Lên lại bên trên!

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Thứ Năm, Ngày 28 Tháng 6, 2022
Tết đến xuân về là dịp gia đình đoàn tụ sau khoảng thời gian dài bận rộn với công việc và học tập. Một số mẹo vặt ngày Tết dưới đây sẽ giúp bạn có được những ngày Tết trọn vẹn bên gia đình và người thân cũng như có được những món ăn hoàn hảo nhất.

1. Mẹo bảo quản hoa quả dịp Tết

- Với cam, chanh, bưởi: bạn hãy dùng vôi quét lên đầu cuống, những loại hoa quả này sẽ tươi trong suốt những ngày tết.

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

- Dưa chuột: Nếu bạn mua nhiều dưa chuột để ăn trong suốt những ngày Tết nhưng lo dưa sẽ bị héo. Bạn chỉ cần sử một chiếc bát nhỏ, đựng chút nước có pha với muối nhạt và cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 trái dưa. Sau đó, bạn hãy để chiếc bát này vào tủ lạnh và thay nước mỗi ngày. Cách này sẽ giúp dưa của bạn có thể tươi trong vòng 1 tuần.

- Dưa hấu: Nhiều người thường quan niệm rằng, dưa hấu với màu đỏ sẽ mang đến một năm đầy may mắn. Khi mua dưa về, bạn hãy ngâm dưa trong nước muối 15% khoảng nửa giờ. Sau đó, bạn hãy lau khô dưa và để nơi thoáng mát là được.

2. Cách ngâm măng nhanh nở

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Canh măng là một món ăn truyền thống không thể thiếu được trong những ngày Tết. Để măng nhanh nở, nấu nhanh nhừ, bạn hãy ngâm măng chung với nước vo gạo và để qua đêm.

3. Cách bảo quản lạp xưởng

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Lạp xưởng cũng là một món ăn đặc trưng cho những ngày Tết. Hiện nay, hầu hết các gia đình đều chọn cách bảo quản lạp xưởng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn hoàn hảo nhất. Thay vào đó, để bảo quản lạp xưởng, bạn hãy chuẩn bị một chiếc khay nhỏ, đặt một cốc rượu trắng vào chính giữa, rồi xếp lạp xưởng xung quanh. Với cách này, bạn có thể bảo quản lạp xưởng và dùng ngay cả khi đã hết Tết.

4. Mẹo giúp uống rượu không say

Tết là dịp sum vầy và chắc chắn rượu, bia là những đồ uống không thể thiếu được trong những ngày như thế. Nếu bạn thường xuyên say xỉn, một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn không còn phải lo lắng về điều này.

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Trước khi uống rượu, bạn nên ăn lòng trắng trứng gà với nhiều protein sẽ giúp cồn trong rượu bị kết tủa lại và làm giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu. Đây cũng làm cách tránh làm hỏng niêm mạc dạ dày do rượu. Ngoài ra, bạn có thể uống một cốc sữa trước khi uống rượu cũng mang đến những hiệu quả tương tự.

Sau khi uống rượu, bạn nên uống nước vỏ đậu xanh , nước chanh đường hoặc ăn các loại quả chua sẽ giúp giải độc tố một hiệu quả.

5. Mẹo khử mùi hôi tủ lạnh

Trong những ngày Tết, tủ lạnh nhà bạn là nơi chứa nhiều đồ ăn nên thường sẽ xuất hiện những mùi hôi khó chịu. Để tránh gặp phải tình trạng này, bạn chỉ cần lựa chọn một trong những cách như sau.

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Cách thứ nhất, bạn hãy dùng 2-3 quả chanh, sau đó thái lát mỏng và đặt vào các tầng của tủ lạnh.

Cách thứ hai, bạn có thể dùng 500g quýt tươi rửa sạch và đặt trong tủ lạnh.

Cách thứ 3, bạn dùng chè khô, bọc vào vải xô và sau đó để vào tủ lạnh.

Ngoài ra, bạn cũng có thể để một lọ giấm trong tủ lạnh cũng có thể phát huy được hiệu quả tối đa.

Nguồn: Tối nay ăn gì

 

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn