Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Thứ Năm, Ngày 19 Tháng 6, 2019

Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.

Advertise with Anonymous Ads

Sử dụng tôm ươn là sai lầm nhiều người mắc phải khi nấu ăn với tôm. Thực tế tôm tươi rất dễ hỏng. Tốt nhất bạn nên chế biến tôm trong vòng 24h sau khi mua về.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nếu sử dụng tôm đông lạnh, bạn phải kiểm tra kỹ bao bì để đảm bảo chúng chưa bị mở hoặc xé rách.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Vì muốn nhanh nên nhiều người có thói quen chiên, xào, hoặc nướng tôm khi chưa rã đông. Việc này khiến cho tôm không chín đều.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn không nên rã đông tôm lò vi sóng vì nó làm tôm mất ngon. Tôm cần thời gian dài để rã đông. Bạn có thể đặt chúng dưới vòi nước lạnh.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Sử dụng dao cùn để tách vỏ tôm sẽ khiến tôm bị nát. Cách tốt nhất bạn sử dụng chiếc kéo, khéo léo cắt vỏ trên sống lưng tô, sau đó từ từ lột hết vỏ tôm ra.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Bạn chớ vội bỏ vỏ và đầu tôm đi. Bạn có thể sử dụng chúng nấu canh để tạo nên hương vị món ăn hấp dẫn hơn.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nhiều người nghĩ rằng tôm biển mặn nên không cần cho muối khi chế biến. Sai lầm này khiến món tôm của bạn kém hấp dẫn. Hãy thêm một chút gia vị khi nấu để món ăn đầy đủ hương vị.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

Nấu tôm quá kỹ sẽ khiến món tôm dai. Vì vậy, khi nấu bạn để ý thấy tôm cuộn hình chữ C là chưa chín hoàn toàn. Khi tôm cuộn hình O là tôm đã chín kỹ.

Những sai lầm tuyệt đối không làm khi nấu tôm

 nguồn theo kiến thức

 

1092 đánh giá 100 ĐIÊM trên 2004 khách hàng đánh giá bài viết

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tây của những thập niên 1970 nhé !
Ngoài những loại mỹ phẩm đắt tiền, những diễn viên nổi tiếng của xứ Hàn thường xuyên ăn KimChi để cải thiện sức khỏe và làm đẹp không? Cùng tìm hiểu tại sao nhé!
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào nhiều lý do như môi trường nuôi trồng, chính vì vậy cần hết sức chú ý trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông thường, khi trẻ sơ sinh bị cảm, ba mẹ thường nhanh chóng nhờ đến sự trợ giúp của dược sĩ và hiệu thuốc. Tuy nhiên, thuốc điều trị cảm lạnh không hề an toàn cho trẻ em dưới 2 tuổi. Trong khi đó mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé khỏi bệnh tại nhà!
- Mang thai là niềm vui và cũng là hành trình vất vả 9 tháng 10 ngày của người phụ nữ. Chẳng cần đi siêu âm, chỉ cần nhìn vào những dấu hiệu này mẹ hoàn toàn có thể đoán được đang mang bầu bé trai hay bé gái, các mẹ thử xem có chuẩn không.
Thịt đã trở thành nguyên liệu chính và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Từ các món thịt lợn, thịt bò hoặc thịt trâu,... chúng ta có thể chế biến thành vô vàn các món ăn ngon miệng, hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ đều có thể làm được. Nhu cầu ăn và tiêu thụ thịt của xã hội ngày càng lớn, nhưng liệu mỗi chúng ta đã nắm được cách chọn thịt sao cho đúng chuẩn, an toàn, đảm bảo mà vẫn thơm ngon? Hãy để amthucsaigon mách bạn một số mẹo nhỏ nhé.
Thực đơn 3 món ăn ngon và giản dị dưới đây không tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon hết sẩy. Hãy cùng thạm khảo bạn nhé!
Những quán ăn truyền thống mộc mạc với mâm cơm nhà canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc cho bạn cảm giác an yên, ấm áp giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn