Lên lại bên trên!

Lợi ích từ hạt sen

Thứ Ba, Ngày 27 Tháng 10, 2020

Có hàm lượng dinh dưỡng phong phú nhưng ít chất béo bão hòa, hạt sen được xem là thực phẩm ăn kiêng hàng đầu.

Advertise with Anonymous Ads

Khoa học hiện đại đã chứng minh hạt sen là một thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe.

Dinh dưỡng trong hạt sen

Hạt sen là nguồn thực phẩm lý tưởng cung cấp protein, kali, magiê và phốt pho. Đây là những chất có chức năng chính xúc tác enzyme và cấu tạo tế bào. Hạt sen chứa ít chất béo bão hòa (thành phần làm tăng cholesterol máu), cholesterol và muối natri.

Lợi ích từ hạt sen

Có hàm lượng dinh dưỡng phong phú nhưng ít chất béo bão hòa, 

hạt sen được xem là thực phẩm ăn kiêng hàng đầu. Ảnh: weightloss.

100 g hạt sen cung cấp cho cơ thể 350 calo, 18 g protein, nhưng chỉ có khoảng 2,2 g chất béo. Ngoài ra, hạt sen còn chứa một lượng kẽm và sắt vừa phải giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và hình thành tế bào máu.

Ngoài ra, hạt sen chứa chất L- isoaspartyl methyltransferase, một loại enzyme chống lão hóa. Enzyme này giúp sửa chữa protein bị tổn thương. Do đó, nhiều công ty mỹ phẩm đang cố gắng khám phá để đưa loại enzyme này vào các sản phẩm chống lão hóa. Hạt sen có đặc tính giúp giảm rò rỉ dịch của các bộ phận nội tạng, như lá lách, thận và tim. Hạt sen rất tốt cho tinh thần những người mắc chứng mất ngủ, bồn chồn lo lắng.

Hạt sen trong chế độ ăn kiêng

Hạt sen là một loại thực phẩm ăn kiêng tốt hàng đầu. Với lượng calo cung cấp vào cơ thể thấp nhưng hạt sen lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, vi lượng đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau của cơ thể. Điều đó giúp bạn ăn kiêng mà vẫn không bị thiếu chất, cơ thể vẫn cường tráng, khỏe mạnh. Một số nghiên cứu đã chứng minh ăn hạt sen giúp loại bỏ độc tố, đặc biệt là chất béo dư thừa trong cơ thể.

Hạt sen ăn sống hoặc nấu chín đều tốt. Trong ẩm thực, hạt sen là một nguyên liệu hữu dụng có thể chế biến với nhiều phương thức khác nhau như chiên, xào, súp, chè, cháo, bánh kẹo...

Do đó, nếu chọn hạt sen là thực phẩm chính trong chương trình ăn kiêng, bạn có thể kết hợp hạt sen với các loại thực phẩm khác chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau có thể ăn trong thời gian dài mà không sợ ngán.

Nguồn: Món ngon sài gòn

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...
  • Cách trị mụn thâm hiệu quả nhất ngay tại nhà

    Khi bạn đã kiên trì và chữa được hết sạch hoàn toàn những đốm mụn có trên da mặt bạn thì bạn lại phải tiếp tục đối diện với những vết mụn thâm vô cùng đáng ghét làm bạn cảm thấy khó chịu. Lúc này, không ít bạn đặt ra câu hỏi “Làm cách nào để có thể trị mụn thâm một cách hiệu quả và nhanh chóng”. Đừng quá lo lắng quá các bạn nhé! câu trả lười cho các bạn nằm ngay trong bài viết này đây rồi. Hãy cùng Amthucsaigon tìm hiểu cách trị mụn thâm hiệu quả nhất ngay bây giờ nhé!

  • Top 5 dòng son kem lì được giới trẻ săn lùng nhiều nhất

    Là thứ vũ khí khiến một khuôn mặt nhợt nhạt có thể tươi trẻ lên ngay lập tức, son môi từ lâu trở thành phụ kiện đi kèm không thể thiếu với chị em. Trở thành 1 trong 5 dòng son được nhiều chị em tin dùng trong năm 2018, dòng son kem lì Tây Âu RuBy LipStick nhanh chóng gây sốt với những tín đồ son môi

  • Lời khuyên sau đây sẽ giúp các nàng nhanh chóng “chia tay” làn da dầu

    Da dầu là làn da thiếu ẩm khiến tuyến bã nhờn hoạt động mạnh và tiết ra nhiều dầu hơn. Vì vậy, xịt khoáng chính là 1 trong những sản phẩm cấp ẩm không thể thiếu của các nàng.

  • Cứ đua nhau làm đẹp vòng 1 bằng cách này, chị em chẳng ngờ tai họa đang chuẩn bị ập tới

    Chị em phụ nữ luôn có mơ ước sở hữu một bộ ngực săn chắc, phổng phao. Thế nhưng, làm đẹp cho vòng 1 theo những cách này là một trong những sai lầm tai hại cần phải loại bỏ ngay lập tức!

  • Mẹo đắp mặt nạ bơ cho làn da mịn màng, sáng đẹp

    Như chúng ta đã biết bơ là một loại trái cây ngon chứa hàm lượng dinh dưỡng và vitamin rất cao. Ngoài ra nếu biết tận dụng bơ còn có thể trở thành một hỗn hợp mặt nạ giúp làn da trở nên mịn màng và tươi sáng.Vì thế hôm nay Amthucsaigon sẽ hướng dẫn cho bạn cách đắp mặt nạ bơ đúng chuẩn và hiệu quả nhất.

Xem thêm bài viết liên quan

Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn