Lên lại bên trên!

Cách làm món Cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

Thứ Ba, Ngày 27 Tháng 6, 2022
Cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi là món ăn đơn giản bổ dưỡng cho gia đình, với hương vị thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn đây sẽ là món ăn tốn cơm của gia đình bạn đấy nhé!

 Cách làm món Cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

Cách làm món Cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

1. Nguyên liệu

450 g phi lê cá hồi

1/2 thìa nhỏ muối

1/2 thìa nhỏ hạt tiêu

150 g đậu đũa

180 g cà chua b

i 3 thìa canh bơ

vài nhánh hành lá

1 ít phô mai bào vụn

1 ít tương ớt

2. Cách làm 

 

1. Cà chua bi rửa sạch, bổ làm đôi.

2. Rắc lên bề mặt cá hồi chút muối và hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút.

3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá hồi vào chiên. Lật mặt cá để chín đều.

4. Trong lúc rán cá bạn có thể tranh thủ luộc đậu đũa đã rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đậu chín sơ, vớt ra để ráo nước.

5. Cá hồi chín, gắp ra, dùng dĩa xé nhỏ cá.

6. Đun nóng chảy bơ, cho đầu hành và hành lá cắt nhỏ vào phi thơm.

7. Cho tiếp đậu đỗ vào xào, thêm chút muối. Đổ cá hồi và cà chua bi vào chảo, đảo nhẹ tay.

Nếu thích ăn cay bạn có thể cho tương ớt vào. Sau đó xúc ra đĩa dùng với cơm nóng. Còn nếu muốn ăn với mỳ spaghetti thì bạn chần mỳ và cho vào chảo cùng với chút phô mai bào sợi, đảo đều, bắc ra dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguồn trích "ẩm thực 365"

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn