Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Thứ Năm, Ngày 21 Tháng 10, 2018

Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.

Advertise with Anonymous Ads

Sử dụng tôm ươn là sai lầm nhiều người mắc phải khi nấu ăn với tôm. Thực tế tôm tươi rất dễ hỏng. Tốt nhất bạn nên chế biến tôm trong vòng 24h sau khi mua về.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nếu sử dụng tôm đông lạnh, bạn phải kiểm tra kỹ bao bì để đảm bảo chúng chưa bị mở hoặc xé rách.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Vì muốn nhanh nên nhiều người có thói quen chiên, xào, hoặc nướng tôm khi chưa rã đông. Việc này khiến cho tôm không chín đều.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn không nên rã đông tôm lò vi sóng vì nó làm tôm mất ngon. Tôm cần thời gian dài để rã đông. Bạn có thể đặt chúng dưới vòi nước lạnh.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Sử dụng dao cùn để tách vỏ tôm sẽ khiến tôm bị nát. Cách tốt nhất bạn sử dụng chiếc kéo, khéo léo cắt vỏ trên sống lưng tô, sau đó từ từ lột hết vỏ tôm ra.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn chớ vội bỏ vỏ và đầu tôm đi. Bạn có thể sử dụng chúng nấu canh để tạo nên hương vị món ăn hấp dẫn hơn.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nhiều người nghĩ rằng tôm biển mặn nên không cần cho muối khi chế biến. Sai lầm này khiến món tôm của bạn kém hấp dẫn. Hãy thêm một chút gia vị khi nấu để món ăn đầy đủ hương vị.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nấu tôm quá kỹ sẽ khiến món tôm dai. Vì vậy, khi nấu bạn để ý thấy tôm cuộn hình chữ C là chưa chín hoàn toàn. Khi tôm cuộn hình O là tôm đã chín kỹ.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

 nguồn theo kiến thức

 

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...
  • Nên mua gì ở chợ đầm nổi tiếng nhất Nha Trang

    Nhà Trang được biết đến với những đường bờ biển trải dài hình trăng khuyết, những hòn đảo nhỏ với khung cảnh thần tiên, những con người thân thiện mà hiền lành và những địa điểm du lịch lâu năm. Bên cạnh đó, Nha Trang còn được các du khách biết đến bởi chợ Đầm – trung tâm thương mại lớn nhất nơi đây với vô số món ăn ngon với chất lượng tốt. Hãy cùng tôi khám phá đặc sản chợ Đầm Nha Trang xem có những món gì đặc biệt nhé!

  • Chia sẽ kinh nghiệm chọn bơ của người Đăk Lăk

    Khi chon mua bơ người Đăk Lăk thường Khi cầm quả bơ sáp lên, bạn sẽ cảm nhận được sức nặng của quả so với quả bơ nước cùng kích thước.

  • Ăn trứng vịt lộn như thế nào để tăng cường sinh lực?

    Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao, trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc giúp tăng sinh lực, tăng khả năng sinh lý.

  • Cách ngâm đậu bắp hỗ trợ chữa bệnh khớp hiệu quả

    Ngoài cách chế biến món ăn từ đậu bắp thì người ta còn còn chọn ngâm đậu bắp uống để hỗ trợ chữa bệnh xương khớp hiệu quả. Bạn hãy thử áp dụng theo gợi ý dưới đây.

  • Những món bạn không nên ăn ở nhà hàng

    Khi đi ăn nhà hàng, mỗi chúng ta đều có lựa chọn của riêng mình nhưng có một vài nguyên tắc chung bạn cần lưu ý. Tuy nhiên, những người đầu bếp chuyên nghiệp chỉ ra những món bạn không nên ăn ở nhà hàng

Xem thêm bài viết liên quan

Bạn đã quen với những món với nguyên liệu chủ yêu là Miến như bún miến...Ẩm thực sài gòn hôm nay gợi ý bạn món miến chiên giòn nhân thịt bầm hy vọng bô sung vào công thức ẩm thực của bạn nhé
với miếng sườn 1,5kg và xúc xích 30cm. Quán nhậu ngay đại lộ Võ Văn Kiệt là quán có kỷ lục về món sườn và xúc xích nướng khủng nhất Sài Gòn
Bạn có biết rằng mật ong mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe của bé - đây vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm
Chỉ bằng 1 nồi cơm điện bạn đã có thể làm món xôi vừng tuyệt ngon cho cả nhà
Nếu hẹn hò cà phê khiến bạn nhàm chán, đi ăn vặt lại “ngán” ồn ào, thì Móm & Bắp, sự kết hợp đôi giữa cà phê và ăn vặt hứa hẹn một xu hướng mới cho giới trẻ và không trẻ Sài Thành.
Nếu bạn thích vị chua ngọt và hơi cay cay của món xoài ngâm này thì hãy tự làm cho mình vài hũ xoài ngâm để ăn dần nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tay của những thập niên 1970 nhé !
Với 3 phút tại nhà bạn đã có thể làm sạch vôi răng với những thực phẩm như: giấm, chanh.... mà không cần mất tiền đến Nha Sỹ
Nhà hàng Wini Lounge mang phong cách thiết kế Châu Âu nhưng vẫn có không khí gần gũi ấm áp. Như từ vòm gạch cổ kính, bức tranh xưa cũ đậm chất châu Âu đến những chiếc ghế gỗ kiểu Âu đầy màu sắc
Chiếc bánh kem là một phần không thể thiếu của mỗi bữa tiệc sinh nhật hiện nay. Dù ở bất kì tuổi tác, hoàn cảnh, địa vị nào, ai cũng sẽ vô cùng hạnh phúc khi có được một chiếc bánh kem đặc biệt trong ngày trọng đại này như một lời chúc mừng sinh nhật.Sẽ thật ý nghĩa và bất ngờ nếu như chiếc bánh kỉ niệm một ngưỡng cửa mới trong cuộc đời được chính tay những người thân làm nên.
Xôi thịt hon là một trong những món ăn đặc trưng cho ẩm thực tinh tế của cố đô Huế
Kem xoài sữa chua thanh mát, chua ngọt không chỉ là món giải nhiệt cho bạn mà rất có thể sẽ là món tuyệt cho các bé trong gia đình mình đấy

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn