Lên lại bên trên!

Cách làm món bông thiên lý xào hải sản

Thứ Năm, Ngày 24 Tháng 5, 2022
bông thiên lý vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe kết hợp với hải sản thì còn gì tuyệt hơn cho bữa cơm gia đình bạn

hướng dẫn bạn thực hiện món bông thiên lý xào hải sản

hướng dẫn bạn thực hiện món bông thiên lý xào hải sản

1. Nguyên liệu làm món bông thiên lý xào hải sản gồm

- Tôm sú tươi: 100g

- Mực tươi: 100g

- Bông thiên lý: 300g

- Hành tây: 50g

- Cà chua, ngò rí, ớt, bột năng

- Tỏi xay, hành tím xay, bột năng

- Đường, muối, tiêu, rượu trắng

- Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO® 1 trong những nguyên liệu cần trong món bông thiên lý xào hải sản

- Nước tương Nước tương 

- Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®

2. Sơ chế các nguyên liệu như bông thiên lý và các hải sản

- Bông thiên lý lặt bỏ cọng cứng của chùm bông, rửa sạch, hành tây xắt mỏng.

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng.

- Ướp mực, tôm với 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, và 1m bột năng.

3. Các bước thực hiện món bông thiên lý xào hải sản

- Phi thơm tỏi rồi xào tôm và mực với lửa to, thêm 1 chút rượu trắng vào xào cho chín tới, rồi cho hành tây vào đảo đều, múc ra dĩa.

- Tiếp tục xào bông thiên lý, nêm một chút muối và rưới chút nước để giúp hoa chín đều, sau đó cho hải sản trở vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt lửa.

4. Cách dùng món bông thiên lý xào hải sản

– Múc ra dĩa, rắc tiêu, ớt sợi, ngò rí, cà chua cắt múi cau, dùng với cơm, chấm với nước tương“Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

5. Mách nhỏ cho cả nhà

- Khi xào hải sản nên ướp 1 ít bột năng sẽ giữ được nước ngọt của hải sản, hải sản sẽ không bị dai và khô.

6. Clip hướng dẫn thực hiện món bông thiên lý xào hải sản

7. Những công dụng của bông thiên lý

- Đông y cho rằng bông thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, bớt đi đái đêm, đỡ mệt mỏi đau lưng, có tính chống viêm và làm tan màng mộng, thúc đẩy chóng lên da non, được sử dụng trị liệu trong các chứng như viêm kết mạc cấp và viêm mạn, viêm giác mạc và mờ đục màng mắt, viêm kết mạc do sởi, hoa trị giun kim.

cách làm món bông thiên lý xào hải sản

Trên đây là những hướng dẫn chi tiết cách làm món bông thiên lý xào hải sản, hy vọng các bạn có thể theo đó mà thực hiện cho cả nhà mình thưởng thức. Ngoài ra nếu các anh thực hiện món bông thiên lý xào hài sản để lai rai cuối tuần cùng các chiến hữu thì còn gì bằng.

nguồn theo món ngon mỗi ngày

BẠN SẼ QUAN TÂM

amthucsaigon.webnhom

  • Cách làm món bông thiên lý xào tôm

    Những món tôm bình thường trở nên quen thuộc với các bạn. Vậy hôm nay hãy đổi khẩu khẩu vị với món tôm xào bông thiên lý nhé

  • Cách làm món bông thiên lý xào hải sản

    Món bông thiên lý xào hải sản không những có màu sắc rất hài hòa: tôm đỏ, mực trắng, bông xanh mà hương vị cũng rất thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn làm hài lòng thực khách của bạn.

  • Cách làm món bông thiên lý xào hải sản

    Món bông thiên lý xào hải sản không những có màu sắc rất hài hòa: tôm đỏ, mực trắng, bông xanh mà hương vị cũng rất thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn làm hài lòng thực khách của bạn.

  • Cách làm món bông thiên lý xào hải sản

    Món bông thiên lý xào hải sản không những có màu sắc rất hài hòa: tôm đỏ, mực trắng, bông xanh mà hương vị cũng rất thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn làm hài lòng thực khách của bạn.

  • Top 5 món nhậu làm từ khô cá lóc cho bạn bè cuối tuần

    Với 5 món ăn kết hợp với món khô lóc sau đây, am thuc saigon sẽ giúp bạn có 1 tập hợp các công thức làm món nhậu chuyên nghiệp nhưng chỉ mất không qua 15p để tiếp đãi bạn bè lai rai cuối tuần nhé!

Xem thêm bài viết liên quan

Advertise with Anonymous Ads

Tin liên quan

Với những công thức xào mì gói vừa nhanh vừa đơn giãn, bạn sẽ không mất thời gian để chuẩn bị cho gia đình mình 1 buổi sảng đầy đủ dinh dưỡng đâu! Cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Bạn đang sống ở Sài Gòn và hôm nay muốn tìm 1 địa chỉ bán các món chay để ăn cùng gia đình? hạy tham khảo một vài quán sau đây nha!
Bạn là tín đồ của món cháo vịt hoặc gỏi Vit và muốn tìm một quán ăn ngon ở Sài Gòn có thể xem qua danh sách các quán này để biết địa chỉ ghé thưởng thức nha
Cuối tuần này bạn đang có ý định họp mặt bạn bè hoặc gia đình để thư giản hoặc cùng nhau kể những câu chuyện vui trong cuộc sông và đang tìm quán cafe có view đẹp ở Gò Vấp hay Tân Bình hãy để cho amthucsaigon giới thiệu bạn 1 quán cafe vừa có phong cảnh đẹp lại có những món nước ngon tuyết nhé!
Nhà hàng Ẩm Thực 79 là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về hương vị thân quen được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Việt.
Bạn đang tìm vài công thức ăn chay có nguyên liệu là đậu hủ (đậu phụ) để nấu cho gia đình trong dịp lễ? hãy tham khảo những món chay mà đậu hủ là nguyên liệu chính sau đây nha!
Bánh Canh Cua 79 Vĩnh Viễn vị ngọt đậm đà từ nước dùng gia truyền của Cô Dung chủ quán đậm đà vàng ươm, hơi sệt, mang vị ngọt thanh đặc trưng từ thịt và gạch cua vô cùng hấp dẫn.
Khách vừa đặt chân vào bể nước, hàng trăm chú cá bu lại rỉa lấy rỉa để.
Hình thức vừa uống bia vừa nghe DJ đánh có thể là hình thức không còn xa lạ với các bạn trẻ ở sài gòn. Quán này các bạn có thể biết tên khá quen Club Beer Republic nơi xã Stress cho các bạn.
Với hơn 7 công thức dạy muối chua vừa cay vừa ngon bạn hãy lưu vào để làm cho gia đình dùng kèm trong các bữa cơm nha!
Với 5 quán cà phê sau đây ở Quận Tân Phú, amthucsaigon hy vòng giúp bạn chọn được một địa điểm cuối tuần thư giản bên gia đình và bạn bè nhé!
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!

Tin

Mới

Cập

Nhật

Trong

Ngày

Của

Ẩm

Thực

Sài

Gòn