Lên lại bên trên!

Cách làm món chả giò cua thanh

Thứ Năm, Ngày 19 Tháng 6, 2018

Một món thích hợp dành cho các bé, có độ giòn, xốp kết hợp với vị béo từ trái bơ và xốt mayonnaise cộng thêm vị ngọt từ cua đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam.

cách làm món chả giò cua thanh

1.Nguyên liệu

Bánh đa nem: 12 cái

Bơ nhỏ: 1/2 trái

Cua giả: 4 thanh

Hành tây: 1/2 củ

Dầu ăn, bột cà ry

Hạt nêm 

Xốt Mayonnaise (hoặc Xốt Mayonnaise )

2. Sơ chế

- Hành tây cắt sợi. Cua thanh xé sợi nhỏ. Bơ cắt khúc cạnh 0,5cm.

- Xào nhân: phi thơm hành tây, nêm 1/2m bột cà ry, cho 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, đảo đều, tắt lửa rồi trút ra dĩa, cho sợi cua thanh vào, đề nguội rồi trộn với 2M xốt Mayonnaise LISA.

3. Làm chả giò

- Thoa mềm bánh đa nem, cho bơ và nhân lên trên, gấp mí bánh tráng lại rồi cuốn tròn thành cuốn có đường kính 2cm.

- Đun nóng dầu, cho bánh vào chiên ngập dầu đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

4. Cách dùng

- Cắt đôi cuốn chả giò, xếp ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise LISA.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

Xem thêm bài viết liên quan

Cách làm món bánh cuốn xúc xích

Cách làm món bánh cuốn xúc xích

Bạn muốn làm món ăn sàng ngon và đủ chất những chưa biết món nào? hãy để món ngon sài gòn chỉ bạn công thức làm món bánh cuốn xúc xích nhé!
Miến chiên giòn nhân thịt bầm

Miến chiên giòn nhân thịt bầm

Bạn đã quen với những món với nguyên liệu chủ yêu là Miến như bún miến...Ẩm thực sài gòn hôm nay gợi ý bạn món miến chiên giòn nhân thịt bầm hy vọng bô sung vào công thức ẩm thực của bạn nhé
Chả cá Nha Trang hiện tại bao nhiêu 1kg ở Sài Gòn - HCM ?

Chả cá Nha Trang hiện tại bao nhiêu 1kg ở Sài Gòn - HCM ?

Mua 1kg chả cá Nha Trang ở Sài Gòn có thể bạn cảm thấy để dàng với việc mở smartphone và tìm đến công cụ google để tìm kiếm những từ liên quan đến chả cá Nha Trang là hàng ngàng kết quả hiện ra. Nhưng vấn để lại từ đây phát sinh, vì có quá nhiều nơi bán chả cá nha trang nên bạn sẽ rối loạn thông tinh đấy.
Địa chỉ bán lạp xưởng tươi đúng chất miền tay tại Sài Gòn (HCM)

Địa chỉ bán lạp xưởng tươi đúng chất miền tay tại Sài Gòn (HCM)

Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tay của những thập niên 1970 nhé !
Những món bạn không nên ăn ở nhà hàng

Những món bạn không nên ăn ở nhà hàng

Khi đi ăn nhà hàng, mỗi chúng ta đều có lựa chọn của riêng mình nhưng có một vài nguyên tắc chung bạn cần lưu ý. Tuy nhiên, những người đầu bếp chuyên nghiệp chỉ ra những món bạn không nên ăn ở nhà hàng
Cách làm món thịt ba rọi kho măng

Cách làm món thịt ba rọi kho măng

Món thịt ba rọi kho măng vừa dân dã và ngon miệng. Đó là món ngon ai ai cũng từng ăn qua- ba rọi kho măng. Cung ẩm thực sài gòn khám phá cách làm món ăn này nhé
Ẩm Thực 3 miền thuần Việt chỉ có tại Nhà Hàng Những người Bạn

Ẩm Thực 3 miền thuần Việt chỉ có tại Nhà Hàng Những người Bạn

Nằm trên con đường Phan Văn Trị, nhà hàng Những Người Bạn từ lâu đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với những người muốn có một không gian vừa yên bình, thoáng mát vừa gần gũi và ấm cúng tình thân bên cạnh những món ăn mang đậm hương vị miền quê Việt.
Nhà Hàng Dim Sum ngon với giá rẻ ở Sài Gòn ít người biết ?

Nhà Hàng Dim Sum ngon với giá rẻ ở Sài Gòn ít người biết ?

Tọa lạc tại Quận Tân Phú, Nhà Hàng Dimsum & Coffee Plusdimsum là nơi hội tụ của những tin hoa về món Dim Sum của những Nhà Hàng Hồng Kông chứ danh.
Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?

Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?

Tết là dịp để những món đặc sản ngon mơi lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn sinh chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Tự tay làm lạp xưởng ngon cho gia đình dùng ngày Tết

Tự tay làm lạp xưởng ngon cho gia đình dùng ngày Tết

Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Noel báo hiệu cho dịp cuối năm, thời khắc của cuối 1 năm báo hiệu mùa đông đến. Bạn hãy thử làm món chả lụa kho tiêu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé
Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình

Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình

Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, là sự kết hợp hài hoà với thịt gà tính hàn. Hấp gà với lửa vừa, chín tới thì đặt ra miếng lá chuối với màu vàng sáng bóng, mùi thơm nghi ngút bốc lên khiến cả nhà thật khó cầm lòng.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn