Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Củ quả chiên giòn cho lễ 1-5

Thứ Năm, Ngày 21 Tháng 10, 2018

Củ quả chiên là món ăn vặt rất dể làm tại nhà, nhanh gọn để bạn đãi bạn bè trong kỳ lễ này.

Advertise with Anonymous Ads

Nguyên liệu để làm món uủ quả chiên giòn gồm:

- 1 củ khoai tây to
- 1 củ khoai lang cỡ vừa
- 1/4 quả bí đỏ (khoảng 200g)
- 1 củ cải
- 1 củ cà rốt cỡ vừa
- 500g bột mỳ
- Đường, muối.

Cách làm:

 Bước 1: Khoai tây rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không tùy thích, xắt sợi mỏng.

cu qua chien gion cho le

 Bước 2: Làm tương tự với khoai lang.

cu qua chien gion cho le

 Bước 3: Ngâm khoai tây vào khoai lang vào âu nước sạch với một chút muối để khoai không bị thâm.

cu qua chien gion cho le 3

 Bước 4: Củ cải, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi mỏng.

cu qua chien gion cho le 4

 Bước 5:

           - Vớt khoai ra rổ để ráo.

           - Trộn tất cả các loại rau củ vào âu to.

cu qua chien gion cho le

 Bước 6: Cho bột và thêm từ từ nước lạnh (nước để ngăn mát của tủ lạnh) vào để bột không bị loãng quá.

cu qua chien gion cho le

 Bước 7:

           - Trộn đều bột với các loại rau củ.

           - Ở bước này bạn có thể thêm đường (tùy theo khẩu vị) nếu thích ăn ngọt. Còn nếu để ăn mặn thì chỉ cần nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

cu qua chien gion cho le

 Bước 8: Đun nóng chảo dầu ăn, gắp hỗn hợp bột rau củ vào chiên vàng đều.

cu qua chien gion cho le 7

 Bước 9: Thì gắp ra cho ráo mỡ, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

cu qua chien gion cho le 8

nguồn: Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Bạn đã quen với những món với nguyên liệu chủ yêu là Miến như bún miến...Ẩm thực sài gòn hôm nay gợi ý bạn món miến chiên giòn nhân thịt bầm hy vọng bô sung vào công thức ẩm thực của bạn nhé
với miếng sườn 1,5kg và xúc xích 30cm. Quán nhậu ngay đại lộ Võ Văn Kiệt là quán có kỷ lục về món sườn và xúc xích nướng khủng nhất Sài Gòn
Bạn có biết rằng mật ong mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe của bé - đây vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm
Chỉ bằng 1 nồi cơm điện bạn đã có thể làm món xôi vừng tuyệt ngon cho cả nhà
Nếu hẹn hò cà phê khiến bạn nhàm chán, đi ăn vặt lại “ngán” ồn ào, thì Móm & Bắp, sự kết hợp đôi giữa cà phê và ăn vặt hứa hẹn một xu hướng mới cho giới trẻ và không trẻ Sài Thành.
Nếu bạn thích vị chua ngọt và hơi cay cay của món xoài ngâm này thì hãy tự làm cho mình vài hũ xoài ngâm để ăn dần nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tay của những thập niên 1970 nhé !
Với 3 phút tại nhà bạn đã có thể làm sạch vôi răng với những thực phẩm như: giấm, chanh.... mà không cần mất tiền đến Nha Sỹ
Nhà hàng Wini Lounge mang phong cách thiết kế Châu Âu nhưng vẫn có không khí gần gũi ấm áp. Như từ vòm gạch cổ kính, bức tranh xưa cũ đậm chất châu Âu đến những chiếc ghế gỗ kiểu Âu đầy màu sắc
Chiếc bánh kem là một phần không thể thiếu của mỗi bữa tiệc sinh nhật hiện nay. Dù ở bất kì tuổi tác, hoàn cảnh, địa vị nào, ai cũng sẽ vô cùng hạnh phúc khi có được một chiếc bánh kem đặc biệt trong ngày trọng đại này như một lời chúc mừng sinh nhật.Sẽ thật ý nghĩa và bất ngờ nếu như chiếc bánh kỉ niệm một ngưỡng cửa mới trong cuộc đời được chính tay những người thân làm nên.
Xôi thịt hon là một trong những món ăn đặc trưng cho ẩm thực tinh tế của cố đô Huế
Kem xoài sữa chua thanh mát, chua ngọt không chỉ là món giải nhiệt cho bạn mà rất có thể sẽ là món tuyệt cho các bé trong gia đình mình đấy

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn