Lên lại bên trên!

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Thứ Năm, Ngày 17 Tháng 10, 2017

Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.

Sử dụng tôm ươn là sai lầm nhiều người mắc phải khi nấu ăn với tôm. Thực tế tôm tươi rất dễ hỏng. Tốt nhất bạn nên chế biến tôm trong vòng 24h sau khi mua về.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nếu sử dụng tôm đông lạnh, bạn phải kiểm tra kỹ bao bì để đảm bảo chúng chưa bị mở hoặc xé rách.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Vì muốn nhanh nên nhiều người có thói quen chiên, xào, hoặc nướng tôm khi chưa rã đông. Việc này khiến cho tôm không chín đều.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn không nên rã đông tôm lò vi sóng vì nó làm tôm mất ngon. Tôm cần thời gian dài để rã đông. Bạn có thể đặt chúng dưới vòi nước lạnh.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Sử dụng dao cùn để tách vỏ tôm sẽ khiến tôm bị nát. Cách tốt nhất bạn sử dụng chiếc kéo, khéo léo cắt vỏ trên sống lưng tô, sau đó từ từ lột hết vỏ tôm ra.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn chớ vội bỏ vỏ và đầu tôm đi. Bạn có thể sử dụng chúng nấu canh để tạo nên hương vị món ăn hấp dẫn hơn.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nhiều người nghĩ rằng tôm biển mặn nên không cần cho muối khi chế biến. Sai lầm này khiến món tôm của bạn kém hấp dẫn. Hãy thêm một chút gia vị khi nấu để món ăn đầy đủ hương vị.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nấu tôm quá kỹ sẽ khiến món tôm dai. Vì vậy, khi nấu bạn để ý thấy tôm cuộn hình chữ C là chưa chín hoàn toàn. Khi tôm cuộn hình O là tôm đã chín kỹ.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

 nguồn theo kiến thức

 

Xem thêm bài viết liên quan

Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế
Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.
6 lần tới Việt Nam lại có 1 cậu con nuôi người Việt nên món ăn Việt không quá xa lạ với gia đình Angelina Jolie - Brad Pitt. Họ còn đặc biệt thích một số món.
Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm
u đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…
Với các nguyên liệu như nấm đông cô kết hợp với chả cá Nha Trang và nước hầm từ xương. Món súp gạo chả cá Nha Trang là 1 lựu chọn tuyệt vời cho buổi ăn tối gia đình bạn đấy.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn