Lên lại bên trên!

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Thứ Bảy, Ngày 22 Tháng 1, 2018

Noel báo hiệu cho dịp cuối năm, thời khắc của cuối 1 năm báo hiệu mùa đông đến. Bạn hãy thử làm món chả lụa kho tiêu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé

Chả lụa chắc không còn xa lạ với người Việt, Món ăn này thường được biết đến khi dùng kèm với bánh mì dùng làm bữa ăn sáng cho những người bận rộn với công việc. Bạn thử dùng chả luaj để chế biến thêm 1 món ăn khác với công thức đơn giản và không tốn nhiều thời gian của mình xem nhé. Món chả lụa kho tiêu là món ăn cực ngon với thành phần chính là chả lụa sẽ làm cho bạn có thêm 1 bữa cơm đầy màu sắc và ngon miệng ngày đông đấy. Công thức làm món chả lụa kho tiêu gồm các bước và các thành phân sau:

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

1. Nguyên liêu để làm món chả lụa kho tiêu gồm:

- Hành tím, tỏi băm, hành lá

- Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa

- Tiêu xay, ớt băm

2. Cách làm chả lụa kho tiêu gồm những bước sau

- Bước 1: bạn thái chả lụa thành các miếng vừa ăn. Nếu mua ngoài hàng, bạn nên chọn miếng chả có mặt mịn và ướt, đôi chỗ trên mặt có vài nốt rỗ xốp

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 2: Bây giờ, bạn cho dầu ăn vào chảo rồi đun nóng, sau đó thả từng miếng chả vào chiên với mửa lửa nhỏ. Khi nào thấy chả vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 3: Ngay sau khi chả vàng 2 mặt, bạn gắp ra đĩa có giấy thấm dầu để khi kho, miếng chả không bị ngấy.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 4: bạn chả chả lụa vào nồi rồi cho thêm hành, tỏi băm cùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước màu dừa và 1/2 muỗng canh nước mắm cùng 1 chén con nước. Đảo đều tất cả cho chả lụa ngấm gia vị và để trong 15 phút.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Hết thời gian ướp, bạn cho bắc nồi lên bếp đun lửa to cho nước sôi rồi vặn lửa nhỏ đun đến khi miếng chả săn lại và nước trong nồi cạn hết thì cho thêm hành lá thái nhỏ, rắc chút tiêu và ớt băm lên trên nhé!

3. Mua chả lụa ngon ở đâu

Nếu bạn xem công thức làm món chả lụa kho tiêu và cảm thấy ngon và muốn tìm mua chả lụa ngon ở hcm nhưng đang lo về vấn đề an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm , hãy để ẩm thực sài gòn giới thiệu cho bạn 1 địa chỉ bán món chả lụa nngon và cam kết không chứa phẩm màu và hàng the nhé. Các bạn có thể liên hệ với vinafood.net một đơn vị chuyên cung cấp những món đặc sản 3 miền ở Tp.hcm.

nguồn theo vinafood.net

 

 

  • Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình

    Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, là sự kết hợp hài hoà với thịt gà tính hàn. Hấp gà với lửa vừa, chín tới thì đặt ra miếng lá chuối với màu vàng sáng bóng, mùi thơm nghi ngút bốc lên khiến cả nhà thật khó cầm lòng.

  • Công thức làm món đu đủ xào tôm đất Công thức làm món đu đủ xào tôm đất

    Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm

  • Ngon lạ với món súp gạo chả cá Nha Trang Ngon lạ với món súp gạo chả cá Nha Trang

    Với các nguyên liệu như nấm đông cô kết hợp với chả cá Nha Trang và nước hầm từ xương. Món súp gạo chả cá Nha Trang là 1 lựu chọn tuyệt vời cho buổi ăn tối gia đình bạn đấy.

  • Ngon lạ với món trứng đúc nấm rơm Ngon lạ với món trứng đúc nấm rơm

    Món trứng đúc nấm rơm rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ vì món ăn này vừa dễ tiêu hoá, lại rất thơm ngon. Thêm màu sắc bắt mắt của màu vàng trứng chiên cùng xanh của hành lá có thể hấp dẫn những bé con khó dỗ ăn nhất.

Xem thêm bài viết liên quan

Tết là dịp để những món đặc sản ngon mơi lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn sinh chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tay của những thập niên 1970 nhé !
Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Noel báo hiệu cho dịp cuối năm, thời khắc của cuối 1 năm báo hiệu mùa đông đến. Bạn hãy thử làm món chả lụa kho tiêu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé
Gà hấp hành ngon tuyệt cho gia đình. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm, là sự kết hợp hài hoà với thịt gà tính hàn. Hấp gà với lửa vừa, chín tới thì đặt ra miếng lá chuối với màu vàng sáng bóng, mùi thơm nghi ngút bốc lên khiến cả nhà thật khó cầm lòng.
Các quán Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Hòa Mã… mở từ lâu đời, có đặc trưng trong cách chế biến khiến thực khách luôn vây kín để mua bánh mì.
Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn