việt. Nhưng trong mắt của du khách đây lại là những thức uống để lại ấn tượng khó quên nhất khi du lịch ở Đông Nam Á.
Loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp lại có hiệu quả đáng kinh ngạc với các bệnh về khớp và đau thần kinh tọa.
Món gà rang muối có thể dùng để ăn chơi hoặc dùng cho quý ông lai rai cuối tuần cũng rất tuyệt.
Tôm, mực rất hay bị ướp chất độc hại để tươi lâu. Vì vậy, bạn hãy chú ý cách chọn để cả gia đình khỏe mạnh.
Vào những ngày hè nóng nực, thì bia luôn là sự lựa chọn hàng đầu của cả hai giới, nhưng liệu bà bầu uống bia có được không, ta cùng giải đáp nhé!
Cafe Đà Lạt Phố nằm trên con đường Trường Sơn Khu Bắc Hải, nơi được mệnh danh là thiên đường của những quán cafe tại Sài Gòn...
Cuối tuần này bạn hãy dành chút thời gian để làm 1 mẻ tiramisu thơm ngon, đúng vị đãi cả nhà nhé! Cách làm vô cùng đơn giản ăn lại ngon nữa
Sinh tố trái cây không chỉ là thức giải nhiệt hiệu quả mà còn rất tốt cho làn da và sức khỏe nữa. Vì vậy bạn hãy tập thói quen bổ sung trái cây mỗi ngày nhé

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn