Lên lại bên trên!

Salad bắp nướng vừa quen vừa là cho cả nhà

Thứ Tư, Ngày 16 Tháng 8, 2018

Salad bắp nướng là sự kết hợp của món ăn dân dã với món ăn mang phong cách châu âu. Cùng ẩm thực sài gòn thực hiện xem nhé

1. Nguyên liệu thực hiện món Salad bắp nướng gồm

salad bắp nướng

- Tôm sú 300g

- Bắp Mỹ 1 trái

- Bơ chín 1/2 quả

- Cà chua bi 50g

- Cần tây 50g

- Hành tây 50g

- Chanh vàng 1 trái

- Hành lá, ngò rí cắt nhỏ, ớt băm

- Muối, tương ớt, bơ mặn, dầu oliu

- Hạt nêm Aji-ngon® Heo Hạt nêm Aji-ngon® Heo

2. Sơ chế các nguyên liệu trong mó Salad bắp nướng

– Pha hỗn hợp gia vị gồm 1M bơ mặn, 1M dầu oliu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, hành lá, trộn đều. Bắp Mỹ cắt khúc, chẻ đôi, phết gia vị lên, cho vào lò nướng chín, lấy ra cắt lấy hạt.   

– Tôm sú làm sạch, xẻ dọc sống lưng, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon®, nướng cùng với bắp vừa chín. Lột vỏ tôm, cắt hạt lựu.   

– Bơ cắt hạt lựu. Cà chua bi cắt đôi. Vỏ chanh vàng cắt sợi lấy 1m, ruột vắt lấy nước. Cần tây cắt lát xéo. Hành tây cắt lát, ướp đá

3. Thực hiện món Salad bắp nướng

- Pha nước trộn: 2M nước chanh vàng, 1M đường, 1/2m muối, 1M tương ớt, ớt băm, ngò rí cắt nhỏ

4. Cách dùng món ăn

- Trộn các loại rau củ với bắp và nước trộn. Bày ra đĩa, rắc ngò rí lên, tiếp đến là tôm nướng, rồi rưới thêm ít nước trộn

5. Mách nhỏ cho bạn để có món bắp salad nương ngon

- Nên để nguyên vỏ tôm Nướng xong mới lột vỏ giúp tôm giữ được vị ngọt và món ăn có màu đẹp.

- Thêm chút tương ớt giúp nước trộn dễ bám dính vào nguyên liệu hơn.

6. Clíp hướng dẫn thực hiện

 

Những hạt bắp nướng thơm lừng sẽ cho bạn món salad kiểu Tây ngon tuyệt vời. Bắp và tôm được phết gia vị, nướng chín thơm ngào ngạt, trộn đều với các loại rau củ quả với nước xốt chua chua ngọt ngọt cay cay rất vừa miệng. Một món ăn cực kỳ mới lạ để đãi khách hoặc cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần! 

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Thử xem, mâm cua dì Ba có gì đặc biệt mà vừa được xe ôm chở tới nơi, chưa kịp bước xuống đã có hàng chục người đứng đợi sẵn vây quanh, sẵn sàng giành giật để tranh mua. Tất cả cuộc mua bán 50 kg cua chỉ diễn ra trong vòng 10 phút.
Gân đây cư dân mạng đang xôn xao với 1 quán bánh canh năm trong con hẻm nhỏ với giá 300k! nhiều người đã đến thưởng thức và có những ý kiến trai chiều nhau
Cung ầm thực sài gòn tìm hiểu công thức làm nên món bún xí quách nước tương nhé! món ăn vừa ngon lại vùa dễ làm nữa đấy!
Trong không khí se lạnh của vùng cao, bát phở Bắc Hà với sợi phở hồng tím đặc trưng và những gia giảm đặc biệt thực sự khiến người ta khó quên.
Tại mỗi quốc gia, tô phở sẽ được chế biến theo những cách riêng để phù hợp với khẩu vị các thực khách nước ngoài hơn có thể nó là miến thịch bò làm từ bò Kobe, Nhật Bản... Cùng tìm hiểu nhé!
Cùng ẩm thực sài gòn xem loạt ảnh sao Việt ăn vỉa hè dưới đây, mỗi người một dáng ngồi ăn khác nhau nhưng đều rất vui vẻ thích thú
Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi nếu chứa bào tử clostridium botulinum - thủ phạm gây một chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm.
Quán nằm trên đường Trương Công Đinh, nơi giáp ranh giữa 2 quận Tân Bình và Tân Phú vì thể tại 2 khu vực này City Garden rất nổi tiếng và được những bạn trẻ ở 2 quận này ghé vào mỗi dịp cuối tuần.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.
Quán cà phê trên đường Đại Cồ Việt có tường, quầy pha chế, bàn ghế bằng băng và nhiệt độ bên trong là âm 10 độ C.
Người gầy đa phần là những người ích ăn hoặc thiếu lượng protein bổ sung cho cơ thể. Nếu bạn biết và dùng thường xuyên 20 món ăn sau, Ẩm thực sài gòn cam đoan trong 2 tháng bạn sẽ lên kg đấy !
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy buồn ngủ mỗi khi ăn một bữa no nê, đặc biệt là vào buổi trưa. Nhiều người thậm chí còn cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn một thứ gì đó và hiện tượng này có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong ngày.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn