Lên lại bên trên!

Ngon ngất ngây bánh xèo nấm

Thứ Tư, Ngày 25 Tháng 9, 2017

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon lắm các ấy nhé.

 Nguyên liệu cần có:

- Bột bánh xèo (mua ở siêu thị hoặc chợ)
- Bột nghệ
- Hành lá
- Nấm rơm
- Dầu ăn
- Muối, đường, bột nêm
- Tỏi, ớt, nước mắm
- Nước lạnh

Cùng làm nhé:

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 1:

Đầu tiên, chúng mình cắt bỏ phần cuống của nấm rơm, rửa thật sạch để ráo.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 2:

Ta cắt nấm thành lát mỏng rồi, nêm tí muối, bột nêm với nấm cho thấm.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 3:

Tiếp theo, các ấy pha bột với lượng nước theo chỉ dẫn trên bao bì, rồi thêm 1 thìa muối, 2 thìa đường, bột nghệ vào khuấy đều.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 4:

Hành lá rửa sạch, bỏ cuống màu trắng, cắt nhỏ cho vào hỗn hợp bột.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 5:

Ta rửa giá lại cho thật sạch.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 6:

Bắc khuôn lên bếp, đến khi nóng cho dầu ăn vào.

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 7:

Sau đó, mình đổ bột đều khuôn, gắp nấm, giá vào rồi đậy nắp lại khoảng 2 phút lấy nắp ra, gấp bánh xèo lại cho vào đĩa.
Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Bước 8:

Cuối cùng, rửa rau sống và pha nước mắm loãng để ăn kèm nhé.

Cùng nhau chén bánh mới chiên thơm ngon giòn giòn nhân nấm thơm lừng không lo ngấy nào.

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

Trời mát thế này măm món này là hợp lắm đấy.

Bánh xèo nho nhỏ kiểu miền Trung thơm ngon

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Út Faifoo

  • Công thức làm món đu đủ xào tôm đất Công thức làm món đu đủ xào tôm đất

    Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm

  • Ngon lạ với món súp gạo chả cá Nha Trang Ngon lạ với món súp gạo chả cá Nha Trang

    Với các nguyên liệu như nấm đông cô kết hợp với chả cá Nha Trang và nước hầm từ xương. Món súp gạo chả cá Nha Trang là 1 lựu chọn tuyệt vời cho buổi ăn tối gia đình bạn đấy.

  • Ngon lạ với món trứng đúc nấm rơm Ngon lạ với món trứng đúc nấm rơm

    Món trứng đúc nấm rơm rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ vì món ăn này vừa dễ tiêu hoá, lại rất thơm ngon. Thêm màu sắc bắt mắt của màu vàng trứng chiên cùng xanh của hành lá có thể hấp dẫn những bé con khó dỗ ăn nhất.

  • Cách làm sườn non kho dưa cải Cách làm sườn non kho dưa cải

    Thịt kho trứng cút là món ăn vô cùng thân quen với gia đình người Việt. Nhưng với một chút đổi mới trong nguyên liệu như thay thịt bằng sườn non mềm săn chắc, cộng với một chút dưa cải chua chua giòn giòn, món ăn sẽ mang làn gió vừa lạ vừa quen cho mâm cơm quây quần bên gia đình của bạn.

  • Hướng dẫn làm vịt nướng nước cốt dừa lai rai buổi tối Hướng dẫn làm vịt nướng nước cốt dừa lai rai buổi tối

    Cùng các chiến hữu lai rai xem euro và nhâm nhi món vịt nướng nước cốt dừa thì còn gì bằng. Cùng ẩm thực sài gòn vào bếp làm nhé.

Xem thêm bài viết liên quan

Bạn là 1 fanclub của câu lạc bộ Chealse và muốn tìm quán cafe ở tân phú để thưởng thức những trận cầu của câu lạc bộ mình yêu thích. Hãy cùng ghé Sài gòn house coffee để thỏa mãng niềm đam mê của mình nhé.
Thoạt nhìn có vẻ như không thể sảy ra nhưng nó lại là câu chuyện có thật ở Sài Gòn. Nơi được xem là thủ phủ của các món ăn ở khắp Việt Nam
Nằm trên đường Thống Nhất, Gò Vấp. Quán bún mắm 888 sẽ là 1 địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn tìm 1 tô bún mắm đạm hương vị miền tây sông nước.
Nhầm khuyến khích và quản bá rộng những món chay đến cho người dân và quyên góp cho Trung Tâm Bảo Trợ Mồ Côi Pháp Võ để có thêm kinh phí giúp các trẻ em mồ cô tại Chùa Pháp Võ Vào năm học mới 2016 - 2017. Ẩm thực chay tại Chùa Pháp Võ là nơi hội tụ của những món ăn chay thuần Việt.
Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.
Thịt gà là món ăn ngon bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhưng cho trẻ ăn thịt gà đúng cách thì không phải cha mẹ nào cũng biế
Nấu tôm quá kỹ, không rã đông, vứt bỏ đầu và vỏ tôm...là những sai lầm thường thấy khi nấu ăn với tôm của nhiều bà nội trợ.
6 lần tới Việt Nam lại có 1 cậu con nuôi người Việt nên món ăn Việt không quá xa lạ với gia đình Angelina Jolie - Brad Pitt. Họ còn đặc biệt thích một số món.
Với món đu đủ xào tôm đất bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức. Món đu đủ xào tôm đất không chỉ có thể ăn chơi mà còn có thể ăn chung với cơm
u đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…
Với các nguyên liệu như nấm đông cô kết hợp với chả cá Nha Trang và nước hầm từ xương. Món súp gạo chả cá Nha Trang là 1 lựu chọn tuyệt vời cho buổi ăn tối gia đình bạn đấy.
Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn