Lên lại bên trên!

Những món ăn ngon vào ngày hè ở Sài Thành ngất ngây ...

Thứ Tư, Ngày 17 Tháng 7, 2018

Miến trộn, phở trộn... cũng là một lựa chọn tốt dành cho bạn trong thời tiết nắng nóng như hiện nay. Cũng các nguyên liệu quen thuộc như phở, miến... nhưng thay cho nước dùng nóng hổi bốc khói ngào ngạt là phần nước tương chua chua ngọt ngọt thấm vào từng sợi bánh vừa ngon vừa lạ miệng.

1. Các món cuốn, gói

Trong những ngày nắng nóng thì đây là một lựa chọn không hề tồi cho bạn. Các món ăn này không chỉ phong phú mà còn rất dễ ăn, bạn có thể thưởng thức vào thời điểm nào trong ngày cũng thích hợp. Nếu ăn sáng, bạn có thể chọn bánh cuốn, bánh ướt vừa nhẹ nhàng vừa thanh mát.

Trong những ngày nắng nóng thì đây là một lựa chọn không tồi cho bạn. Các món ăn này không chỉ phong phú mà còn rất dễ ăn, bạn có thể thưởng thức vào thời điểm nào trong ngày. Nếu ăn sáng, bạn có thể chọn bánh cuốn, bánh ướt, bánh hỏi thịt nướng... vừa nhẹ nhàng vừa thanh mát. Khi chiều về, gỏi cuốn, bò bía... là những món ngon mà bạn khó có thể bỏ qua nếu muốn nhấm nháp cùng bạn bè.

Khi chiều về, gỏi cuốn, bò bía... là những món ngon mà bạn khó có thể bỏ qua nếu muốn nhấm nháp cùng bạn bè.

Lợi thế của các món cuốn, gói là một phần thường không nhiều nên không làm người ăn bí ngấy, bên cạnh đó phần nước chấm của các món này rất độc đáo, đậm đà với vị cay nhẹ thanh giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Một điểm cũng quan trọng không kém là các món ăn này thường có giá khá mềm nên thích hợp với rất nhiều người.

2. Các món phở trộn, miến trộn

Miến trộn, phở trộn... cũng là một lựa chọn tốt dành cho bạn.

Miến trộn, phở trộn... cũng là một lựa chọn tốt dành cho bạn trong thời tiết nắng nóng như hiện nay. Cũng các nguyên liệu quen thuộc như phở, miến... nhưng thay cho nước dùng nóng hổi bốc khói ngào ngạt là phần nước tương chua chua ngọt ngọt thấm vào từng sợi bánh vừa ngon vừa lạ miệng.

Cái hay của các món ăn này là vẫn giữ được độ nóng khi sợi bánh được chần qua nước sôi. Phần nước trộn không quá nhạt cũng không quá đậm lại có vị chua nhẹ lạ miệng. Thịt gà là nguyên liệu chính sử dụng cho các món ăn này. Dùng gà ta nên thịt chắc, khi ăn mềm nhưng hơi dai dai và có vị ngọt. Gà dùng để trộn thường được thái thành lát hoặc xé nhỏ, để trộn cho thấm gia vị, đem lại sự đậm đà khi ăn. Địa chỉ cho bạn thưởng thức món ăn này là quán phở trộn đường Nguyễn Trọng Tuyển (quận Tân Bình).

Cái hay của các món ăn này là vẫn giữ được độ nóng khi sợi bánh được chần qua nước sôi. Phần nước trộn không quá nhạt cũng không quá đậm lại có vị chua nhẹ lạ miệng. Thịt gà là nguyên liệu chính sử dụng cho các món ăn này. Dùng gà ta nên thịt chắc, khi ăn mềm nhưng hơi dai dai và có vị ngọt. Gà dùng để trộn thường được thái thành lát hoặc xé nhỏ, để trộn cho thấm gia vị, đem lại sự đậm đà khi ăn. Địa chỉ cho bạn thưởng thức món ăn này là quán phở trộn đường Nguyễn Trọng Tuyển (quận Tân Bình).

3. Các món bún khô

Bên cạnh phở trộn, miến trộn thì các món bún khô cũng được nhiều người ưa thích.

Bên cạnh phở trộn, miến trộn thì các món bún khô cũng được nhiều người ưa thích. Thực đơn các món bún khá đa dạng với đủ vùng miền như: bún đậu, bún chả, bún giả cầy, bún thịt nướng, bún mắm nêm ...

Nếu như phở trộn, miến trộn có thể ăn bắt cứ thời điểm nào trong ngày thì các món bún khô thường được ăn nhiều nhất vào buổi trưa

Không chỉ phong phú về thực đơn, các món bún khô còn khá đa dạng về nước chấm và cách thưởng thức nên mỗi món ăn luôn mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn khác nhau tạo nên sự thú vị cho người ăn. Một số địa chỉ cho bạn như bún chả đường Bặch Đằng, bún đậu Hồng Hà (quận Tân Bình), bún thịt nướng đường Bùi Đình Túy (quận Bình Thạnh), bún già cầy, bún đậu mắm hành đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3)...

4. Các món ăn chơi

Có rất nhiều

Có rất nhiều món ăn vặt dành cho bạn lựa chọn vào những ngày nắng nóng như hiện nay như: phở cuốn, bắp xào, nem chua rán, hồ lô nướng, bánh tráng nướng trứng, gỏi khô bò... Ở Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức các món ăn này tại khu vực hồ Con Rùa (quận 3), công viên Lê Văn Tám (quận 1), đường Cao Thắng (quận 3), khu vực trường Nguyễn Bỉnh Khiêm (quận 1)...

kem-xoi-dua-3.jpg

Bên cạnh các món mặn, các món ăn ngọt cũng đang rất hút khách. Ngoài các món chè, sinh tố, nước mía... quen thuộc, ở Sài Gòn còn có kem nhãn, kem xôi dừa, sữa bạc hà.. cũng rất được ưa thích trong những ngày nắng nóng. Vào mỗi buổi chiều tối, đi qua các địa điểm như kem nhãn Đinh Tiên Hoàng (quận 1), sữa bạc hà Nguyễn Trãi (quận 5) hay các quán ven đường Võ Văn Kiệt (quận 1)... thì thật khó để bạn tìm thấy cho mình một chổ ngồi ưng ý.

Xem thêm bài viết liên quan

Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.
Phải đặt trước hàng tuần và có mức giá rất đắt đỏ, lên tới 6 triệu đồng/kg, nhưng món hạt bí xanh xách tay từ Nhật Bản vẫn đang được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn
Cùng Ẩm thực sài gòn tìm hiều công thức làm món kem dứa đơn giản trong 3 bước bạn đã có 1 ly kem với vị ngọt dịu nhẹ của dưa lưới, kết hợp vị chua thanh của chanh, béo ngậy của nước cốt dừa… tạo nên món kem mát lạnh, giải tỏa cơ khát trong những ngày thời tiết oi bức
Món chay !! ban chỉ cần lên mang hay chạy 1 vòng Sài gòn là tìm được nơi bán món chay ngon. Nếu bạn vừa ăn những món chay ngon lại vừa giúp được những đứa trẻ mồ côi thì quá tốt nhỉ!!! Bạn hãy ghé Pháp Võ Cổ Tự hằng tháng nhé!
Bạn muốn mua chả cá Nha Trang nhưng lo rằng chả cá Nha Trang không biết chả cá của địa chỉ đó có uy tính không, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the. Ẩm thực sài gòn chia sẽ bạn vài kinh nghiệm nhé!
Bạn muốn làm món ăn sàng ngon và đủ chất những chưa biết món nào? hãy để món ngon sài gòn chỉ bạn công thức làm món bánh cuốn xúc xích nhé!
Bạn đã quen với những món với nguyên liệu chủ yêu là Miến như bún miến...Ẩm thực sài gòn hôm nay gợi ý bạn món miến chiên giòn nhân thịt bầm hy vọng bô sung vào công thức ẩm thực của bạn nhé
Mua 1kg chả cá Nha Trang ở Sài Gòn có thể bạn cảm thấy để dàng với việc mở smartphone và tìm đến công cụ google để tìm kiếm những từ liên quan đến chả cá Nha Trang là hàng ngàng kết quả hiện ra. Nhưng vấn để lại từ đây phát sinh, vì có quá nhiều nơi bán chả cá nha trang nên bạn sẽ rối loạn thông tinh đấy.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn