Lên lại bên trên!

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Thứ Năm, Ngày 25 Tháng 5, 2022
Thịt gà là món ăn giàu chất dinh dưỡng, nhưng cùng với đó chúng cũng tiềm ẩn những sự thật khủng khiếp, được các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ tiết lộ.

Trước đây, chúng ta thường ăn những con gà chắc thịt, thơm ngon, lành tính và giàu chất dinh dưỡng theo đúng nghĩa của chúng. Nhưng ngày nay, với sự phát triển của xã hội và nhu cầu tiêu dùng cao, không ít những trang trại gà được mọc lên ở khắp nơi.

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Những con gà được nuôi trong trang trại hầu hết được tiêm kháng sinh và các thuốc tăng trưởng. Khoảng thời gian xuất chuồng cho từng đợt gà được rút ngắn rất nhiều so với trước. Chúng nhanh to và nặng thịt như vậy là bởi trong cơ thể luôn chứa những yếu tố kích thích – thứ làm ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe người dùng. 

Những chú gà to, khỏe và nặng cân trong mỗi trang trại kia đã tiềm ẩn những sự thật khủng khiếp gì làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng? Hãy cùng xem những tác hại dưới đây.

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Những con gà trong trang trại thường chứa loại chất kháng sinh, chúng tồn tại trong thịt gà ngay cả khi đã xuất chuồng.

Chứa thuốc kháng sinh

Một điều thực tế, hầu hết những con gà được chăn nuôi trong các trang trại đều được tiêm thuốc kháng sinh. Chính điều này làm ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe người tiêu dùng. Những con gà tiêm kháng sinh luôn giữ hàm lượng hóa chất trong thịt đến lúc con người tiêu thụ chúng. Khi ăn những con gà chứa chất kháng sinh, chắc chắn là điều không hề tốt cho sức khỏe con người.

Chứa nhiều hoóc-môn tăng trưởng

Không quá khó để hiểu rằng ngày trước chúng ta thường ăn những con gà có trọng lượng thấp và thịt chắc, mà ngày nay lại xuất hiện toàn những con gà mập ú, thậm chí cân nặng vượt trội gấp vài lần ngày xưa. 

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Thịt gà chứa nhiều hoóc-môn tăng trưởng, ảnh hưởng đến gan, tụy và thận cho người sử dụng.

Tất cả là do hooc môn tăng trưởng. Chất tăng trọng có trong thịt gà không chỉ gây béo phì mà còn rất có hại cho sức khỏe, đặc biệt là ảnh hưởng đến gan, tụy và rất hại thận.

Chứa vi khuẩn có hại ở thịt gà sống

Năm ngoái, một nghiên cứu đã phát hiện 97% ức gà nuôi trang trại chứa một loại vi khuẩn lây nhiễm mà kháng sinh tiêm vào chúng cũng không thể tiêu diệt được. Loại vi khuẩn này có thể lây nhiễm qua người trong quá trình tiếp xúc. Để đảm sức khỏe cho cả gia đình, mọi người nên đeo găng tay và rửa thật sạch khi nấu thịt gà.

Chứa thuốc Roxarsone

Roxarsone là loại dược chuyên được tiêm cho các con gà trong trang trại để lớn nhanh như thổi, phát triển nhanh về kích thước và cân nặng. Loại thuốc này khi vào cơ thể con người cũng mang lại những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. 

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Chứa thuốc Roxarsone gây bệnh béo phì cho người ăn.

Chính bởi vậy, vào năm 2011 Mỹ và một số nước châu Á đã ban hành lệnh cấm tiêm loại dược này cho gà. Tuy nhiên, do không kiểm soát được hết các trang trại nuôi vì số lượng quá đông, nên nhiều nơi vẫn còn sử dụng trái phép loại thuốc Roxarsone này.

Thạch tín độc ẩn chứa trong gà

Nghiên cứu đã cho thấy, chất arsen hay còn được gọi là thạch tín đã được tìm thấy trong phần lớn những con gà nuôi ở trang trại. Chất thạch tín sản sinh trong gà sau khi những con gà được tiêm hoóc-môn tăng trưởng, kháng sinh và nhiều loại thuốc khác. Chất này một khi con người ăn phải cũng gặp nhiều hệ lụy về sức khỏe, nổi bật nhất là chúng có thể dễ dàng gây ngộ độc cho người ăn. 

nguồn theo vntinnhanh

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn