Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Thứ Bảy, Ngày 14 Tháng 12, 2018

Noel báo hiệu cho dịp cuối năm, thời khắc của cuối 1 năm báo hiệu mùa đông đến. Bạn hãy thử làm món chả lụa kho tiêu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé

Advertise with Anonymous Ads

Chả lụa chắc không còn xa lạ với người Việt, Món ăn này thường được biết đến khi dùng kèm với bánh mì dùng làm bữa ăn sáng cho những người bận rộn với công việc. Bạn thử dùng chả luaj để chế biến thêm 1 món ăn khác với công thức đơn giản và không tốn nhiều thời gian của mình xem nhé. Món chả lụa kho tiêu là món ăn cực ngon với thành phần chính là chả lụa sẽ làm cho bạn có thêm 1 bữa cơm đầy màu sắc và ngon miệng ngày đông đấy. Công thức làm món chả lụa kho tiêu gồm các bước và các thành phân sau:

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

1. Nguyên liêu để làm món chả lụa kho tiêu gồm:

- Hành tím, tỏi băm, hành lá

- Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa

- Tiêu xay, ớt băm

2. Cách làm chả lụa kho tiêu gồm những bước sau

- Bước 1: bạn thái chả lụa thành các miếng vừa ăn. Nếu mua ngoài hàng, bạn nên chọn miếng chả có mặt mịn và ướt, đôi chỗ trên mặt có vài nốt rỗ xốp

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 2: Bây giờ, bạn cho dầu ăn vào chảo rồi đun nóng, sau đó thả từng miếng chả vào chiên với mửa lửa nhỏ. Khi nào thấy chả vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 3: Ngay sau khi chả vàng 2 mặt, bạn gắp ra đĩa có giấy thấm dầu để khi kho, miếng chả không bị ngấy.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

- Bước 4: bạn chả chả lụa vào nồi rồi cho thêm hành, tỏi băm cùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh nước màu dừa và 1/2 muỗng canh nước mắm cùng 1 chén con nước. Đảo đều tất cả cho chả lụa ngấm gia vị và để trong 15 phút.

Chả lụa kho tiêu món ăn dễ làm dung ngày đông đến

Hết thời gian ướp, bạn cho bắc nồi lên bếp đun lửa to cho nước sôi rồi vặn lửa nhỏ đun đến khi miếng chả săn lại và nước trong nồi cạn hết thì cho thêm hành lá thái nhỏ, rắc chút tiêu và ớt băm lên trên nhé!

3. Mua chả lụa ngon ở đâu

Nếu bạn xem công thức làm món chả lụa kho tiêu và cảm thấy ngon và muốn tìm mua chả lụa ngon ở hcm nhưng đang lo về vấn đề an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm , hãy để ẩm thực sài gòn giới thiệu cho bạn 1 địa chỉ bán món chả lụa nngon và cam kết không chứa phẩm màu và hàng the nhé. Các bạn có thể liên hệ với vinafood.net một đơn vị chuyên cung cấp những món đặc sản 3 miền ở Tp.hcm.

nguồn theo vinafood.net

 

 

92 đánh giá 100 trên 105 khách hàng đánh giá

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Tết là dịp để những món đặc sản ngon mơi lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn sinh chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.
Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tay của những thập niên 1970 nhé !
Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào nhiều lý do như môi trường nuôi trồng, chính vì vậy cần hết sức chú ý trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông thường, khi trẻ sơ sinh bị cảm, ba mẹ thường nhanh chóng nhờ đến sự trợ giúp của dược sĩ và hiệu thuốc. Tuy nhiên, thuốc điều trị cảm lạnh không hề an toàn cho trẻ em dưới 2 tuổi. Trong khi đó mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé khỏi bệnh tại nhà!
- Mang thai là niềm vui và cũng là hành trình vất vả 9 tháng 10 ngày của người phụ nữ. Chẳng cần đi siêu âm, chỉ cần nhìn vào những dấu hiệu này mẹ hoàn toàn có thể đoán được đang mang bầu bé trai hay bé gái, các mẹ thử xem có chuẩn không.
Thịt đã trở thành nguyên liệu chính và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Từ các món thịt lợn, thịt bò hoặc thịt trâu,... chúng ta có thể chế biến thành vô vàn các món ăn ngon miệng, hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ đều có thể làm được. Nhu cầu ăn và tiêu thụ thịt của xã hội ngày càng lớn, nhưng liệu mỗi chúng ta đã nắm được cách chọn thịt sao cho đúng chuẩn, an toàn, đảm bảo mà vẫn thơm ngon? Hãy để amthucsaigon mách bạn một số mẹo nhỏ nhé.
Thực đơn 3 món ăn ngon và giản dị dưới đây không tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon hết sẩy. Hãy cùng thạm khảo bạn nhé!
Những quán ăn truyền thống mộc mạc với mâm cơm nhà canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc cho bạn cảm giác an yên, ấm áp giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM.
Bánh dừa nướng là món bánh đặc sản tại các vùng quê trồng nhiều dừa đặc biệt nổi tiếng nhất trong và ngoài nước vẫn là bánh dừa nướng Quảng Nam. Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng đã thử qua một lần phải không? Vị thơm thơm, béo béo của dừa, vị ngọt ngọt cùng với sự giòn tan của bánh, không thể nào quên được, ăn là nhớ. Nhưng để đến tận nơi để mua thưởng thức thì không phải là điều dễ dàng. Hôm nay Amthucsaigon sẽ mách các bạn cách làm bánh dừa nướng ngay tại nhà của mình mà không cần phải đi thật xa mới có được bánh dừa nướng ngon tuyệt này nhé!
Khi bạn đã kiên trì và chữa được hết sạch hoàn toàn những đốm mụn có trên da mặt bạn thì bạn lại phải tiếp tục đối diện với những vết mụn thâm vô cùng đáng ghét làm bạn cảm thấy khó chịu. Lúc này, không ít bạn đặt ra câu hỏi “Làm cách nào để có thể trị mụn thâm một cách hiệu quả và nhanh chóng”. Đừng quá lo lắng quá các bạn nhé! câu trả lười cho các bạn nằm ngay trong bài viết này đây rồi. Hãy cùng Amthucsaigon tìm hiểu cách trị mụn thâm hiệu quả nhất ngay bây giờ nhé!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn