Bí quyết làm món trứng ốp-la với vòng tròn hoàn hảo
Một quả trứng ốp-la sẽ cho bạn một bữa sáng đầy dưỡng chất. Bạn có muốn có một đĩa trứng ố-la hấp dẫn có một vòng tròn hoàn hảo bắt mắt, ngoài cách sử dụng khuôn tròn bánh, nhưng đây sẽ là một gợi ý dùng vòng tròn của củ hành tây thái khoanh. Món trứng ốp-la không chỉ cho bạn một vòng tròn hoàn hảo còn hấp thu hương thơm lừng của hành tây. Nào củng thử nhé!
1. Nguyên liệu và dụng cụ bạn cần
• 1 quả trứng gà
• Hành tây
• Dầu ăn
• Dao
• Thớt
• Chảo không dính
• Muối
2. Thực hiện
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch. Cắt củ hành tây ngang. Tiếp đến cắt khoanh tròn mỏng.
Làm nóng chảo trên bếp. Khi chảo nóng, đổ một ít dầu ăn vào.
Đặt vòng hành tây vào chảo. Đập trứng bên trong các vòng hành tây.
Hãy để cho trứng chín mặt áp chảo, không cần di chuyển. Bạn có thể thêm một chút muối để tăng hương vị cho món trứng ốp-la.
Nhẹ nhàng lấy trứng ra khỏi chảo.
Giờ cùng thưởng thức món trứng ốp- la đẹp mắt cho bữa sáng.
Nguồn trích "bếp gia đình"
