Lên lại bên trên!
amthucsaigon.webnhom.com 36 Đỗ Công Tường, Tân Quý, Tân Phú, TP.HCM 0902793520

Cách chế biến món bò nướng sa tế

Chủ Nhật, Ngày 19 Tháng 4, 2019

Một công thức chế biến bò cực nhanh và đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Không giống các món bò nướng theo từng lát mà rất mềm mại từ bên trong nhờ cách nướng nguyên khối, thơm phưng phức mùi xả sa tế cộng thêm vị cay cay ăn rất ghiền. Lựa chọn hay cho mẹ trong những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo cả nhà được ăn ngon!

Advertise with Anonymous Ads

cách chế biến món bò nướng sa tế

1.Nguyên liệu

Bò phi lê : 600g
Sả băm : 20g
Sả : 2 cây
Tỏi băm : 2M
Hành tím băm : 2M
Ớt băm : 2M
Cọng ngò rí cắt nhỏ : 2M
Dầu ăn, nước mắm, sữa đặc, ớt bột nhuyễn
Nước tương 
Hạt nêm 
Bột ngọt 
Trang trí: xà lách dún xanh, cà chua
Ăn kèm: nước tương và bánh mì
2. Sơ chế
- Bò ướp với 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M nước mắm ,1m hạt nêmAji-ngon® và 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, để thấm 30 phút.
- Sả cây đập dập, xé sợi.
- Làm sa tế: Làm nóng dầu trong chảo, cho sả, tỏi, hành tím và ớt băm vào xào thơm, tiếp tục thêm 1m ớt bột, cọng ngò rí vào quậy đều rồi để nguội.
- Áp chảo cuộn bò cho săn, phết 1M sữa đặc có đường rồi ướp hỗn hợp sa tế xung quanh.
3. Nướng
- Xếp sả cây xé sợi lên khay, đặt cuộn bò áp chảo trên sả, nướng trong lò 180ºC trong 15 phút đến khi thịt bò chín, cho ra dĩa, để nguội, cắt lát vừa ăn.
4. Cách dùng
- Xếp thịt bò ra dĩa, dùng kèm bánh mì và nước tương “Phú Sĩ”.

Nguồn: Món ngon mỗi ngày

233 đánh giá 100 ĐIÊM trên 286 khách hàng đánh giá bài viết

Tin liên quan

loading...

Xem thêm bài viết liên quan

Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết

Những địa chỉ bán bún chả cá ngon nhất mà ẩm thực sài gòn tổng hợp hy vọng làm 1 cẩm nang cho bạn cùng gia đình có thể thưởng thức vào những dịp cuối tuần nhé.

Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?

Tết là dịp để những món đặc sản ngon mới lạ lên ngôi đặc biệt là lạp xượng một món ngon rất nhiều người thích. Nhưng giá vào những thời điểm này thường khá cao. Ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 vài mức giá phổ biển nhé.

Địa chỉ bán lạp xưởng tươi đúng chất miền tây tại Sài Gòn (HCM)

Hôm nay ẩm thực sài gòn xin chia sẽ bạn 1 địa điểm bán lạp xưởng ngon ở sài gòn mang đúng chất của lạp xưởng tươi miền tây của những thập niên 1970 nhé !

KimChi - Món ăn có lợi sức khỏe giúp giảm cân của Người Hàn

Ngoài những loại mỹ phẩm đắt tiền, những diễn viên nổi tiếng của xứ Hàn thường xuyên ăn KimChi để cải thiện sức khỏe và làm đẹp không? Cùng tìm hiểu tại sao nhé!

Lạp xưởng tươi món xúc xích của người Việt

Với công thức gia truyền kết hợp với những nguyên liệu sạch, món lạp xưởng tươi là 1 trong những đặc sản mà mỗi dịp Tết ở Việt Nam nhà nhà ai cũng có. Vậy bạn đã ăn qua món lạp xưởng này chưa.

Tự tay làm lạp xưởng ngon cho gia đình dùng ngày Tết

Ngày tết ở miền nam nhà nhà đều phải có món củ kệu, lạp xưởng và giò chả trữ dùng để tiếp đãi bạn bè và họ hàng. Nếu bạn tự tay làm món lạp xưởng tươi ngon thì còn gì bằng

Chuyên gia chỉ đích danh những thực phẩm hay ăn có nguy cơ nhiễm sán nhiều không ngờ, đặc biệt là cái số 3

Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào nhiều lý do như môi trường nuôi trồng, chính vì vậy cần hết sức chú ý trong vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Làm dịu cơn cảm cúm cho trẻ với 7 mẹo cực hiệu quả

Thông thường, khi trẻ sơ sinh bị cảm, ba mẹ thường nhanh chóng nhờ đến sự trợ giúp của dược sĩ và hiệu thuốc. Tuy nhiên, thuốc điều trị cảm lạnh không hề an toàn cho trẻ em dưới 2 tuổi. Trong khi đó mẹ hoàn toàn có thể chăm sóc bé khỏi bệnh tại nhà!

Mẹo vui: Nhìn vào dấu hiệu cơ bản này giúp mẹ biết mang bầu bé trai hay gái, chuẩn xác 99%

- Mang thai là niềm vui và cũng là hành trình vất vả 9 tháng 10 ngày của người phụ nữ. Chẳng cần đi siêu âm, chỉ cần nhìn vào những dấu hiệu này mẹ hoàn toàn có thể đoán được đang mang bầu bé trai hay bé gái, các mẹ thử xem có chuẩn không.

Những mẹo chọn thịt thơm ngon và an toàn mà nhà nội trợ nào cũng nên biết

Thịt đã trở thành nguyên liệu chính và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Từ các món thịt lợn, thịt bò hoặc thịt trâu,... chúng ta có thể chế biến thành vô vàn các món ăn ngon miệng, hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ đều có thể làm được. Nhu cầu ăn và tiêu thụ thịt của xã hội ngày càng lớn, nhưng liệu mỗi chúng ta đã nắm được cách chọn thịt sao cho đúng chuẩn, an toàn, đảm bảo mà vẫn thơm ngon? Hãy để amthucsaigon mách bạn một số mẹo nhỏ nhé.

Thực đơn 3 món đủ chất mà ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Thực đơn 3 món ăn ngon và giản dị dưới đây không tốn quá nhiều thời gian nhưng vẫn đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon hết sẩy. Hãy cùng thạm khảo bạn nhé!

Những quán cơm nhà ngon miệng, view đẹp thân thương ở Sài Gòn

Những quán ăn truyền thống mộc mạc với mâm cơm nhà canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc cho bạn cảm giác an yên, ấm áp giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM.

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn