Lên lại bên trên!

Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon

Thứ Bảy, Ngày 28 Tháng 6, 2022
Sài Gòn là nơi quy tập đủ các loại cháo nào là cháo lòng, cháo trắng, cháo mực, cháo vịt, cháo gà…trong đó cháo sườn là món cháo được rất nhiều người yêu thích.

  Và nếu nói đến quán nào bán cháo sườn ngon ở Sài Gòn không thể nào không nhắc đến quán cháo sườn nằm gần chợ Tân Định.

 
Nằm trên vỉa hè, đối diện chợ Tân Định - đường Hai Bà Trưng (quận 1),  chỉ cần đi đến khu vực chợ Tân Định, dọc theo con đường Hai Bà Trưng bạn sẽ dễ dàng tìm thấy hàng cháo thú vị này.  Cũng giống như những quán vỉa hè khác quán cháo sườn này được bố trí đơn giản với vài chiếc ghế nhỏ cho khách ngồi, một nồi cháo to đùng, bát thịt băm cùng hành, ngò, nước chắm… tất cả được cho lên một chiếc xe đẩy nhỏ.
Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon
Quán mở từ tan tầm đến cuối ngày nhưng lúc nào cũng đông khách
 
Những tô cháo sườn được bưng ra nóng hổi, nghi ngút khói chỉ cần nhìn thôi là đã không kiềm chế được sự rạo rực của dạ dày. Tô cháo sườn không chỉ hấp dẫn thực khách về thị giác, với những hạt cháo trắng tinh, dẻo thơm và sánh lại như hồ, bên trên là những miếng sườn hồng ăn cùng màu xanh của hành ngò và màu đỏ tươi của ớt đem đến một tổng thể đẹp mắt. Mà tô cháo sườn còn đánh thức cả khứu giác và vị giác với hương thơm của gạo, vị ngọt của sườn, thêm một chút tiêu cay nồng càng làm tăng vị cho món ăn khiến ai ăn cũng phải tấm tắc, xuýt xoa.
 
Nếu thích, bạn có gọi thêm một vài miếng quẩy để ăn kèm, hoặc uống thêm một lý sữa đậu nành được bán cạnh bên, cảm giác sẽ rất tuyệt vời.
Cháo sườn chợ Tân Định rẻ mà ngon
Tô cháo sườn thơm ngon đậm đà
 
Khi ăn thực khách sẻ cảm nhận vị ngọt ngon khó tả, cái ngọt từ xương, từ thịt, từ hạt gạo chứ không phải cái ngọt lợ của bột ngọt hay đường. Gạo nấu cháo chọn loại gạo thơm, dẻo được ninh nhừ với nước hầm sườn heo nên khi ăn cháo có vị ngọt tự nhiên của nước hầm xương.
 
Điểm hấp dẫn nhất của món cháo sườn ở đây chính là sườn non, sườn non được nấu mềm nhưng không bở, chỉ cần cắn nhẹ thực khách sẽ cảm nhận được cái giòn sần sật của sụn, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
 
Còn gì bằng một buổi tối đi làm về muộn, hay đi chơi cùng bạn bè, đến quán để thưởng thức một tô cháo sườn nóng hổi, đậm đà vừa ngắm đường phố Sài Gòn về đêm tấp nập người qua kẻ lại, đây một nét đẹp rất đặc trưng của Sài Gòn.
 
Quán mở bán từ giờ tan tầm cho đến cuối ngày,nhưng lúc nào cũng đông khách. Mỗi bát cháo ở đây có giá 15.000 đồng.
 
Địa chỉ: Quán nằm trên vỉa hè, đối diện chợ Tân Định - đường Hai Bà Trưng (quận 1).
 
Nguồn: Món ngon sài gòn

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn