Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon

Thứ Bảy, Ngày 18 Tháng 10, 2018

Sài Gòn là nơi quy tập đủ các loại cháo nào là cháo lòng, cháo trắng, cháo mực, cháo vịt, cháo gà…trong đó cháo sườn là món cháo được rất nhiều người yêu thích.

Advertise with Anonymous Ads

  Và nếu nói đến quán nào bán cháo sườn ngon ở Sài Gòn không thể nào không nhắc đến quán cháo sườn nằm gần chợ Tân Định.

 
Nằm trên vỉa hè, đối diện chợ Tân Định - đường Hai Bà Trưng (quận 1),  chỉ cần đi đến khu vực chợ Tân Định, dọc theo con đường Hai Bà Trưng bạn sẽ dễ dàng tìm thấy hàng cháo thú vị này.  Cũng giống như những quán vỉa hè khác quán cháo sườn này được bố trí đơn giản với vài chiếc ghế nhỏ cho khách ngồi, một nồi cháo to đùng, bát thịt băm cùng hành, ngò, nước chắm… tất cả được cho lên một chiếc xe đẩy nhỏ.
Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon
Quán mở từ tan tầm đến cuối ngày nhưng lúc nào cũng đông khách
 
Những tô cháo sườn được bưng ra nóng hổi, nghi ngút khói chỉ cần nhìn thôi là đã không kiềm chế được sự rạo rực của dạ dày. Tô cháo sườn không chỉ hấp dẫn thực khách về thị giác, với những hạt cháo trắng tinh, dẻo thơm và sánh lại như hồ, bên trên là những miếng sườn hồng ăn cùng màu xanh của hành ngò và màu đỏ tươi của ớt đem đến một tổng thể đẹp mắt. Mà tô cháo sườn còn đánh thức cả khứu giác và vị giác với hương thơm của gạo, vị ngọt của sườn, thêm một chút tiêu cay nồng càng làm tăng vị cho món ăn khiến ai ăn cũng phải tấm tắc, xuýt xoa.
 
Nếu thích, bạn có gọi thêm một vài miếng quẩy để ăn kèm, hoặc uống thêm một lý sữa đậu nành được bán cạnh bên, cảm giác sẽ rất tuyệt vời.
Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon
Tô cháo sườn thơm ngon đậm đà
 
Khi ăn thực khách sẻ cảm nhận vị ngọt ngon khó tả, cái ngọt từ xương, từ thịt, từ hạt gạo chứ không phải cái ngọt lợ của bột ngọt hay đường. Gạo nấu cháo chọn loại gạo thơm, dẻo được ninh nhừ với nước hầm sườn heo nên khi ăn cháo có vị ngọt tự nhiên của nước hầm xương.
 
Điểm hấp dẫn nhất của món cháo sườn ở đây chính là sườn non, sườn non được nấu mềm nhưng không bở, chỉ cần cắn nhẹ thực khách sẽ cảm nhận được cái giòn sần sật của sụn, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
 
Còn gì bằng một buổi tối đi làm về muộn, hay đi chơi cùng bạn bè, đến quán để thưởng thức một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà vừa ngắm đường phố Sài Gòn về đêm tấp nập người qua kẻ lại, đây một nét đẹp rất đặc trưng của Sài Gòn.
 
Quán mở bán từ giờ tan tầm cho đến cuối ngày,nhưng lúc nào cũng đông khách. Mỗi bát cháo ở đây có giá 15.000 đồng.
 
Địa chỉ: Quán nằm trên vỉa hè, đối diện chợ Tân Định - đường Hai Bà Trưng (quận 1).
 
Nguồn: Món ngon sài gòn
92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Từ lâu ở sài gòn là nơi hội tụ của những nền ẩm thực của cả thế giới. Từ những món ăn Âu tới món Á, Nhà Hàng Hoa Tulip là 1 địa điểm thích hợp cho bạn và gia đình mình thưởng thức những món ăn Âu giữa sài gòn.
ăn phòng cảnh sát quận Tuscarawas, tiểu bang Ohio, Mỹ ngày 10/9 thông báo một nữ nhân viên siêu thị ăn vụng hết số giăm bông trị giá 9.000 USD sẽ bị khởi tố.
Thịt kho trứng cút là món ăn vô cùng thân quen với gia đình người Việt. Nhưng với một chút đổi mới trong nguyên liệu như thay thịt bằng sườn non mềm săn chắc, cộng với một chút dưa cải chua chua giòn giòn, món ăn sẽ mang làn gió vừa lạ vừa quen cho mâm cơm quây quần bên gia đình của bạn.
Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng vô cùng lớn trong việc chống lại sự lão hóa của cơ thể
Nhà Hàng Vươn Quốc Tôm là 1 trong những nhà hàng ngon tại quận 3 và cả sài gòn chuyên về món tôm. Nhà hàng mang phong cách và thiết kế theo kiểu xứ Đài.
Một tài khoản Instagram đăng tải bức ảnh món bánh mỳ than củi kèm dòng bình luận: Ôi trời cái gì thế này? Bánh mỳ than củi?
Vẫn giữ tiêu chí kinh doanh là để phát triển, nâng tầm sản phẩm Việt, Passio luôn tự hào là thương hiệu cà phê tươi, sạch theo phong cách mang đi đầu tiên tại Việt Nam.
Cơm tấm 1 món ăn ngon ở nổi tiếng ở Sài Gòn. Bạn muốn tìm 1 địa chỉ ăn cơm tấm, nếu đi trên đoạn đường Phạm Văn Đồng bạn hãy thử ghé vào quán cơm Tấm Mầm Đá để thưởng thức đĩa cơm tăm đã có trên 20 năm
Bánh su kem không còn xa lạ trong đời sống ẩm thực và bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh ngon này cho gia đình đặc biệt bánh su kem sẽ hấp dẫn các bé lắm đó.
Món chè thanh mát, vị ngọt dịu với miếng nha đam sần sật giòn giòn sẽ được đón nhận nhiệt tình trong ngày nắng nóng.
Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Bạn sẽ ngạc nghiên khi nghe món gỏi tôm rau câu đấy ! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu công thức nhé

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn