Lên lại bên trên!

Cách làm món thịt bò xào thanh long

Chủ Nhật, Ngày 20 Tháng 11, 2017

Món thịt bò xào với ớt chuông thường đem lại cảm giác khá nóng, sẽ rất khó ăn trong những ngày hè nhiệt độ tăng cao. Để thịt bò xào dễ ăn hơn, Ngon nhỉ đã tìm được cách là thêm những miếng Thanh Long nhỏ vào trong khi chế biến tạo thành món thịt bò xào thanh long, thanh long sẽ giúp món ăn có cảm giác mát và có hương vị dễ chịu.

Cách làm món thịt bò xào thanh long

1. Nguyên liệu để học nấu ăn món thịt bò xào thanh long

- 200g thịt bò

- 1 trái thanh long

- 1/2 trái ớt chuông xanh

- 1 trái ớt đỏ

- 125g hạt yến mạch ngâm nước

- Một ít hành lá

- Dầu hào, muối, tiêu đen, xì dầu

Cách làm món thịt bò xào thanh long

2. Cách nấu món thịt bò xào thanh long

Bước 1:

Đầu tiên, bạn thái thịt bò thành từng miếng nhỏ rồi ướp với muối, hạt tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút.

Thái thanh long và ớt chuông xanh thành miếng nhỏ tương tự như thịt bò, băm nhỏ ớt đỏ, cắt khúc ngắn hành lá.

Bước 2:

Để nóng chảo dầu, cho thịt bò đã ướp vào xào thơm rồi múc ra chén.

Bước 3:

Tiếp theo, cho dầu vào chảo rồi phi hành lá cho thơm. Cho ớt băm nhỏ vào, cho ớt chuông xanh vào xanh nhanh tay rồi thêm thịt bò đã xào vào.

Bước 4:

Thêm chút dầu hào, xì dầu, muối rồi tiếp tục xào trong 1 phút.

Bước 5:

Cho thanh long vào rồi trộn đều. Lưu ý không nên xào thanh long quá lâu, sẽ mất đi mùi vị và chất dinh dưỡng.

Bước 6:

Tiếp theo, bạn cho bột yến mạch đã ngâm nước vào. Bột yến mạch mềm sẽ làm tăng hương vị cho món ăn đó

Cách làm món thịt bò xào thanh long

Bước 7:

Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.

Cách làm món thịt bò xào thanh long 

Thịt bò xào thanh long là 1 món ăn cực ngon cho mùa hè, để đẹp mắt hơn bạn có thể đựng món ăn này ngay trong vỏ thanh long.

Nguồn: Ngon nhỉ

Xem thêm bài viết liên quan

Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, là sự kết hợp hài hoà với thịt gà tính hàn. Hấp gà với lửa vừa, chín tới thì đặt ra miếng lá chuối với màu vàng sáng bóng, mùi thơm nghi ngút bốc lên khiến cả nhà thật khó cầm lòng.
Các quán Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Hòa Mã… mở từ lâu đời, có đặc trưng trong cách chế biến khiến thực khách luôn vây kín để mua bánh mì.
Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế
Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.
6 lần tới Việt Nam lại có 1 cậu con nuôi người Việt nên món ăn Việt không quá xa lạ với gia đình Angelina Jolie - Brad Pitt. Họ còn đặc biệt thích một số món.
Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm
u đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn