Đối với phái đẹp chắc hẳng ai cũng muốn vừa có 1 thân hình thon gọn vừa phải không phải bỏ công sức để tập những bài tập vất vã. Bạn hãy yên tâm với những loại thực phẩm rất dể tìm và đó là những loại thực phẩm bạn hay thường dùng trong những bữa ăn như:

Rau dền

Rau dền có tác dụng giảm cân và chống lão hoá tốt.

Theo các nghiên cứu về mặt dinh dưỡng học, rau dền có nhiều chất dinh dưỡng đáng quan tâm. Đương nhiên hai thành phần dinh dưỡng quan trọng đó là nước và chất xơ luôn chiếm tỉ trọng lớn (nước chiếm 88%), rau dền cơm còn có nhiều chất canxi, kali, kẽm, đồng, sắt, photpho và magiê. Rau dền cơm cũng chứa nhiều vitamin như: tiền vitamin A, B1, B3, C. Hàm lượng protein trong rau dền cơm chiếm 2,11% toàn bộ phần ăn được, tương đối cao với các loại rau thực vật. Hoạt chất chống oxy hóa trong rau dền cơm có hoạt độ gần 30 (theo thang độ IC50-thang đo hoạt độ chống oxy hóa). Các nghiên cứu đã kết luận rau dền cơm là loại rau giàu protein, chất xơ, carbohydrat, năng lượng và khoáng chất.

Súp lơ (bông cải xanh)

Súp lơ có tác dụng giảm cân và chống lão hoá tốt.

Trong súp lơ có chứa nhiều chất xơ, khoáng chất. Cho nên nó có công dụng trong việc phát triển toàn diện cơ thể. Trong đó nó có chứa nhiều chất xơ nữa, chứa nhiều vitamin như B1, B6, c. Bên cạnh đó nó còn chứa nhiều chất khoảng, dương chất, dinh dưỡng để cơ thể được phát triển nhiều hơn.

Măng tây

Măng tây có tác dụng giảm cân và chống lão hoá tốt.

Măng tây có nhiều đặc tính, nhưng những đặc tính tiêu biểu đó chính là lợi tiểu và kháng viêm. Măng tây dùng để chữa trị những bệnh như viêm khớp, ung thư, bệnh tim. Không chỉ vậy măng tây còn có tác dụng giảm cân hữu hiệu, nên nó được các chị em tin tưởng, đưa chúng vào thực đơn ăn uống giảm cân hàng ngày. Không chỉ vậy, măng tây còn có tác dụng chống lại đốc tố. Nếu bạn lựa chọn măng tây thì chọn loại màu xanh, và không nên bỏ đi phần lá vì nó cũng có tác dụng chữa trị bệnh.

Cải bẹ

Cải bẹ có tác dụng giảm cân và chống lão hoá tốt.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số thành phần trong cải bẹ có tác dụng ức chế đối với sự sinh trưởng của các hắc sắc tố đặc biệt là những hắc sắc tố được hình thành bởi tia cực tím. Trong các loại rau thuộc họ cải nói chung thì rau cải bẹ xanh cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn. Hơn nữa, hàm lượng chất chống oxy hóa các mô tế bào trong cải bẹ rất phong phú nên nó có tác dụng chống lão hóa. Vì vậy mỗi ngày nên ăn từ 200-300 gram rau cải bẹ xanh để có được sự tươi trẻ.

Bắp cải tím

Bắp cải tím có tác dụng giảm cân và chống lão hoá tốt.

Ngoài anthocyanins, bắp cải tím còn chứa chất chống oxy hóa quan trọng khác bao gồm vitamin E và vitamin A tiền thân và lưu huỳnh duy trì sức khỏe của da, do đó, những cô nàng bị dị ứng ngoài da có thể thoải mái ăn loại rau này.

nguồn: Ngọc Trinh / ẩm thực sài gòn