Lên lại bên trên!

Hướng dẫn làm món salad tôm trang trí hình trái tim

Thứ Ba, Ngày 11 Tháng 8, 2022
Salad trái tim không chỉ có cách trang trí đẹp mà sự kết hợp giữa các loại rau củ giòn tươi, chua ngọt hài hoà còn tạo nên vị thanh mát đặc biệt cho món ăn, rất phù hợp với thời tiết mùa hè này nhé

1. Nguyên liệu thực hiện salad tôm hình trái tim

salad hinh trái tim

- Tôm sú 200g (size 60)

- Dưa leo 1 trái

- Cà bi nhỏ 50g

- Cà rốt 1/2 củ

- Thơm 1/4 trái

- Cải xoong nhỏ 150g

- Vỏ chanh vàng, ớt sừng cắt nhỏ

- Tỏi ớt băm, húng lũi

- Hành phi, mè rang, nước mắm

- Đường, tương ớt, muối

- Giấm gạo lên men Giấm gạo lên men LISA®

2. Sơ chế các nguyên liệu trong salad tôm hình trái tim

- Tôm rút bỏ chỉ lưng, luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lạng đuôi tôm nhưng vẫn giữ dính ở đầu thân và phần đuôi để khi tách ra được hình trái tim.

- Dưa leo, cà rốt tỉa khối dạng trái tim. Thơm cắt lát tạo hình trái tim. Để các loại rau củ trong tủ mát.

- Cắt cà chua bi, xếp thành hình trái tim để trang trí.

3. Các bước thực hiện salad tôm hình trái tim

- Pha nước trộn gỏi: 1/2m muối, 1M nước mắm, 1.5M đường, 3M tương ớt, 3M giấm gạo lên men LISA, khuấy tan, thêm 1m ớt hiểm băm, 2m tỏi băm.

- Trộn 1/3 nước trộn với tôm, 1/3 trộn với rau.

4. Dùng salad tôm hình trái tim với

- Trình bày: lót cải xoong ở dưới, xếp rau củ, rồi cho tôm lên trên, thêm hành phi, mè rang, ớt cắt sợi, vỏ chanh vàng cắt sợi, rưới 1/3 nước trộn còn lại lên. Ăn kèm bánh tráng mè nướng.

5. Mách nhỏ cho bạn

– Chọn thơm vừa chín để thơm có độ giòn và vị chua phù hợp.

– Chọn cà chua bi trái dài để tạo hình trái tim đẹp hơn. 

Với công thưc đơn giãn bạn đã có 1 món salad tôm vừa ngon lại có cách bày trí đẹp mắt nữa đấy.

nguồn theo món ngon mỗi ngày

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Không khó để khám phá ẩm thực Hàn, nhưng sẽ còn dễ dàng và an tâm hơn nữa, khi quý khách ghé đến Nhà Hàng Chum ở B34, Ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân của chúng tôi.
Bạn đang muốn tìm mua bún mắm và chưa biết nơi nào bán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá hiện tai bao nhiêu và cách thức đặt món ra sao. Hôm nay ẩm thưc thực sài gòn sẽ giới thiệu bạn vài địa điểm bán bún mắm ngón ở Sài Gòn nhé!
Với hơn 10 cách ướp thịt siêu ngon này, bạn có thể lưu lại để sau này khi nấu các món có liên quan để ướp thịt có cái để tham khảo nha!
Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn