Lên lại bên trên!

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Thứ Năm, Ngày 18 Tháng 9, 2021
Thịt gà là món ăn giàu chất dinh dưỡng, nhưng cùng với đó chúng cũng tiềm ẩn những sự thật khủng khiếp, được các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ tiết lộ.

Trước đây, chúng ta thường ăn những con gà chắc thịt, thơm ngon, lành tính và giàu chất dinh dưỡng theo đúng nghĩa của chúng. Nhưng ngày nay, với sự phát triển của xã hội và nhu cầu tiêu dùng cao, không ít những trang trại gà được mọc lên ở khắp nơi.

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Những con gà được nuôi trong trang trại hầu hết được tiêm kháng sinh và các thuốc tăng trưởng. Khoảng thời gian xuất chuồng cho từng đợt gà được rút ngắn rất nhiều so với trước. Chúng nhanh to và nặng thịt như vậy là bởi trong cơ thể luôn chứa những yếu tố kích thích – thứ làm ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe người dùng. 

Những chú gà to, khỏe và nặng cân trong mỗi trang trại kia đã tiềm ẩn những sự thật khủng khiếp gì làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng? Hãy cùng xem những tác hại dưới đây.

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Những con gà trong trang trại thường chứa loại chất kháng sinh, chúng tồn tại trong thịt gà ngay cả khi đã xuất chuồng.

Chứa thuốc kháng sinh

Một điều thực tế, hầu hết những con gà được chăn nuôi trong các trang trại đều được tiêm thuốc kháng sinh. Chính điều này làm ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe người tiêu dùng. Những con gà tiêm kháng sinh luôn giữ hàm lượng hóa chất trong thịt đến lúc con người tiêu thụ chúng. Khi ăn những con gà chứa chất kháng sinh, chắc chắn là điều không hề tốt cho sức khỏe con người.

Chứa nhiều hoóc-môn tăng trưởng

Không quá khó để hiểu rằng ngày trước chúng ta thường ăn những con gà có trọng lượng thấp và thịt chắc, mà ngày nay lại xuất hiện toàn những con gà mập ú, thậm chí cân nặng vượt trội gấp vài lần ngày xưa. 

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Thịt gà chứa nhiều hoóc-môn tăng trưởng, ảnh hưởng đến gan, tụy và thận cho người sử dụng.

Tất cả là do hooc môn tăng trưởng. Chất tăng trọng có trong thịt gà không chỉ gây béo phì mà còn rất có hại cho sức khỏe, đặc biệt là ảnh hưởng đến gan, tụy và rất hại thận.

Chứa vi khuẩn có hại ở thịt gà sống

Năm ngoái, một nghiên cứu đã phát hiện 97% ức gà nuôi trang trại chứa một loại vi khuẩn lây nhiễm mà kháng sinh tiêm vào chúng cũng không thể tiêu diệt được. Loại vi khuẩn này có thể lây nhiễm qua người trong quá trình tiếp xúc. Để đảm sức khỏe cho cả gia đình, mọi người nên đeo găng tay và rửa thật sạch khi nấu thịt gà.

Chứa thuốc Roxarsone

Roxarsone là loại dược chuyên được tiêm cho các con gà trong trang trại để lớn nhanh như thổi, phát triển nhanh về kích thước và cân nặng. Loại thuốc này khi vào cơ thể con người cũng mang lại những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. 

Sự thật kinh hoang sau miếng thịt gà thơm ngon trên bàn của mỗi gia đình

Chứa thuốc Roxarsone gây bệnh béo phì cho người ăn.

Chính bởi vậy, vào năm 2011 Mỹ và một số nước châu Á đã ban hành lệnh cấm tiêm loại dược này cho gà. Tuy nhiên, do không kiểm soát được hết các trang trại nuôi vì số lượng quá đông, nên nhiều nơi vẫn còn sử dụng trái phép loại thuốc Roxarsone này.

Thạch tín độc ẩn chứa trong gà

Nghiên cứu đã cho thấy, chất arsen hay còn được gọi là thạch tín đã được tìm thấy trong phần lớn những con gà nuôi ở trang trại. Chất thạch tín sản sinh trong gà sau khi những con gà được tiêm hoóc-môn tăng trưởng, kháng sinh và nhiều loại thuốc khác. Chất này một khi con người ăn phải cũng gặp nhiều hệ lụy về sức khỏe, nổi bật nhất là chúng có thể dễ dàng gây ngộ độc cho người ăn. 

nguồn theo vntinnhanh

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn