Lên lại bên trên!

Sử dụng và bảo quản chảo chống dính đúng cách

Thứ Năm, Ngày 18 Tháng 9, 2021
Trung bình đồ dùng chống dính có tuổi thọ 3-5 năm. Nhưng có nhiều chiếc chảo sử dụng được 1 năm đã bị trầy xước. Hãy cùng xem cách bảo quản đồ chống dính để duy trì được tuổi thọ tối đa của các sản phẩm chống dính nhé

 

Hiện nay trong mỗi gia đình đều có ít nhất một cái chảo chống dính. Tuy nhiên, có nhiều bạn than thở rằng chiếc chảo mới sử dụng được 1 năm đã bị trầy xước, bong tróc lớp chống dính, đành phải vứt bỏ để không “nạp” chất độc từ chảo chống dính vào món ăn. Vậy cách bảo quản chảo chống dính và các đồ dùng chống dính khác để duy trì được tuổi thọ tối đa của các sản phẩm chống dính là gì?

Trước hết, bạn hãy chọn một chiếc chảo chống dính nặng. Bởi vì chảo nhẹ thường nóng lên nhanh chóng. Không có gì phá hủy lớp chống dính nhanh hơn việc cho chúng tiếp xúc thường xuyên với nhiệt độ cao.

Việc sử dụng thìa, đũa bằng gỗ hay silicone giúp an toàn hơn khi chế biến hay xúc món ăn ra từ dụng cụ chống dính. Bạn nên tránh sử dụng các dụng cụ bằng kim loại vì chúng dễ làm trầy xước bề mặt, giải phóng các chất độc vào món ăn, gây nguy cơ nhiễm bệnh cho cơ thể.

Thói quen làm nóng chảo trước khi cho dầu vào chiên/rán của chị em nên thay đổi khi sử dụng chảo chống dính. Thay vào đó bạn hãy cho một thìa cà-phê dầu hoặc bơ, thoa đều quanh mặt chảo trước khi đặt lên bếp. Lớp chất béo này tăng cường hiệu quả bảo vệ bề mặt chống dính.

Không nấu trên lửa lớn, chỉ để ở nhiệt độ trung bình là lời khuyên của các nhà sản xuất, điều này giúp tối đa hóa tuổi thọ của sản phẩm nhưng trên thực tế, đây còn là cách giảm thiểu nguy cơ chất độc trong dụng cụ chống dính “bám” vào thức ăn, gây hại đến sức khỏe của bạn và gia đình bạn.

Thêm một cách bảo quản chảo chống dính đó là phải chờ nồi, chảo thật nguội trước khi ngâm vào bồn nước để chuẩn bị vệ sinh sạch sẽ. Khi rửa, bạn nên dùng khăn mềm, không nên dùng các loại miếng rửa bát có kim loại và bất cứ dụng cụ nào có độ sắc, nhọn.

Sau khi rửa, bạn đổ một thìa cà-phê dầu ăn ra khăn giấy, chà nhẹ xung quanh lòng dụng cụ rồi cất giữ, không để các dụng cụ khác đè lên sản phẩm chống dính. Đây chính là lớp bảo vệ bề mặt chống dính hiệu quả nhất trong khi cất giữ. Bạn nhớ rửa sạch lại trước khi nấu nướng nhé.

Trường hợp nhà bạn quá chật, không có chỗ treo dụng cụ chống dính riêng, hãy đặt một vài lớp khăn giấy lên mặt chảo chống dính trước khi chồng các dụng cụ khác lên trên.

Nhà bạn có máy rửa chén? Thật tiện ích nhưng lại không phù hợp với dụng cụ chống dính. Mặc dù các nhà sản xuất tuyên bố an toàn với máy rửa chén, nhưng nước siêu nóng và chất tẩy rửa mạnh trong máy rửa chén không tốt cho lớp phủ chống dính. Siêng năng một chút nè, chùi rửa bằng tay giúp bảo quản dụng cụ chống dính hiệu quả nhất đó.

Và điều bạn nên nhớ nhất, khi thấy chiếc chảo chống dính có vết trầy xước, đừng tiếc nuối nữa mà hãy bỏ chúng đi và mua một chiếc mới. Ngay cả khi không bị trầy xước, các chuyên gia cũng khuyên, bạn nên thay mới mỗi 3 năm để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Nguồn trích "bếp gia đình"

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Tin liên quan

loading...
  • Top những món hấp đậm chất miền tây - món ngon không thể bỏ qua

    Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé

  • Gà Nấu Lá Giang - Công dụng và cách nấu tại nhà đơn giản

    Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.

  • Cách ngâm món thịt heo với nước mắm dùng dần trong Gia Đình

    amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày

  • Những điều chưa biết về Chả bò Đà Nẵng hãy xem trước khi tìm mua!

    Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!

  • Nguồn góc và nơi bán bún mắm ngon ở Sài Gòn? Giá 1 tô bao nhiêu?

    Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Với những món dân giả và dễ tìm trong vườn của người dân miền tây. Qua vài bước sơ chế và hấp là có món đặc sản dân giả mà bạn đã thưởng thức thì không thể nào quên. Cùng xem đó là những món gì và cách chế biến ra sao nhé
Gà nấu lá giang là một trong những món ăn rất đặc trưng của người niềm trung. Gà nấu lá giang của người miền trung nấu có vị chua của lá giang, vị cay the của ớt và vị ngọt của thịt gà. Hiện nay món gà nấu là giang rất phổ biến trên khắp nước việt nam vì độ ngon của nó. Nó cũng là món được Đặt Tiệc Tại Nhà 24H cho vào danh sách menu tiệc. Giờ mọi người cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H đi tìm hiểu về nguồn gốc và cách làm nào.
amthucsaigon.webnhom tham khảo ngay cách làm thịt heo ba chỉ ngâm mắm chua ngọt đậm đà này nhé! món ăn có thể dùng trong các dịp Lễ, Tết hoặc dùng ăn hằng ngày
Nhiều anh chị thường mua chả bò để dùng nhưng chưa tìm hiểu kỹ về nguồn góc, nơi bán và những ai nên tránh ăn chả bò. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com sẽ chia sẽ bạn vài kiến thức trước khi bạn tìm mua loại đặc sản Đà Thành này về dùng nhé!
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Có lẻ dân Sài Gòn ít ai biết được món bánh cuốn chả mực và chưa hình dung được món bánh cuốn chả mực ăn ra sao và vị như thế nào, tại quán Gia Phúc bạn sẽ tìm ra câu trả lời.
Bài này dành cho những Anh Em nào đang tìm quán nhậu xuyên đem ở khu vực Quận Tân Phú! Hoặc anh em mới về Quân Tân Phú chưa biết địa chỉ quán ăn xuyên đêm nhé!
Những nơi bán đảm bảo VSATTP ở thời điểm hiện tai và tổng hợp giá và cách bảo quản các loại khô cá lóc 1 nắng, 3 nắng, lóc đồng, lóc nuối và! Hy vọng bạn có thể chọn mua cho mình loại khô cá lóc bạn đang cần nhé !
Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!
Khô cá từ lâu là món đặc sản được rất nhiều người mua làm quà tặng hoặc mua dùng thưởng thức thay cho các món tươi. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com chia sẽ bạn vài kinh nghiệm chọn mua khô cá và cách bảo quản để dùng món ăn được ngon và lâu hơn nhé!
Món lạp xưởng tươi hiện là món được nhiều người tìm mua nhất trong dịp Tết đến xuân về. Vậy hiện loại lạp xưởng nào được nhiều người tim mua nhất: lạp trứng muối, lạp truyền thông hay loại nào khác
Với vị thơm nước chấm đặt trưng của những quán hủ tiếu nam vang mà amthucsaigon.webnhom.com đề cập mỗi quán đều có một vị đặt trưng riêng! Nếu có thời gian hãy thử hết các các quán này nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn