Lên lại bên trên!

3 Thực đơn cho người đái tháo đường ăn trong ngày

Thứ Sáu, Ngày 28 Tháng 9, 2020

Đái tháo đường có thể phòng ngừa và hạn chế nếu có chế độ dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động, hạn chế thức ăn nhanh, giàu chất béo và bia rượu.

Advertise with Anonymous Ads

Trong lễ mít-tinh hưởng ứng ngày Quốc tế đái tháo đường (ĐTĐ) được tổ chức tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM vào sáng 13-11, BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, cho biết ĐTĐ là gánh nặng đối với sự phát triển kinh tế xã hội do hậu quả nặng nề của bệnh và chi phí điều trị. Tuy nhiên, ĐTĐ có thể phòng ngừa và hạn chế nếu có chế độ dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động, hạn chế thức ăn nhanh, giàu chất béo và bia rượu.

3 Thực đơn cho người đái tháo đường ăn trong ngày

3 Thực đơn cho người đái tháo đường ăn trong ngày 1

Tại lễ mít-tinh, hàng ngàn bệnh nhân ĐTĐ được hướng dẫn các bài thể dục phù hợp, được thử đường huyết, đo huyết áp, đo mật độ xương, tư vấn dinh dưỡng miễn phí.

Đặc biệt, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM đã giới thiệu các thực đơn hợp lý dành cho người ĐTĐ. Tuy nhiên, trước khi áp dụng từng loại thực đơn, bệnh nhân cần được bác sĩ tư vấn để đảm bảo năng lượng đưa vào cơ thể phù hợp. 

Thực đơn 1: Năng lượng 1.200 kcal/ngày/người

Bữa ăn

Món ăn

Số lượng

Sáng

+ Phở gà

- Phở: 140 g (1 chén)

- Thịt gà: 30 g

- Rau, giá: 100 g

Xế sáng

+ Mận

4 trái

Trưa

+ Cơm

+ Cá basa kho


+ Canh chua

- 1 chén

- Cá basa: 40 g (1/2 khứa)

- Dầu ăn: 5 g (1 muỗng)

- Tép nhỏ: 10 g (3 con)

- Cà chua: 50 g (1 trái)

- Đậu bắp, bác hà, giá: 100g

Xế trưa

+ Đu đủ

200 g

Chiều

+ Cơm

+ Tép rim hành


+ Canh cải xanh nấu thịt nạc


+ Bắp cải xào cà rốt

- 1 chén

- Tôm đồng: 40 g (4 con)

- Dầu ăn: 5 g

- Cải xanh: 130 g

- Thịt heo nạc: 10 g (1 muỗng)

- Bắp cải: 100 g

- Cà rốt: 10 g

- Dầu ăn: 7,5 g (1,5 muỗng)

Thực đơn 2: Năng lượng 1.400 kcal/ngày/người

Bữa ăn

Món ăn

Số lượng

Sáng

+ Bún bò huế

- Bún tươi: 170 g (1 chén)

- Thịt bò: 50 g

- Chả lụa: 12 g

- Rau ăn kèm: 150 g (giá, rau chuối, rau thơm

Xế sáng

+ Bưởi

4 múi

Trưa

+ Cơm

+ Cá thác lác sốt cà



+ Canh bí xanh

- 1,5 chén

- Cá thác lác: 50 g

- Cà chua: 120 g (2 trái)

- Dầu ăn: 10 g (2 muỗng)

- Bí xanh: 150 g

- Tôm đồng: 10 g (1 con)

Xế trưa

+ Thanh long

1/2 trái

Chiều

+ Cơm

+ Ớt Đà lạt xào thịt bò



+ Mồng tơi nấu tôm đồng

- 1 chén

- Thịt bò: 50 g

- Ớt Đà lạt: 60 g (1/2 trái)

- Cà rốt: 30 g (1/2 củ)

- Dầu ăn: 15 g (3 muỗng)

- Rau mồng tơi: 200 g

- Tôm đồng: 10 g (1 con)

Thực đơn 3: Năng lượng 1.600 kcal/ngày/người

Bữa ăn

Món ăn

Số lượng

Sáng

+ Hủ tiếu thịt heo

- Hủ tiếu: 150 g

- Thịt heo nạc: 30 g

- Giá: 50 g

- Hẹ lá: 50 g

- Rau xà lách: 50 g

Bữa phụ

+ Sữa cho người ĐTĐ

250 ml (50 g bột sữa)

Trưa

+ Cơm

+ Đậu hủ sồt cà



+ Canh cải xanh nấu cá thác lác

- Cơm: 150 g

- Đậu hủ: 100 g

- Cà chua: 120 g

- Dầu ăn: 10 g

- Cải xanh: 140 g

- Cá thác lác: 20 g

Bữa phụ

+ Ổi

200 g

Chiều

+ Cơm

+ Cá thu kho thơm



+ Canh khổ qua nấu tôm

+ Đậu côve xào

- Cơm: 150 g

- Cá thu: 50 g

- Thơm: 40 g

- Dầu ăn: 10 g

- Khổ qua: 100 g

- Tôm tươi: 10 g

- Đậu côve: 60 g

- Cà rốt: 10 g

- Dầu ăn: 5 g


 

nguồn theo báo pháp luật

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Nem nướng Ninh Hòa được chế biến từ thịt heo nạc giã nhuyễn, trộn đều với mỡ hạt lựu, nêm thêm tỏi, đường, tiêu, muối..
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Nha Trang không chỉ với các đặc sản nổi tiếng như bánh căn, bò nướng Lạc Cảnh... mà nem nướng Nha Trang là một món ngon bạn nhất định không thể bỏ qua.
ánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi.
- Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến Nha Trang nhất định phải ăn nha. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!
Nha Trang một thiêng đường du lịch của Việt Nam. Với vô vàng những món ngon, bạn có thể thưởng thức. Nhưng đôi khi bạn sẽ bối rối không biết sẽ phải mua gì về làm quà cho gia đình vì dường như bạn muốn mua tất cả. Hãy để ẩm thực sài gòn tư vấn vài món ngon bạn có thể mua về làm quà biếu nhé.
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Bạn đang muốn nấu 1 nồi bánh canh chả cá để đãi gia đình vào cuối tuần và đang tìm nguyên liệu chả cá nào làm món bánh canh sao cho ngon nhất? chúng tôi chia sẽ bạn vài cách chọn chả cá ngon cho tô bánh canh chả cá của bạn ngon nhất nhé!
Những món như: Lạp xưởng sốt cà chua, lạp xưởng xào khoai tây, lạp xưởng sào tỏi. Ẩm thực sài gòn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong công thức nấu ăn của gia định ạ!
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn