Lên lại bên trên!

Cách làm món Gà hầm táo đỏ

Thứ Tư, Ngày 19 Tháng 5, 2022
Gà hầm táo đỏ có vị thơm ngon của thịt gà hầm quyện với hương vị của các loại gia vị cũng tạo nên một món ăn rất ngon và đậm chất dinh dưỡng cho gia đình!

 

Cách làm món Gà hầm táo đỏ

1. Nguyên liệu

3-4 chiếc đùi gà cỡ vừa

30-40g táo đỏ khô

1 củ cà-rốt nhỏ

50g nấm (các bạn có thể dùng nấm đông cô, mình dùng nấm shimeji của Nhật)

Muối, tiêu, bột nêm

2. Cách làm

Đùi gà rửa sạch, lọc bỏ phần da hoặc mỡ thừa. Táo đỏ ngâm với nước ấm 10 phút. Nấm cắt bỏ phần gốc, rửa sạch. Cà-rốt bào vỏ, thái miếng vừa ăn.

Cho đùi gà vào nồi, đổ ngập nước, bắt lên bếp để lửa to. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, hớt hết bọt rồi cho táo đỏ vào hầm khoảng 1h.

Sau 1h, cho cà rốt và nấm vào, hầm thêm 15-20 phút nữa đến khi cà rốt mềm. Thêm muối, bột nêm và tiêu cho vừa ăn.

3. Lợi ích

Táo đỏ là một vị thuốc bắc có tác dụng rất tốt cho việc tăng cường và phục hồi sức khỏe. Nếu gia đình bạn có người mới ốm dậycần phục hồi sức khỏe thì món đùi gà hầm táo đỏ sẽ là một trong những món ăn rất tốt đấy.

Tuy nhiên, cũng như nhiều món ăn khác, món đùi gà hầm táo đỏ rất tốt nhưng nếu ăn thường xuyên và ăn quá nhiều cũng sẽ gây tác dụng ngược lại. Vậy nên một tháng các bạn chỉ nên bồi bổ cho bản thân và gia đình từ 2-3 lần là đủ nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món đùi gà hầm táo đỏ này nhé!

Nguồn trích "bếp gia đình"

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn